Sriuba su grybais - receptas sveika mityba

Sriuba yra esminė teisinga mityba, bet ne visi mėgsta tradicinius patiekalus kaip barščiai ar sriuba, todėl šiuolaikinė namų šeimininkė ieško būdų, kaip paįvairinti pagrindinio meniu. Kadangi toks metodas gali atskirti virtuvės patiekalų su grybais, ypač grybų sriuba. Receptas yra labai paprastas, o jo skonio savybės sunku palyginti su bet kurio kito produkto. Be to, sriuba su šviežių grybų yra labai kaloringi, ji sako, kad net ir su maža dalis gali būti užpildyti už likusią dienos dalį. Todėl rekomenduojame visiems grybų mėgėjams pabandyti paruošti sriuba, bulvių košė su grybais.

Siekiant parengti šį sriuba, jums reikia šiuos produktus:

- 500-600 g grybų;

- 2 smulkintų svogūnų;

- 500 ml vištienos sultinio;

- 50 gramų sviesto;

- 2 šaukštai. šaukštus miltų;

- 200-300 ml grietinėlės;

- saulėgrąžų aliejus;

- druskos ir pipirų.

Kad pradėtumėte norite virėjas vištienos sultinio. Tiems, kurie yra vien tik sriuba sultinys, atrodo pakankamai sotūs, galite palikti vištienos gabalus, kurie vėliau bus naudojami patiekalas. Tačiau, jei būtų nuspręsta naudoti vištienos padaryti sriuba, jums reikia atskirti mėsą nuo kaulų, nes kaulai tik sugadinti bendrą išvaizdą. Kai vištienos sultinio yra pasirengęs, galite pradėti virėjas sriuba su grybais. Receptų apima žaliavų grybų, kurie pirmą kartą ir smulkiai supjaustyti kapotų svogūnų siunčiami karšto keptuvėje naudojimą. Grybai ir svogūnai turi būti tinkamai irtis, kol jie pagaliau suminkštinti ir svogūnų nebėra trapumą. Tai užtruks apie dvidešimt minučių. Nepamirškite pridėti šiek tiek druskos ir pipirų, grybų tapti labiau priimtina.

Kai grybai yra pasiruošę, įdėkite juos į maišiklis, lauro 1/3 vištienos sultinio. Visa tai turėtų būti kruopščiai sumalkite iki vientisos masės. Kaip rezultatas, turėtų gauti bulvių koše, kuri taps būsimos sriubos pagrindas. Jei kremas yra paruoštas, galite pereiti prie sekančio žingsnio. Virėjas sriuba su grybais, pagal receptą, turite atlikti šiuos veiksmus. Būtina, kad ištirptų bauda įkaitinkite sviestą ir pakepinkite reikiamą kiekį miltų. Kai kepinti miltai, grietinėlė kartu su likusiu sultiniu pilamas į lėkštę, kurioje jis ir toliau kamuotis. Toliau, pridėkite grietinėlės ir užvirkite patiekalas. Kai sriuba užverda, pridėti druskos ir pipirų žiupsnelis pagal skonį. Šiuo metu jis gali būti laikomas paruoštas sriuba su grybais. Jos paruošimo receptas yra labai paprastas ir maistinės savybės negali būti pervertintas.

Tai geriausia taikyti sriuba su duonos trupiniais ir petražolių lapų. Taigi patiekalas atrodys dar labiau patrauklus. Be to, reikia pasakyti, kad šis patiekalas yra labai naudinga, nes grybų sudėtyje yra specifinių elementų, žmogaus organizmas gauna reikalingų. Dėl šios priežasties dažnai reikia virėjas sriuba su grybais, receptas, kuris yra labai lengva prisiminti ir lengva atlikti.

Reikia pasakyti, kad ne visi mėgsta sriubos į kremu ar bulvių koše formos, todėl tai sriuba galima paruošti ir tradicinis būdas. Iš šio skonio savybės nesikeičia, ir kreminės sultinio bus plūduriuoti skiltelės grybų ir vištienos, kad bus padaryti šis patiekalas ypač maistingas.

Jei tikrai norite pridėti kažką naujo į mitybą, grybų sriuba, receptas, kuris yra aprašytas pirmiau, bus puikus būdas paįvairinti įprastą meniu. Ši sriuba yra skirtingo skonio savybės ir prisotintas maisto medžiagų, kurios yra vertingas bet žmogaus organizmui. Dabar vaikai nebus išnyra aplink su sriuba šaukštu, išleisti plokštelių "neskanus daržovės" kraštų, ir visa šeima bus patenkinti ir pilni.