Kepimo jogurto - paprasti receptai kiekvieną dieną

Jogurtas - tai yra labai naudinga ir lengvai pasisavinamų pieno produktas. Ruošiant jį iš specialaus starteris, kurių sudėtyje yra pieno rūgšties bakterijų. Mes Jums siūlome keletą receptų iš rūgpienis.

Kepimo jogurto paruošimo yra paprastas ir santykinai nedidelių sąnaudų sudedamosios dalys.

Paimkite, pavyzdžiui, slapukus. Rasite naudingos miltų - 400 gramų, pusė puodelio cukraus, 50 gramų augalinio aliejaus, citrinų sulčių - apie 2 šaukštus neišsami, šiek tiek sodos, jogurtas - 2 puodeliai dekoravimo slapukus - miltinio cukraus ir šiek tiek sviesto dėl tepimo.

Giliai (dėl patogumo maišymo) supilti rūgštus patiekalai, augalinis aliejus, cukraus ir ritmo iki vientisos masės ratlankio. Metimas soda (po pasiteisina, kad gatavas konditerijos chuvstvovalya savo skonį) ir miltus, kuris yra geriausias atsijoti už deguonimi. Minkyti minkštą tešlą ir įdėti ant stalo, šiek tiek purškimo miltų ir riedėjimą iki 5 mm storio. Pažymėtina, kad šis receptas apima slapukus susidarymą po kepimo, tešla, kuri yra iškočiojama, kad reikia visapusiškai išdėstyti ant kepimo skardos (iš anksto alyvuotas). Į orkaitėje temperatūra turėtų būti apie 180 laipsnių. Nustatykite spalvos pasirengimą - apie slapukus ateitis turėtų būti auksinis. Neleidžiant jam atvėsti, supjaustyti norimo dydžio gabaliukais ir pabarstyti miltinio cukraus.

Tortas iš varškės ir malonumas jūsų šeimą ir svečius. Pasiruošimas ją pernelyg lengva.

Tačiau vienas puodelis jogurto yra naudinga jums 400 mililitrų pieno, 4 kiaušinių, cukraus - iki dviejų stiklinių tą patį kiekį miltų, sviesto, riešutų, pakuotėje gesintos sodos.

Padaryti sodrus putoja, plaka 2 kiaušiniai, pusė cukrus, soda, po pasiteisina savo actu. Tada pridėti jogurtas ir miltų puodelio. Viskas vėl, sumaišoma ir padalinti į tris dalis.

Paimkite kepimo indą, šepetys su šiek tiek aliejumi. Įdėti į tešlos, vietą įkaitintoje orkaitėje ir kepkite gabalas forma, kol padaryta. Ar tas pats su tešlos poilsio.

Nors pyragai kepami, galite paruošti kremą. Norėdami tai padaryti, likę du kiaušiniai, sumaišyti su miltais ir cukrumi. Pieną užvirinkite. Masė miltų, kiaušinių ir cukraus Įdėkite į verdantį pieną ir toliau jau šildyti virš mažos ugnies, kol sutirštės. Pridėti grietinėlę į sviestą, maišant greitai šiltą masę. Įdėti grietinėlės šaltoje vietoje (ar net šaldytuve) 20 min.

Pagaminta pyragai tepalas su grietinėle, įpilkite vieną į kitą, o viršuje, pabarstyti kapotų riešutų ant viršaus kremo.

Kepimo jogurto gali būti labai įvairi - galite virėjas ir skanūs blynai.

Priimti du kiaušiniai, du puodeliai miltų, šiek tiek druskos, sodos, du puodeliai jogurto, kelis šaukštus rafinuotas augalinis aliejus, tris arba keturis šaukštus cukraus.

Pirmasis dalykas, kurį geri šluotelė kiaušiniai, cukrus, soda ir druska. Čia, pridėti jogurtas, palaipsniui pridėti miltus, nuolat maišydami. pasiekti sklandų nuoseklumą skysto grietinės. Bandymo tankis gali būti koreguojama, pridedant jogurto arba miltų. Tešla yra paruošta, pridėti augalinio aliejaus ir maišykite dar kartą.

Leisti tešla įlieti pusę valandos - tada miltų išsipučia ir blynai bus pastebimai skanesnis.

Prieš supilkite tešlą į keptuvę, šiltas gerai. Karšta, valyti su aliejumi ir supilkite tešlą. Taigi, kaip jums pridėti augalinis aliejus, blynai nebus įrašyti. Bet jei jums patinka maistas storesni - prieš kepant kiekvieną naują blynų keptuvė gali būti tepamas aliejumi. Blyneliai pavyks ne visai plonas, bet jis yra patogus būti įdaryti mėsos, kiaušinių, skinti ar saldainių - džemai, sūriai.

Kaip matote, pyragaičiai iš varškės nebus daug laiko ir gali imtis savo teisėtą vietą ant jūsų stalo. Su šiek tiek pastangų, jums bus paruošti skaniai pavalgyti šeimai ir svečiams, ir jūs neturite, kad netvarka su mielinės tešlos. Kepimo jogurto - vertas būdas parodyti savo kulinarinius įgūdžius.