Kaip virėjas vištienos krūtinėlė keptuvėje su sūriu, žolelėmis ir česnaku?

Kaip virėjas vištienos krūtinėlė lėkštę, kad jis kuo geriau sultingas ir skanus? Atsakymas į šį klausimą reikia atsakyti, pamatysite šiek tiek vėliau. Verta paminėti, kad baltas paukštis mėsą galima kepti į kepimo skardą įvairiais būdais. Tačiau labiausiai neįprastas būdas yra Daiktai filė su sūrio ir kitų ingredientų ir kepkite jį džiūvėsėliais. Bet Pirmasis dalykus.

Kaip virėjas vištienos krūtinėlė keptuvėje į skonio ritinio formos

Reikalingi komponentai:

• vidutinis riebalų majonezo - 95 g;
• šviežios prieskoninės žolės - mažas spindulys;
• vištienos atšaldyti arba sušaldyti - 900 g;
• maltų juodųjų pipirų, kvapniųjų prieskonių, jūros druska, prieskonių - pridėti skonio;
• sūris kietas - 135 g;
• švieži česnakai - iš gvazdikėlių pora;
• Rafinuotas saulėgrąžų aliejus - kepimui;
• didelis kiaušinis - 1 vnt;.
• džiūvėsėliai - pusė puodelių.

apdorojimo filė

Prieš virėjas vištienos krūtinėlė keptuvėje, ji turi būti elgiamasi taip pat. Norėdami tai padaryti, jums reikia plauti baltą mėsą, nuimkite odą ir pašalinti kaulus, o tada atskirtį nesugadinti ne stora, bet plačius sluoksnius. jie gali būti šiek tiek ritmas ne su plaktuku, bet tai neprivaloma, jei norite. Daugiau filė reikia skonį Juodieji pipirai, prieskoninės žolės, prieskoniai ir jūros druska, o tada atidėti, o likusios dalys yra tvarkomi.

virimo įdaras

Maisto gaminimas vištienos krūtinėlė keptuvėje trunka ne daug laiko. Galų gale, mėsa nereikalauja ilgai termiškai. Bet patiekalas paaiškėjo, sultingas ir skanus, būtina daryti daugiau pastangų. Norėdami sukurti kvapnus paviršiais, jums reikės įsigyti sūrio ir šviežių česnakai, smulkiai ir tada patrinti juos tarka. Po to reikia pjaustyti šviežias prieskonines žoles, įtraukti į produkto ir išmaišykite poilsio, pridedant majonezas vidutinį riebumą. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte turėti gana storą masę su stipriu česnakų kvapą.

formavimo kursai

Prieš virėjas vištienos krūtinėlė keptuvėje, reikia gerai dump česnakai sūrio masę. Dėl tokios plačios filė turėtų būti padėtas ant pjaustymo lentos, tada dedamas į anksčiau paruoštą įdaro viduryje ir užtikrinti kraštus naudojant dantų krapštuką. Jei mėsa tapo didelis ir lengvai suvynioti į voką, tada naudokite dantų krapštuką neprivaloma.

Terminis apdorojimas maisto

Sultingas vištienos krūtinėlė keptuvėje rengiasi gana greitai. Norėdami tai padaryti, visi turi būti suformuota suktinukai artimųjų sumuštas kiaušinio, tada sukite į duonos trupinius. Po to, įdaryti nugarinės yra reikalaujama, kad įdėti į įkaitintą indą su aliejumi ir pakepinti iš visų pusių, pusę valandos. Per šį laiką, patiekalas yra visiškai propechetsya ir padengtos su apetitą žadinančią pluta.

Kaip pateikti krūtinę prie stalo

Įdaryta vištienos krūtinėlės turi būti įteiktas stalo karštą su duona ir garnyrą daržovių, grūdų ar makaronų. Jeigu pageidaujama, toks patiekalas gali atvėsti, supjaustyti į gabalus ne daugiau nei 1 centimetro storio ir pateikti į vakarienei kaip užkandis.