Angliavandeniai - svarbi sveikos mitybos

Yra du tipai angliavandenių: virškinamų ir suskaldyti. Kartu su baltymų ir riebalų virškinamų angliavandenių vaidina svarbų vaidmenį energijos tiekėjų.

Suskaldyti angliavandenių - vadinamasis pluošto. Jie vaidina ypač svarbų vaidmenį mityboje, nes maistinių skaidulų stimuliuoja peristaltiką, adsorbuoti cholesterolio ir toksines medžiagas, teikti labiausiai tinkamas sąlygas normaliai funkcionuoti žarnyne.

Angliavandenių taip pat reikalinga sąveika su toksiškų junginių kepenyse. Jie padeda transformuoti juos į lengvai tirpių ir nekenksmingas medžiagas.

Angliavandenių urmu valgyti, naudojami aktyviam smegenų veikla, tačiau tai nereiškia, kad dabar reikia valgyti cukraus visų formų.

Atsižvelgiant į struktūros sudėtingumo, greitis absorbcijos dydis ir tirpumo maisto angliavandenių padalintas į monosacharidų (galaktozės, fruktozės, gliukozės) ir disacharidų (laktozės ir sacharozės). Taip pat yra paprasti angliavandeniai yra koncentruota ir izoliuoti savo veisles, kurios gausu maiste esančių, linkę į cheminio apdorojimo, taip pat saldainių ir rafinuoto cukraus.

Dėl sudėtingų angliavandenių yra polisacharidų (glikogenas, krakmolas, celiuliozė, pektinas Kompleksiniai angliavandeniai -. Yra išsamus rinkinys iš jų, kuris yra pateiktas tik natūralių produktų.

Dėl paprastų angliavandenių linkę lengvai tirpsta vandenyje ir greitai įsisavina. Jie turi stiprų saldų skonį ir priklauso skirtingoms rūšims cukraus ir saldiklių. Dažniausiai atstovas paprastų angliavandenių - rafinuoto cukraus.

Jei suaugęs ar vaikas turi smaližius - tai tik kaip pavojingas kaip alkoholis. Iš pradžių atrodo skanu, ir šie priklausomybes. Dėl šios priežasties, daugelis smaližius yra galvos svaigimas, nuovargis, nemiga, galvos skausmai, depresija, pablogėjusi rega ir nutukimas. Visa tai rodo, medžiagų apykaitos sutrikimai.

Perteklius angliavandenių organizme sukelia cukraus kiekį kraujyje padidėjimas, ir didžiąją dalį nėra naudojamas kūno ir deponuojamas riebalų ląstelėse. Riebalų žmonės dažnai nevalgo tiek daug, bet per apykaitos nepakankamumas sukelia tam tikrą išbalansuota nesuvirškinto medžiagų apyvartą, ir jie nusėda celiulito ir riebalų pavidalu.

Blogiausia, kad gali duoti paprastus angliavandenius - tai iš galvos smegenų navikų ir aterosklerozės įvairių formavimas. Jis taip pat yra cukraus perteklių kenkia žarnyno mikroflorai. Amplified puvimo plėtoja vidurių pūtimas.

Siekiant sumažinti neigiamą poveikį cukraus, būtina pašalinti jį iš raciono ir pakeisti su šviežiomis daržovėmis, salotų, vaisių, bulvių, pupelių, sūrio ir riešutų.

Kompleksiniai angliavandeniai - optimaliai tinka mūsų kūno energijos. Organizme jie gali gauti tik per maistą, kuris turi daug baltymų.

Žmogaus organizmas negali gliukozės parduotuvėje, todėl būtina reguliariai išlaikyti savo lygį. Tai nereiškia, kad ji turi būti suvartota savo gryna forma. Geriau gauti sudėtingų junginių, pavyzdžiui, krakmolo, kuris yra gausu kukurūzų, bulvių, vaisių ir daržovių. Visi šie maisto produktai - tik su ląstelienos, vitaminų ir mineralų sandėlį, kuris efektyviai kovoti su ligomis.

Angliavandenių - būtina mitybos šaltinis smegenų ir visą nervų sistemą. Kompleksinių angliavandenių yra suardomas žymiai ilgesnis paprasta, kaip jie yra palaipsniui atskirtas nuo augalų pluoštų. Tai leidžia jums išsaugoti savo cukraus kiekį kraujyje ir nesukelia staigaus šuolio insulino.

Tačiau būtina, kad būtų atsargūs, nes didelis suvartojamų skaidulinių medžiagų gali sumažinti baltymų, mineralų ir riebalų virškinimą ir sukelti vidurių pūtimas.

Angliavandenių dietos trūkumas dažnai sukelia nuostolius kūno riebalų. Todėl norintiems numesti svorio gali netaikyti savo angliavandenių, bet šiuo atveju energijos organizmui ateis iš baltymų ir riebalų, kuriuo apykaitą.

Angliavandeniai - nepakeičiamas elementas normaliai virškinimo trakto, todėl jų trūksta, gali sukelti vidurių užkietėjimą, polipai ir net storosios žarnos vėžiu.

Daržovės, vaisiai, grūdai ir riešutai maitina organizmą pakankamai angliavandenių. Tai ne tik suteikia gerą smegenų galią, bet taip pat sumažina aterosklerozės, diabeto ir širdies vainikinių kraujagyslių ligų riziką.