Kai kurie šeimos nariai vakarienės renkasi daržoves, o kiti - mėsos, bet šeimininkė galite gauti rinktis, ką galite virėjas nustebinti ir įtikti visiems. Jei dažnai turi tokią dilemą, ieškoti mūsų receptai - įdaryta cukinija, keptų orkaitėje. Sutikite, puikus derinys: iš daržovių, maistingą mėsos baltymų naudojimas, originalus porcija. Jūsų šeima bus teisingas pateksite į tobula šeimininkė. Indų virti gana lengvai ir greitai (neskaičiuojant laiko, kad daržovės laikyti orkaitėje), todėl net ir dirbančių moterų receptas patiks.
Kaip padaryti, kad įdaryti cukinijos, kepti orkaitėje
Už maitinimą, jums reikės:
- 1 vidutinio dydžio cukinijos jauna, ji yra geriau imtis augalinis storesnis;
- 150 g maltos jautienos ar vištienos;
- 1-gabalas svogūnų ir česnakų (gvazdikėlių);
- 1 kiaušinis;
- 4 šaukštai. L. natūrali pomidorų pasta;
- alyvuogių aliejaus, šiek tiek paprikos, druska ir kiti prieskoniai pagal skonį.
Įdaryti cukinijos, kepamas orkaitėje, yra pagaminti taip: pagrindinė daržovių plauti mūsų patiekalai, supjaustyti tiksliai išilgai pusę ir pašalinti celiuliozės su šaukštu. Jūs turėtumėte gauti "valtis" su vieno centimetro storio sieneles. Jis turi druskos, pabarstyti pipirų, tada patepkite alyvuogių aliejaus ir siųsti jį į orkaitę kepti (atskleisti vidutinė temperatūra 180 laipsnių) 20 minučių ar pusvalandį. Tuo tarpu, galite pradėti uždirbti įdarą: sukapoti svogūnai smulkiai, pakepinti aliejuje, kai gabalai bus rožėmis klota, pridėti smulkintos. Virkite mėsą 5-7 minutes, tada, žinoma, druska, pabarstykite pipirais ir česnaku išspausti. gerai išmaišykite. Pabaigoje pridėti porą šaukštų natūralaus pomidorų pastos ir smulkiai pjaustytų žalumynų. Nuimkite keptuvę nuo ugnies, mėsa masė yra šiek tiek kietas, plaktukas tai 1 kiaušinį. Užpildas yra pasirengusi. Pašalinti per įtraukti Time "valtys" plokštelės ir užpildyti juos su mėsa. Įdaryti cukinijos, kepamas orkaitėje, ji yra būtina paruošti dar 20 minučių, po to gali būti tiekiamas į lentelę. Tai bus puikus nepriklausoma antra vakarienė.
Keptos įdarytos cukinijos įdarytos su pomidorais ir grybais
Žinoma, įdaras - geras priedas prie daržovių, bet galite pabandyti kažką naujo. Pavyzdžiui, iš "laivas" kvapnių grybų ir pomidorų. Imtis patiekalus:
- 0,5 kg cukinijos;
- šiek tiek miltų;
- 200 g grybų (grybų arba tinkamai White);
- 200 g pomidorų (augalinis terpė yra 2);
- 150 g grietinėlės ir prieskonių.
Paruoškite cukinijos, taip pat kaip ir ankstesniais receptą: pirmiausia padaryti "valtis", tada siųsti juos kepti orkaitėje 20 minučių. Dėl įdaru supjaustykite grybus į mažus gabaliukus, prisolit ir kepti augaliniame aliejuje, tada pridėkite į pomidorų kubeliais, šiek tiek miltų tankis, sumaišykite, kepkite keletą minučių. Užpildas yra pasirengusi. Dabar užpildyti cukinijos ertmę su daržovių mišinio, supilkite grietinę ir siųsti jį į krosnį. Kiek kepti įdaryti cukinijos? Šiuo atveju, pakankamai 10-15 minučių po to, kai pildant šį receptą - tik daržoves, bet jie reikalauja kruopštaus terminis apdorojimas. Kai patiekalas paruoštas, jis gali atnešti prie stalo. Atkreipkite dėmesį į jo mažą kalorijų kiekį. Tie, kurie yra ant dietos, tai tikrai reikia įtraukti į savo mitybą.