Vištos kepama - tai visada skanu!

Maisto gaminimas jokios mėsos orkaitėje bus nužudyti kelis zuikius: skanus ir patenkinti pamaitinti šeimą ar svečius, ir tuo pačiu metu sutaupyti laiko ir švarių indų daug. Vištiena, kepta orkaitėje, nebus labai paveikė šeimos biudžetą.

Konkurso vištiena su daržovėmis

Patiekalas paaiškėja, sultingas, su aromatinėmis daržovėmis, mirkomi grietinės ir mėsos sulčių. Skanus kepta vištiena orkaitėje gali būti su įvairiais daržovės: cukinija, šparaginės pupelės, morkos, brokoliai, ropės, žiediniai kopūstai. Išbandykite šį sudėtį:

• svaras karkasas (arba tą patį skaičių bitai masės) viščiukų;
• pora (vidurinė) baklažanai;
• bulvių pora;
• Bulgarų pora (spalvoti) paprikos;
• iš gvazdikėlių česnako pora;
• geras stiklinė grietinės;
• trys ar keturi str. L. sojos padažas;
• malti pipirai pagal skonį.

Mes pradėsime rengti:

1. Skintos bulvės griežinėliais (pakankamai centimetro storio) mesti 5 minutes pasūdytame verdančiame vandenyje ir pašalinti.

2. Virtos (pageidautina jauna), - tokia, kaip griežinėliais.

3. Norėdami iškirpti vištienos karkasą į gabalus, šiek tiek prisolit.

4. Paruoškite raudona ir geltona paprika, supjaustyti žiedais.

5. įdėti į vienodu sluoksniu bulvių ant jo forma - baklažanų riekeles ant viršaus - pipirų žiedai (pakaitinis raudonos ir geltonos spalvos). Galutinis sluoksnis ant daržovių lovos gulėjo "princesė" patiekalų - vištienos.

6. Uždenkite mėsą su smulkinto česnako, sojos padažu, pipirais, grietine mišinio. Pabandykite užpildyti HIT ir daržovių dalį.

7. Siųsti orkaitėje formą temperatūroje šiek tiek daugiau nei 200 laipsnių, kepti vištienos bus paruoštas maždaug po valandos. Paskutinis trečdalis valandų pasiruošti sugriežtinti folijos formą.

Variantas tema: vištienos su daržovėmis lieknėjimas

Taigi, vištiena, kepta orkaitėje su daržovėmis gali būti patogu žmonėms su, pasekėjų kalorijų suvartoti. Pagalbinės medžiagos yra panašios į ankstesnį receptą, bet be bulvių. Su daržovių rinkinys, galite eksperimentuoti. Rengiantis yra mažų niuansų:

1. prapjauti kiekvieną vištienos gabalas, įdėti (ir pageidautina labai maža skiltelė česnako) skonio gabalas su šviežiai maltų pipirų.

2. išteptas su grietinėle gabalų liesos sojos padažu. Arba kitas variantas - mažai kalorijų majonezas su prieskoniais.

3. aptraukė mėsos apskritimų baklažanai, paprikos žiedus. Tokiu išdėstymu išsaugo natūralų skonį daržovių.

4. "supakuoti" Top folija formos parengti pusvalandį orkaitėje temperatūra šiek tiek virš 200 laipsnių. Pašalinti foliją ir kepkite tol, kol vištienos gabaliukais, kepti, nebus patrauklus spalva.

"Rankinis" vištiena su bulvėmis

Vištiena, kepta rankovės, galima saugiai būti įtrauktos į žmonių su įvairių mitybos apribojimų meniu. Indų veidai: vištienos "aplinką" keičiasi, tai yra įmanoma pasiekti kitokį, ilgai nesivargino skonį. Dėl tradicinio derinio "mėsos ir bulvių" užsakytu:

• vištienos skerdenos,
• 1 kg vidutinio dydžio bulvių,
• česnakai,
• aliejaus,
• pora str. L. majonezo,
• trijų straipsnis. L. grietinė.

Gauti virimo:

1. Paruošti trina vištienos aliejus, druska, smulkinto česnako ir nedidelį kiekį raudonųjų pipirų mišinys. Atsargiai viską išplakti, tolygiai vištienos skerdenos.

2. Supjaustykite bulves į didelius gabalus, skonio su grietine ir majonezu, smulkinto česnako, trupučiu druskos ir sumaišykite.

3. Pakuotės skerdenos P / E rankovės, nustatyti bulvių skiltelės, kepimo patiekalas apie pusvalandį maždaug 200 laipsnių temperatūroje.