Pagrindiniai nacionaliniai patiekalai rusų

Rusijos virtuvė garsėja visame pasaulyje savo daugiakomponentėms patiekalų, marinatų. Į vakarus, Rusija yra susijęs su blyneliais, pyragai, Salsola, ikrai, barščiai, degtinė ir koldūnai. Šie nacionaliniai patiekalai turi turtingą paveldą.

Paprastai vakarienė susideda iš trijų kursų: pirma, antra, trečia (desertų ir gėrimų).

Patiekalas veikia kaip pirmosios sriuba. Storio sriuba su grūdais, daržovėmis ir mėsa idealiai paruošia skrandį gauti tolesnių gydymo kursų. Barščiai, kopūstai, burokėliai sriuba, žuvies sriuba, halophyte, botvinya, marinatas, maišos - tai Rusijos nacionalinės virtuvės patiekalų. Dauguma jų patiekiamas karštas. Tai yra dėl to, kietas ir net atšiauraus klimato Rusijoje. Jie nuoširdžiai ir skanus. Visi sriubos degalų ir susideda iš ingredientų ir prieskonių įvairovei.

Antrasis Rusijos nacionalinis patiekalas - košė, daržovės, mėsa, pyragaičiai įdaryti su mėsa. Košė tapo populiarus viduramžiais, šis patiekalas atėjo iš Europos tautų. Dabar, be negali padaryti jokios vaikų pusryčius, o suaugusieji nėra nelinkęs valgyti košę ant sekundę. Ypač populiarus yra grikiai, avižiniai, kremas kviečių, miežių ir soros. Jie nusprendė pridėti sviesto, cukraus, druskos, ir vaisių, prieskonių ar uogiene prašymu.

Rusijos nacionalinės patiekalai Daržovių - tai bulvių košė, daržovių troškinys daugiakomponentiniai. Jie naudojami kaip Garnyrai. Be to, dėl pagrindinių kursų daržovės gali mailius arba troškinys, arba ne visi naudojami žalio forma.

Kebabai, koldūnai, virtiniai - šie nacionaliniai patiekalai, kaip nepriklausoma Jie taip mylėjo Rusijos žmonių, be jų nedaro jokios vieną patiekalą.

Žuvis ant antro gimdymo su arba be garnyras jį. Ji virti arba skrudintos. Daugelis namų šeimininkės kepkite orkaitėje. Be to, žuvis yra sūdyta ir vyalyat.

Po valgio, Rusijos žmonės gerti arbata, kava, gira, želė, sulčių. Saldūs įvairių nacionalinių patiekalų: blynai, pyragai, uogienė iš uogų ir vaisių, saldžių kepinių. Šie desertai gali virėjas beveik visi rusų meiluže. Kaip jie yra susiję su tam tikrų tradicijų, pavyzdžiui, karnavalo nusprendė eiti vizito į blynus.

Rusijos nacionalinės patiekalai paprasta ir egzotiškų ingredientų stoka. Parengti kai kurie iš jų nereikia specialios kulinarijos įgūdžių. Moterys mokė virti mažens.

Alkoholinius gėrimus garsėja degtinės, alaus ir midaus. Puikiai užkandis prie degtinės laikomas ikrais ir marinuotais agurkais ir pomidorais. Dėl alaus tinka trūkčiojantis ir džiovintų žuvies. Pastaraisiais metais išpopuliarėjo vyno ir brendžio.

Neįsivaizduojama be duonos pietums rusų. Jis visada buvo dedamas centre ar ant stalo kraštų. Senovėje, jie valgė tik juodą duoną. Dabar maisto suvartojama įvairių veislių. Ypač populiari juoda ir balta.

Nacionalinių patiekalų gali būti pakeistas: į sudėtį gali būti naujų funkcijų, kai kurie ingredientai gali būti praleidžiami arba pakeisti kažkuo kitu. Šiuolaikinės receptai puikiai į esamą sąrašą ir dar kartą, kad Rusijos virtuvė patvirtinti - vienas iš pačių įvairiausių pasaulio.