Daugialypė Ispanija. nacionaliniai patiekalai

Ispanų virtuvė yra labai daugialypė. Savo dabartinių patikslinimų patiekalų ir neįprastų skonių. Už patiekalų įdaru daugiausia naudoti alyvuogių aliejų geros kokybės. Virtuvė Ispanijos - šis prieskonių ir žolelių (šafranas, bazilikas, čiobreliai, ispanų česnakai, migdolai, mėtų ir daug daugiau) įvairovė. Todėl visi kulinarijos kūriniai pilni skonių.

Savybės Ispanijos virtuvės

Garsaus ispanų žingsniai? Nacionalinių patiekalų yra pasaulio virimo puošmena. Labai populiarus šioje šalyje, padažams, kurie tarnavo daugelyje patiekalų. Pagrindiniai produktai yra mėsa ir, žinoma, žuvies ir jūros gėrybių. Jūros dovanos ypatinga vieta. Skaičius žuvų patiekalų neįmanoma išvardinti. Jie tarnavo ryžių, ankštinių augalų ir daržovių. Neatskiriama Ispanijos virtuvė yra vyno. Jo naudojimas ruošiant maistą ir kaip puikus priedas prie valgio. Čia yra įvairiapusė Ispanija. Nacionalinių patiekalų šioje šalyje yra specialus puslapis kulinarijos pasaulyje. Ypač ji garsėja dešros, kurios, pageidautina džiovinti saulės, o ne rūkyti.

pirmasis patiekalas

Ispanijos nacionalinės patiekalai apimti šaltomis sriubomis daug. Dėl vieno iš jų rengimo, jums reikia imtis 100 gramų baltos duonos, 100 g šviežių agurkų, 600 g pomidorų, actas 30 g, 130 g majonezo, šiek tiek petražolių ir svogūnų, cukraus, druskos, pipirų ir ledo žiupsnelis. Duona mirkyti vandenyje ir po to suspaudus. Pomidorai nulupti. pomidorų pusė, sumaišykite su duonos ir sumalkite per sietą. Ši masė majonezo ir acto. Paimkite šalta, bet virinto vandens, skiedžiamas su jo masės sriuba nuoseklumo. Tada pridėti cukraus, pjaustytų svogūnų, pomidorai, agurkai, kurie nulupti ir sėklų. Patiekite sriubą su ledo kubeliais, pabarstykite žolelėmis.

šalta daržovių sriuba

Yra Ispanijos nacionalinės patiekalai, be kurių neįmanoma įsivaizduoti šios šalies virtuvę. Tai, pavyzdžiui, Gazpacho. Kad būtų, reikia imtis pusę pomidorų kilogramą, tą pačią sumą žaliosios paprikos, nulupti česnako skiltelė, pusę agurko, 100 gramų gero alyvuogių aliejaus, 4 šaukštai vyno acto, druskos ir duonos gabaliuką. Pomidorai ir agurkai yra be žievės, sėklų ir supjaustyti. Tuo pipirų pašalinti kotelius ir sėklas ir supjaustyti kubeliais. Prisijunkite prie bendro svorio tų česnakų, mirkyti duonos ir kapoti viską į maišytuvą. Pridėti alyvos, acto ir dar kartą išmaišyti. Druskos pagal skonį. Turėčiau gauti storą sriuba. Jis pridėti skrebučiais, pjaustytus agurkus ir kiaušinius. Štai toks neįprastas Ispanija. Nacionalinių patiekalų šioje šalyje, taip pat įvairi.

omletas

Dėl šio patiekalo Ispanijoje taip pat yra receptas. Take 6 kiaušiniai, stiklinę pieno, 50 g kukurūzų krakmolo, vieną lemputę, 50 gramų grybų (bet), pipirai, augalinis aliejus, 80 gramas šonine ir žali. Suplakite kiaušinius su krakmolu ir prieskoniais. Šoninė supjaustyti kubeliai, svogūnai ir grybai kapoti. Mailius šių ingredientų, truputį troškinys. Pridedant druskos. Sumaišykite įdaro su kiaušiniais ir pilti į keptuvę. Kas yra Ispanija? Nacionalinių patiekalų jis skiriasi neįprastą virimo technologiją. Įdėkite skardą į orkaitę ir kepkite, kol atliekama.