Pieno košė. Receptai vaikams

Pieno produktai - ne įsivaizduoti, kad vaikas dietos, nes ji grindžiama produkto, kurio sudėtyje tokių medžiagų ir komponentų, be kurio nėra žmogaus kūnas: angliavandenių, riebalų, baltymų, hormonų, imuninei organizmo, vitaminų ir neorganinių druskų.

Yra žinoma, kad maistinė vertė vieną litrą pieno, atitinkantis 7-8 vištienos kiaušinių, 500 g jautienos ir ne mažiau kaip 3 kg daržovių. Moksliniai tyrimai parodė, kad vaikai, kol jie pasiekia 12 metų amžiaus turėtų suvartoti per dieną 800-1200 ml pieno, o vyresniems vaikams ir suaugusiems apie 500 ar 700 ml. Ir visa, šviežias pienas ir turi antibakterinių savybių, ty gali sunaikinti mikrobus, ar atidėti jų vystymąsi. Grynesnis ir ji buvo taikoma prie spartesnio aušinimo, tuo ilgiau jis yra saugomi šių savybių. Tai liudija tinkamumo laikas pienu: unrefrigerated po melžimo rūgštus tik po dviejų iki keturių valandų, ir tinkamai atšaldytas iki 8-10 laipsnių nepablogės iki 2,5 dienų. Dėl pieninių ji yra perdirbama, filtruojamas ir pasterizuotas, kuri padeda išplėsti galiojimo laiką ir išsaugoti maistinių medžiagų.

Dėka puikios virškinamumas kūno, šis produktas yra naudojamas maisto ruošimui vaikų virtuvėje. Receptai pieno maisto produktai yra labai įvairi. Jie skanus, maistingas ir turtingas. Pirmiausia, tai yra pieno košė.

Receptai vaikams, pirmieji metai yra šiek tiek kitoks. Manų košė gali būti parengta penkerių ir dešimties procentą. Podsolit šiek tiek vandens, virti ir verdantys jau plonu sraute pilti 5 g arba 10 g išsisijos miežių. Kepkite 15-20 minučių, nuolat maišant. Tada įpilama 50 ml arba 100 ml šilto pieno ir šaukšto cukraus sirupo, virti dar kartą ir pašalinti nuo karščio. Be plokštelės pridėti sviesto gabalas.

Yra pieno košė receptus papildo su įvairiais priedais. Pavyzdžiui, manų kruopos košė su uogomis. Tai gali būti virtos ir žiemą, pakeičiant šviežių vaisių sausas. Atskirai reikia mentalą iš obuolių arba vienas ketvirtadalis puodelių uogų (jis atitinka 30 g sausos): troškinys juos po dangteliu su nedideliu įpylus vandens, per valytuvas ir skliautais į storu būklę. Šiek tiek atvėsinti ir pasiruošę susisiekti su dešimties manų kruopų, išmaišykite ir virkite dar kartą.

Džiovinti prieš sumalant būtina plauti ir mirkyti tam tikrą laiką į šaltą vandenį, kol patinimas. Žinoma, yra ne tik manų košės pieno. Receptai patariama ją ruošti maistą, ir avižiniai bei ryžiai ir kt. Su vaisių tyrės galima virti grikių košė. Sąlygos: 500 ml pieno, grikių miltų 50 g, 25 ml cukraus sirupo ir 5 ml dvadtsatipyatiprotsentnogo druskos tirpalas, 150 ml vaisių tyrės, 15 g sviesto. Grikių miltų pilti verdančio pieno ir virėjui, intensyviai maišant penkias minutes. Tada maišykite, sirupo, druskos, vaisių tyrės ir virti dar kartą. Be košės dubenėlį įdėti sviesto gabalėlį.

Vaikams po to paties pieno košė receptai paprastesnis metais, yra pagaminti iš neskaldytų grūdų, o ne ant žemės, galite įdėti druskos ir cukraus daugiau. Pavyzdžiui, grikiai. Mes dabar gali imtis 2 litrų pieno ir 2,5 puodeliai nemalta šaukštas druskos. Tai labai paprasta. Grikių yra virti klasikiniu būdu, atšaldomas, skyla lėkštelėse ir užpildyti su karštu pienu.

ne paskutinė vieta užima pieno receptai sveiko maisto: košės ir želė ypač. Pagyvenusių žmonių dieta taip pat turi būti sudarytas iš norimą skaičiaus pilnas, kurių sudėtyje yra amino rūgščių gyvulinių baltymų, patekimas į organizmą su žuvų ir pieno produktų naudojimo.

Pieno desertas pagamintas iš litro pieno, pusę puodelio cukraus ir du šaukštus krakmolo iš kukurūzų arba bulvių. Virinama tris puodelius pieno su cukrumi. Atskirai, iš atšaldytos pieno stiklo kruopščiai sutriuškinti krakmolo ir pamažu supilkite pieną, kuriame verda, be paliovos maišykite, želė ir toliau troškinkite dar penkių minučių ant mažos ugnies. Jis gali būti pagardintas vanilės cukraus, vaisių esencijų ar citrusinių vaisių žievelėmis. Karšto supilkite į pudingo indeliuose arba plokščių atvėsti.