Chum salmon orkaitėje. Receptas skanus delikatesas

Bičiulis - raudona žuvis, kurių naudojimas yra sunku pervertinti. Šis amino rūgštys, ir gyvulinių baltymų, vitaminų ir, ir cinko, ir seleno, ir fosforo. Receptų Chum lašišos orkaitėje yra gana paprasta. Jis nereikalauja jokių specialių įgūdžių, todėl pradėti procesą, iš kurio mes gauname naudą ir malonumą!

Chum salmon orkaitėje su sūriu

Reikalingi ingredientai:

• žuvų filė - 1 kg;
• bulvių gumbai - 500 g;
• mažų svogūnų lempos - 2 vnt.;
• švieži pomidorai - 2-3 vnt;.
• kietųjų sūrių bet įvairovė - apie 200 g;
• majonezo, druskos, žolelių baziliko - paragauti;
• augalinis aliejus - už tepimo.

Pasiruošimas žuvis

Chum salmon orkaitėje, receptas paruošimo yra gana paprasta, paaiškėja, labai švelnus ir sultingas. Tačiau ji ne visada turi galimybę jį nusipirkti filė. Taigi, jei jums pavyks rasti visą žuvį, tada tai ne problema. Norėdami pradėti, jis privalo kruopščiai nuplaukite, žarnyną, pašalinti žiaunų. Toliau, jums reikia sumažinti žuvų pelekai, uodega ir galva. Bet neskubėkite mesti juos. Tai geriau jį pašalinti visus į šaldiklį, kol yra noras virti sriubą. Dabar jums reikia iškirpti lašiša, gauti filė. Norėdami tai padaryti, padalinti žuvis su aštriu peiliu išilgai stuburo ir nuimkite odą. Dabar būkite atsargūs atskirti mėsą nuo keteros, tada išimkite ir šonkaulius. Filė pasiruošę! Pakanka tik sumažinti į gabalus vidutinio dydžio, pabarstykite druska ir palikite kelioms minutėms.

Perdirbimo ir kitų sudedamųjų dalių

Chum salmon orkaitėje, receptas kurį mes dabar apibūdinti, gausite labai skanus, jei naudoti tik šviežias daržoves. Bulvių gumbai, svogūninės svogūnai ir pomidorai reikalingi kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Pirmieji du produktai turi būti valomi ir supjaustyti griežinėliais. Pomidorai pageidautina sumalkite plonas semicircles. Kietas sūris reikia sutarkuokite. Žalieji bazilikas turi plauti, sausas ir supjaustykite.

Tašymas ir kepimo indai

Norėdami Chum lašišos orkaitėje, receptas iš kurių norite palikti ne visi, paaiškėjo, gerai, labai sultingas, nevartokite aliejaus tepimui formą metu. Baigę šį procesą, tai yra reikalaujama paruoštoje formoje pirmas sluoksnis įdėti žuvies gabalus. Jie turėtų būti dosniai pabarstykite bazilikais ir iš tarkuoto sūrio dalis. Kitą sluoksnį būtina kruopščiai išdėstyti lanką. Ant jo sudėkite bulvių griežinėlius ir pridėti šiek tiek daugiau sūrio. Paskutinis būtina skleisti pomidorus reikia apibarstyti likusiu sūriu. Paskutinis akordas - akių majonezu. Jei norite, galite pabarstyti visa tai net bazilikų.

Orkaitė turi būti įkaitusi iki 200 laipsnių, įdėti atgal formą ir kepkite apie 40-50 min. Kai pamatysite gražus ir paruduos, patiekalas turi būti pašalintos ir šiek tiek atvėsinkite.

Štai kaip lengvai ir greitai virimo Chum salmon orkaitėje, receptas iš kurių mes aprašyta. Žuvims, galite pateikti šviežių daržovių salotos. Patiekalas bus tinkamas tiek atostogų stalo, arba kaip visai šeimai valgio. Patikėkite, pabandykite šį delikatesas vieną kartą, viskas, ko jums tikrai bus paprašyta kepkite kitą partiją. Gero apetito!