Receptas: Skanus vištienos krūtinėlė (kepta orkaitėje, ant grotelių)

Vištienos galite virėjas didelį kiekį skanių ir įvairių patiekalų. Subtiliausia dalis naminių paukščių - vištienos krūtinėlė. Galite kepti ją su daržovėmis, sūris, grybai, padažu, marinuotais agurkais ir pan. Gaminimo procesas nebus užimti daug laiko. Svarbiausia, galų gale pavyks kvapnus patiekalas.

Kepta vištienos krūtinėlė su grybais

Pagrindiniai ingredientai:

• grybai;
• du kiaušiniai;
• sviestas;
• vištienos sultinio;
• druska;
• vištienos krūtinėlė;
• džiūvėsėliai;
• prieskoniai.

Preparatas technologijos

Nuplaukite vištienos krūtinėlė. Suplakite kiaušinius. Giluminio vištiena jų ir Roll džiūvėsėliai. Paimkite kepimo formą. Supjaustykite grybus. Įdėti į formą. Tada įdėti juos ant vištienos krūtinėlė ir supilkite sultinį. Bet pirmiausia, imtis keptuvę ir vieta ant vidutinės ugnies. Ištirpinkite sviestą. Rudos šiek tiek abipus filė pusių. Taigi pasiruošę, mūsų vištienos krūtinėlė. Kepkite jį dabar turėtų būti ne 350 laipsnių orkaitėje apie trisdešimt minučių. Ar patiekalas virėjas, galite patikrinti tokiu būdu. Kai auskarų filė šakutė turėtų stovėti aiškų sulčių.

Mes taip pat siūlome jums receptas vadinamas "Sultingas vištienos krūtinėlė." Kepkite jos geriausiai su daržovėmis. Patiekalas turi būti kvapni ir lengvas.

Receptas: vištienos filė su daržovėmis

Pagrindiniai ingredientai:

• du morkos;
• sojos padažas;
• anakardžių riešutai;
• česnakai;
• druska;
• vištienos;
• pipirų;
• balzaminis actas;
• cukraus;
• augalinis aliejus;
• cukinijos.

Preparatas technologijos

Nuplaukite vištienos. Nusausinkite. Peiliu supjaustyti griežinėliais aštuonių centimetrų, trys centimetrų pločio ilgio. Įkaitinkite keptuvėje su augaliniu aliejumi. Sauté griežinėliais iki auksinės rudos spalvos. Kitas, plauti daržoves. Nulupkite ir supjaustykite morkas, paprika ir cukinija. Susmulkinkite svogūnų laiškus. Daržovės kepti apie penkias minutes. nuolat maišykite. Sumažinkite ugnį. Pridėti daržoves prie krūties ir svogūnais. Išmaišykite ir toliau kepti. Paruoškite padažą. Sumaišykite balzamiko actas, sojos padažą ir cukrų. Giliai formą, įdėti vištienos ir daržovių. Supilkite padažą ir įdėti į trisdešimt minučių kepti orkaitėje. Nors ruošiausi, pakepinti anakardžių riešutai keptuvėje. Kai laikas ištraukite indą ir kepkite ant stalo. Visi užsidėjo ant plokštelės, supilkite padažą ir pabarstykite riešutais. Čia ir paruoštas daržoves ir vištienos krūtinėlė.

Kepkite galima ne tik orkaitėje, bet ir kepta. Taigi kepkite neįprastą patiekalą.

vištienos šašlykas

Pagrindiniai ingredientai:

• agurkas;
• vištienos krūtinėlės;
• augalinis aliejus;
• jogurtas;
• druska;
• česnakai (vienas gabalas);
• Kario milteliai;
• mėtos;
• kalendra;
• pipirų.

Preparatas technologijos

Vištienos krūtinėlė (be kaulų ir odos), atliekančias skalbimo ir džiovinimo. Supjaustyti kubeliais. Paruoškite marinatą. Smulkiai supjaustykite česnako, mėtų ir kalendros. Sumaišykite juos į dubenį, pridėti prieskonių ir įdėti vištieną. Palikite marinuoti už vieną valandą. Paimkite ploną vėrinukai ar medinių lazdelių ir suverti juos ant vištienos gabalėlių. Paguldykite ant grotelių grotelių. Kepkite apie penkiolika minučių. Nepamirškite pasukti ir laistymo marinatą, patiekalas buvo sultingas. Nors vištiena kepama, paruošti padažą. Paimkite agurkais. Nuplaukite ir grotelės smulkiai. Sezonas su druska ir palikite dvidešimt minučių. Tada pridėti jogurtas ir maltų pipirų. Viskas gerai. Kai patiekalas yra virti, imtis plokštelę, įdėti kebabai ir užpilkite padažu.

Jūs esate susipažinę su įvairių receptų maistui ruošti, o dabar nė klausimą apie tai, kur ir kaip iškepti skanų vištienos krūtinėlė. Pasirinkite vieną jums labiausiai patinka alternatyva ir kepkite šį skanus ir paprastas patiekalas. Gero apetito!