Kiek kalorijų virta jautiena, kepta?

Mėsos produktai yra ant mūsų stalo beveik kasdien. Išimtys yra žmonių, kurie laikosi vegetariškos arba turi atsisakyti kai kurių mėsos rūšių, dėl sveikatos problemų. Nuo neatmenamų laikų, mėsa naudojama sultiniai ir pilnas maitinimas rengimo, buvo laikomas vitaminų sandėliu ir saugumo sotumo.

Dažniausiai, žinoma, ant mūsų stalų atsiranda jautiena ir kiauliena. Į klausimą: "Kiek kalorijų jautienos" daugelis mitybos atsakyti, kad, kiek į kiaulieną. Tačiau cheminė sudėtis vitaminų ir mineralų, kurie sudaro jautiena, gerokai skiriasi nuo kiaulienos. Rekomenduojama teikti pirmenybę savo gydytojais ir mitybos specialistais.

Pažiūrėkime, kaip virėjas jautienos sumažinti kalorijų kiekį. Kalbėti apie tai, kiek kalorijų jautienos virtos, troškintos arba virtos kitu būdu. Nustatyti pagrindinius privalumus šios mėsos rūšies.

Ar yra tikslus skaičius?

Pasakyti, tikrai, kiek kalorijų jautienos, negaliu ne ekspertas. Galite gauti tik vidutiniškai paveikslą, kuris priklauso nuo mėsos rūšies, iš galvijų amžių, paruošimo būdą, ir daugelis kitų veiksnių. Jeigu mes kalbame apie vidurkį, ekspertai įdėti figūra 197 kalorijų per šimtą gramų produkto. Be to, daugiau nei šešiasdešimt procentų yra riebalų, o likusieji - baltymas.

Mes palyginti šį mėsos ir kiaulienos kalorijų tipą. Koks skirtumas? Jautienos riebalų procentas yra daug mažesnis. Jų kiauliena yra dešimt penkiolika procentų daugiau nei tuo pačiu kaloringų maisto produktų. Žinoma, jautienos negali būti šalia vištienos ar kalakutienos. Tačiau, lyginant su kiauliena, apkrova ant kasos ir kepenų bus gerokai mažesnis.

Naudinga savybės

Žinoma, žinant, kiek kalorijų jautienos, daugelis dietos atsisakyti šios mėsos rūšies, pirmenybę kalakutą ar vištienos. Bet jei norite numesti svorio be žalos sveikatai, tada jums tiesiog reikia dietos jautienos. Galų gale, tai mėsos rūšies "nustatyta", kad visi, kurie kenčia mažesnį imunitetą (ir ant dietos, jis yra labai stiprus, "nuomoja") ir geležies trūkumas.

Periodinė naudojimas jautienos pateikti savo kūną su pakankamu dozę geležies ir vario, kurie yra būtini tinkamam veikimui kraujodaros sistemą. Pavyzdžiui, kepenų arba konkurso filė - dietinis jautienos. Kiek kalorijų yra 100 gramų? Iš viso kai 125. Ir atneš naudą organizmui tokio maisto, ir šis skaičius nebus paveikta.

virta jautiena

Žinoma, labiausiai naudingas ir mažai kalorijų jautiena virti. Leiskite mums suprasti, kaip daug kalorijų virti jautienos ir kaip tinkamai virti.

Net jei jūs imtis daugiau nei riebalų dalis vis dar kepimo kalorijų stipriai kristi. Specialistai, mitybos specialistai rekomenduoja net virėjas jautienos dviem vandenyse. Šiuo atveju, kalorijų bus dar mažiau. Pavyzdžiui, kalorijų šoninė bus 215 kalorijų per šimtą gramų. Jei virėjas, tarkim, kalba, gausite šiek tiek daugiau - 231 kalorijų. Patys mažai kalorijų dalys yra širdies ir nugarinė. Virti širdis "ištraukti" iki 98 kalorijų, bet virti konkursas nugarinė, virta dviem vandenyse, bus "sveria" tik 95 kalorijų. Jei norite įtraukti į savo mitybą gabalas mėsos, The gailesčio jums nebus kankinti, svarstyklės nerodo bet didėja, o kūnas tik "ačiū" pasakyti.

Reikėtų pažymėti, kad virtas jautienos nėra naudinga tik tuo atveju, problemų su antsvoriu ar kraujodaros. Rekomenduojama naudoti moterims, kurie kenčia nuo šios problemos, nes sausos odos, prasta plaukų ar nagų. Dėl to, kad kalio, fosforo ir folio rūgšties jautienos turinio - puiki priemonė kovai su ja skirtų onkologinių ligų, širdies ir kraujagyslių problemų ir ligų, skeleto sistemos.

jautienos troškinys

Pereikime kalorijų "laiptais" iš labiausiai mitybos metodų kepimo jautiena labiausiai nepageidautina numesti svorio. Viduryje, yra aušinimas. Šis metodas yra naudojamas tais atvejais, kai virtos mėsos , kaip sakoma, Pall, ir norite ką nors kita.

Žinoma, patiekalai su troškintais jautienos būtų buvę labai kaloringas dėl kitų produktų, be to į indą. Kiek kalorijų virtų jautienos? Pavartojus per širdį, tada 95. Ir kiek kalorijų būtų, jei tas pats širdies gesinti su daržovėmis? Jau 125 kalorijų per šimtą gramų. Jūs matote skirtumą? Ir dar bus pridėta į kalorijų patiekalas užsieninius produktus, tuo didesnis bus bendras kaloringumas.

Bet plius deda ten. Jeigu virtos mėsos gabalas, kaip sakoma, ne visi gali valgyti šaltą maistą valgyti, visą jautienos troškinys - gana. Pabandykite pasirinkti mažo kaloringumo priedų jautienos. Pavyzdžiui, labai skanus ir sotus patiekalas bus, jei išvesti iš jautienos su grybais, pomidorais, paprikos. Be garnyras šis patiekalas - apie 121 kilokalorijų.

jautienos kepsnys

Šis kepimo mėsą tipo netinka numesti svorio ir žmonėms, kurie kenčia nuo skrandžio sutrikimų ar širdies raumenį. Kepti aliejuje, ir be pakankamai riebalų jautienos tik pakenkti paveikslą ir kūną kaip visumą. Atkreipkite dėmesį, kad kepti metu "dingsta" tų maistinių medžiagų, kurios gali teigiamai paveikti jūsų kūną daugumą.

Kiek kalorijų kepta jautienos? Ir tegul ne tik skambinti numeriu, ir palyginimas priminti virti variantą. Gerai pasirinkta gabalas (ty konkurso kryžkauliu, liežuvio ar širdies) virtų mėsos valia, kaip sakėme, 95 kalorijų per šimtą gramų. Dabar, dėmesio! Šimtas gramų jautienos kepsnys yra 384 kalorijų. Įsivaizduokite skirtumą.

Kalorijų skirtingų skerdenos dalys

Mes jau minėjome, kad, priklausomai nuo skerdenos dalies pasikeis ir kalorijų jautienos. Štai keletas pavyzdžių, kad būtų lengviau pasirinkti tą dalį, kuri labiau tinka tinkamai vakarienė.

• Patys mažai kalorijų yra širdis, inkstai ir švelnus filė - nuo 77 iki 95 kcal.
• Ilgaamžis - 98.
• Krūties - 110-125.
• Pečių kūnas be riebalų - 195.
• Pečių - 208.
• Nugarinės, briauna dalis - 380.
• Krūties ir kūno riebalų - 405.
• Patys kaloringų bus mylimas daug šonkaulių - 446.