Kaip saugoti imbierą? Kaip saugoti imbierą šaldytuve: patarimai

Imbieras yra žinoma, kad žmonija tūkstančius metų. Jis naudojamas ne tik kaip prieskonių ir prieskonių, bet taip pat, kaip terapinę produkto. Imbieras skiriasi aštrus skonis ir bekvapis, kuri yra labai sunku pamiršti. Jos naudingos savybės nekelia abejonių, bet štai kaip saugoti imbierą, nežinau viską.

Kas yra nauda?

Šviežios šaknies gerai stimuliuoja virškinimo procesą, todėl Romos aukštuomenė pasinaudojo imbiero mažinti persivalgymo pasekmes.

Buriuotojai įžuvinti šią prekę atsikratyti jūrligė. Moteris imbiero padėtį dedama į maistą siekiant sumažinti toksiškumo simptomų. Šaknis turi anti-uždegiminių ir antiseptinių priemonių.

Net senovėje šaknis buvo pripažintas afrodiziakas. Jos reguliariai naudojimas leidžia labai ilgą laiką palaikyti lytinį potraukį.

Džiovinti imbiero, tiek šviežių, tiek ir turi gydomųjų savybių, todėl plačiai naudojamas gydyti odos ligas. Be to, jis yra veiksmingas kovojant su astma. Imbieras yra geras efektyvumo ir padeda asmeniui atgauti jėgas.

Šaknis turi teigiamą poveikį kraujagyslių, stiprina ir valo juos. Reguliarus vartojimas mažina cholesterolio kiekį ir stiprina atmintį. Šis produktas yra naudinga naudoti esant padidėjusiam slėgiui.

Moterims, imbieras yra ypač naudinga: ji mažina spazmus per menstruacijas, turi teigiamą poveikį gimdos ir yra naudojamas kaip papildoma priemonė nevaisingumo gydymą.

Gydytojai rekomenduoja kramtyti produktą išgrynintas po kiekvieno valgio. Tai padės atsigaivinti savo kvėpavimą ir atsikratyti nemalonių kvapų.

Naudingiausias komandos laikoma šaknis. Džiovinti imbiero šiek tiek praranda savo kokybę ir marinuoti geriau naudoti kaip prieskonių, nes būtiniausių vitaminų.

Kaip pasirinkti imbierą?

Jei produktas yra švieži ir aukštos kokybės, jis turi būti Kalnų, be nubrozdinimų ir įtrūkimų. Supeliję ir sudžiūvę imbiero neverta pirkti. Paviršius turi būti auksinės rudos spalvos, be žalsvais sričių ir skyles.

Kaip išvalyti imbiero?

Produktas turi būti labiausiai naudinga, jums reikia žinoti ne tik tai, kaip saugoti imbierą, bet taip pat, kaip jį išvalyti. Šis procesas yra panašus į šveitimas bulves ar morkas. Verta prisiminti, kad visi vertingi komponentai yra iš karto po plona oda, todėl ji turi būti sumažinti tvarkingai. Jūs turite imtis minimalų storį, arba dar geriau tiesiog Sunkiai.

"Lazy" būdas saugoti

Šis metodas yra vienas iš paprasčiausių, todėl nebus sunku išsiaiškinti, kaip saugoti imbierą. Žalios šaknies reikia apvyniokite polietileno plėvele ir padėkite į šaldiklį. Jei reikia, tai gali būti atšildyti imbierą.

Kaip saugoti imbierą už padažus?

Šeimininkė, kurie dažnai rengia įvairius padažus, žinoti, kaip saugoti imbierą šaldytuve. Dėl patogumo, tai pirmiausia turi būti išplauti ir supjaustyti plonomis juostelėmis, tada įmaišykite į banką.

Turinys turi būti užpildytas sauso baltojo vyno ir įdėti indą į šaldytuvą. Produktas turi būti tvirtino tris savaites, tada jūs įtraukiate jį į indą gali ir naudojamas per padažams ruošti. Tai sutaupys ne tik skonį, bet ir naudingų komponentų.

Imbieras saldainių

Virėjai žinoti, kaip saugoti imbierą, kuris vėliau bus naudojamas ruošiant įvairių saldainių. Ji turėtų būti nulupti ir kapotų. Po to jums reikia virti dešimt minučių cukraus sirupo santykiu 1: 1. Kai mišinys yra visiškai kietas, jūs galite įdėti ją į šaldytuvą. Toks preparatas yra patogu pridėti prie konditerijos gaminių paruošimo.

Imbiero kompozicija

Daugelis žmonių gydyti peršalimo naudojant imbierą. Norėdami tai padaryti, paruošti tinktūros. Nulupti ir smulkiai pjaustytų šaknis užpilkite spiritu ar degtine. Po mėnesio, infuzijos gali būti naudojamas pridedant arbata arba sirupų.

Kai nori naudoti imbiero sulčių. Jis taip pat maišyti su degtine ar dvasia.

Kad imbiero neprarado savo kokybę, būtina šlifuoti valstybės, tol, kol ji tampa pasta. Ji turėtų būti dedamas į sandariai uždarytoje taroje ir įdėti į šaldiklį.

Patogiai šaldyta imbieras, jei iš anksto patrinti ją ant tarka. Masė turi būti įdėti į porcijas į maišus, todėl jūs neturite visiškai atšildyti visą ruošinį.

Džiovinti saldus imbiero

Parengtas tokiu būdu produktas gali būti saugomi ilgą laiką, net kambario temperatūroje, tačiau nepamirškite apie užplombuotus maišelis. Šis procesas reikalauja daug laiko ir kantrybės. Pirmiausia imbiero plauti, nulupti ir sukapoti. Kitas žingsnis - cukraus sirupo mišinys, dalis yra 1: 1. Pjaustytų imbiero yra reikia užvirinti sirupo iki tol, kol ji tampa tirštinti. Po to, jūs galite gauti vienetų ir sukite juos į cukraus. Dabar jums reikia įdėti juos ant kepimo skardos ir šiek tiek sausas. Jei likęs sirupas gali būti virti iš jo imbiero ale.

Sandėliavimo dirvožemyje

Beveik kiekvienas žino, ką privalumas turi ginger root. "Kaip laikyti?" - pagrindinis klausimas, kad trukdo žmonėms po pirkimo produktą. O originalus būdas taupyti ilgą laiką visas maistines medžiagas ir naudingas komponentai - yra kasti šaknis į žemę. Šiems tikslams, galite naudoti paprastą vazonas. Imbieras turi būti laikomi vėsioje ir tamsioje vietoje, kur yra didelė drėgmė.

Įsigijus šviežią šaknį kyla klausimas: "Kur saugoti imbierą?" Jei jis neturi gesti, galite wrap it folija ir įdėti į šaldytuvą. Tačiau šią formą ji negali trukti ilgiau kaip vieną savaitę.

Produktas bus saugomi apie mėnesį, jei ji yra šiek tiek išdžiūti saulėje. Tada jums reikia perkelti tamsioje vėsioje vietoje.

Plaunami ir valomi imbiero gali būti pilamas šalto virti vandens arba šeriju. Taigi jis bus laikomas šaldytuve, nekeičiant savo skonį.

Nuovirai ir užpilai imbiero po kurio laiko taps turtingesnė. Jei šeimininkė nenori gauti karštą padažą, infuzijos geriau nusausinti prieš išleidžiant jas į šaldytuvą.