Jei norite virėjas kažką skanaus ir tuo pačiu mityba, mažai riebalų, būtinai pabandyti padaryti kotletai vištienos su cukinija. Šis patiekalas yra kalorijų minimumas, bet tuo pačiu metu daug baltymų, tai sultingi, patenkinti ir atrodo gražiai. Jei snukis, patiekiamas su virtomis daržovėmis ar žaliomis salotomis, jūs gaunate puikią lengvi pietūs.
Receptų Vištienos kotletai su cukinijomis
Parengti didelę dalį skanių patiekalų, imtis:
- iš vištienos be odos ir kaulų svaras;
- 200 g celiuliozės cukinijos;
- 100 g virtų ryžių;
- 1 gabalas morkos ir svogūnai;
- 1 krūva bet žolės (petražolės, krapai, kalendros) už įdaru;
- 1 kiaušinis;
- druskos, juodųjų pipirų, miltų ar džiūvėsėlių už breading.
Kruopščiai nuplaukite vištieną, valyti svogūną ir morką. Po mėsos ir daržovių pereikite per mėsmale, jei norite, kad jūsų vištienos kotletai su cukinijomis tampa švelni, įdaras gali skriejikas 2-3 kartus. Cukinijos sutarkuokite, pagardinkite druska ir leiskite jiems stovėti, o ir tada paspauskite laisvas sulčių. Prijungti juos prie mėsos, pridėti virtų ryžių, smulkiai pjaustytų žolių, kiaušinį, druską ir pipirus. Iš gauto mėsos masinio mados mažas pyragai, Roll miltų arba džiūvėsių ir kepti aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Paprastai kiekviena porcija užtrunka 10-15 minučių. Kai vištienos kotletai su cukinijomis pasiruošę, galite juos pateikti karšta prie stalo, pavyzdžiui, su grietine. Ir kaip garnyras gali būti naudojamas virtas daržoves arba žalios salotos. Beje, kad patiekalas mažiau maistingas, šie mėsainiai gali būti virti dviviečiame katilo, tokiu atveju jų nereikia įdiegti į džiūvėsėliai, tik tiek, kad formuoti formą ir išsiųskite pasirengti 20 min. Žinoma, jie nebus traškus, bet jūs galite išvengti augalinio aliejaus riebalų ir paprastų angliavandenių, kurie suteikia mums trupinius arba miltų naudojimą. Beje, kalorijų patiekalai yra 87 kcal 100 g produkto, įskaitant riebalų - 3 g baltymų - kiek 7.5 gramų ir yra gerai per dietos.
Kapotos vištienos kotletai su cukinija: receptas c sūris
Parengti sultingi patiekalai iš mėsos ir daržovių jums reikės:
- 600 g. vištienos;
- 1 vnt cukinijos ir pipirai vidutinis dydis;
- 100 g bet kurį iš tarkuotu sūriu;
- 1 kiaušinis;
- miltai ar trupinius pagal breading, kepimo aliejaus ir prieskonių.
Baltos mėsos ir pipirų smulkiai sukapoti, cukinija ir sūris grotelės. Daržovės turi būti druskos ir palikti tam tikrą laiką, jis duos sultys, kurios turi būti įveikti. Prijunkite paruoštus ingredientus, pridėti kiaušinį, prieskonius ir keletą šaukštų miltų pora, jei masė pasirodė per plonas. Kruopščiai išmaišykite gautą jautiena, iš kurių suformuoti mažus PATTIES. Apvoliokite ir pakepti džiūvėsėliuose augaliniu aliejumi. Kai patiekalas paruoštas, tarnauti karšta prie stalo. Vištienos kotletai su cukinijomis ir sūriu ypač mėgsta iš jų subtilaus skonio ir trapumą vaikams, bet todėl, kad šis patiekalas yra virti labai greitai, todėl galėsite net judriausių mama.