Sumuštiniai su tunu: Receptai

Sumuštiniai, paprastai vadinama uždarų sumuštiniai. Pagrindinis skirtumas nuo įprastinių sumuštinis yra iš dviejų ar daugiau griežinėliais duonos arba ritiniais, kur tarp šių sluoksnių yra pripildymo (mėsos arba kitų ingredientų) buvimas.

Vartojimo sumuštiniai ypač dažnai dideliais anglų miestuose, bet didžiausi pasaulio gamintojai šių sumuštiniai yra grandinės restoranų, pavyzdžiui, McDonald, Burger King, metro. Yra daug variantų buvo rengiamas šis patiekalas, tačiau yra vienas iš labiausiai paplitusių yra sumuštinis su tunu, ir mes aptarsime šiame straipsnyje.

Kas yra jų populiarumo paslaptis

Per Pirmąjį pasaulinį karą, tunas tapo labai populiarus tarp kareivių, kaip buvo manoma, svarbų baltymų šaltinis. Nuo tada, žuvies paklausa nesumažėja, ir tai yra viena iš labiausiai vartojamas pasaulyje.

Tunas yra puikus kulinariniai savybės, turtingas omega-3, vitaminų ir mineralų. Tačiau jis nepraranda savo naudingų savybių dėl bet kokios gydymo forma, įskaitant konservavimo, kuris išskiria jį iš kitų rūšių žuvis.

Sumuštiniai su tunu turi subtilų skonį, todėl myli daug. Šiuo atveju, yra daug variantų už šį sumuštinį, įskaitant papildomų ingredientų įvairovė.

Sumuštinis su tunu: kalorijų

Mitybos vadinamas sumuštinių kinta priklausomai nuo to, ingredientų ir kurioje suma bus naudojama jo gamybai. Galime sakyti, kad vidutiniškai, turi tunas sandwich kalorijų lygus 300-600 kalorijų, bet ir apie tikslus skaičius yra sunku pasakyti. Galų gale, net jei sumuštinį pridėti šiek tiek daugiau majonezo arba aliejaus, kalorijų ji padidėjo 50 kalorijų kiekį.

Klasikinis sumuštinis su tunu

Receptų klasikinis sumuštinis nėra labai sudėtingas ir yra tradicinis spektaklis šio patiekalo. Jo, mes turime imtis:

• Konservuoti tunai ilgapelekius bankas - 150 g;
• virti kiaušinių;
• 2-4 str. L. majonezo;
• citrinos sulčių (2 arb ..);
• 2 šaukštai Saldus Relish (augalinis padažas);
• smulkiai pjaustytų salierų - 1 adata;
• salotos;
• citrinos pipirų - L; 2 val..
• duona - 4 vienetų.

Mes pradėsime ruošti maistą. Duona ir reikia pjaustyti pakepinti skrudintuvas. Virti kiaušinį, kietas ir švarus. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus duonos ir salotų. Atvėsinkite gautą masę. Dėl pagrindas įdėti salotas, ir tik jiems įdaru, kuris yra uždarytas kitos duonos gabalas. Sumuštinis su tunų receptą , kad mes laikomi, yra klasikinis ir lengva paruošti.

Variantas su tunu ir pomidorais

Labai skanus ir versija su pomidorais. Toks tunas sumuštinis (foto pateikta straipsnyje, ji tai patvirtina) ir atrodo patrauklus. Šie ingredientai kaip produktų atrodo čia:

• tunas - 350 g;
• 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų salierų;
• 1/4 puodelio majonezo;
• smulkiai pjaustytų svogūnų - 1,5 straipsnis. l.;
• raudonojo vyno actas - 3/4 arbatinio šaukštelio;..
• žiupsnelis druskos;
• Šveicarijos sūris - 8 griežinėliai;
• tą patį skaičių griežinėliais pomidorų;
• duona - 4 griežinėliai;
• žiupsnelis šviežiai maltų juodųjų pipirų;
• Str. L. pjaustytų petražolių;
• garnyras - pipirais.

Štai kaip parengti:

1. Pirma, sušilti orkaitę.
2. Jums reikia maišyti iš tunų, salierai, majonezas, svogūnai, petražolės, acto, pipirų ir druskos dubenėlį.
3. Įdėkite duonos riekeles ant kepimo skardos ir kepkite 1 minutę į įkaitintą orkaitę.
4. Griežinėliai paruošti salotų mišinys buvo įdėti, ir į jį ant vienos riekės sūrio, pomidorų sluoksnio, ir aukščiausio - likusios sūrio.
5. Vėlgi mes įdėti sumuštiniai orkaitėje ir kepkite 3-5 minutes, kol sūris gabalai yra ištirpsta.

Kaip matėme, yra pateikti atviru tekstu sumuštinis, kuri nėra būdinga šio sumuštinių pobūdžio, tačiau jis taip pat turi teisę egzistuoti. Kalorijų šis produktas yra 519 kcal. lakiosios būtų taip: angliavandeniai - 22,1 g, riebalų - 30,4 g baltymų - 38,6 g celiuliozė - 2,9 g cholesterolio - 93 mg natrio - 822 g

Klubai sumuštinis su tunu ir kiaušiniais

Šis sumuštinis tipas yra kepintos duonos riekelės, tarp kurių įdaras, bet jie vis dar sumažinti perpus į trikampio vienetų. Paprastai, restorane su tokiu indą vis dar tarnavo ir garnyras. Panagrinėkime šios sumuštinis, kur pildymo vaidmuo bus tunų ir kiaušinių receptas. Jo, mes turime:

• tuno užpilti sūrymu (2 indeliai);
• 6 plunksnų žalios svogūnai;
• petražolių ir krapų;
• 2 kiaušiniai;
• 2 griežinėliai duonos;
• juodųjų pipirų;
• naminis majonezo;
• jūros druska.

Pirmiausia jūs turite virėjas kietai virti kiaušiniai. Ant sauso keptuvėje ir pakepinkite į skrudintuvą duoną. Dabar sumaišykite konservuotų maisto su žolelėmis, kurios anksčiau buvo smulkiai kapotų. Atsargiai byrėti virtus kiaušinius, pridėkite juos prie kitų ingredientų. Remontuojame visą majonezo, druskos ir pipirų. Visi komponentai yra kruopščiai sumaišyti: jei mišinys virsta sausa, tada pridėti daugiau majonezo. Atėjo laikas plisti salotos su skrudinta duona ir uždarykite likusį gabaliuką duonos. Jūs galite sušilti sumuštinį keptuvėje, ir galiausiai sumažinti gautą sumuštinį į dvi įstrižai.

Atskirai apsvarstyti, kaip virėjas namuose majonezo, kurie bus eiti kaip ingredientas šis paprastas, bet tuo pačiu metu skaniu sumuštiniai. Ji yra reikalinga: 2 kiaušiniai, 400 g augalinio aliejaus (alyvuogių ir saulėgrąžų mišinys), cukraus žiupsnelis, 1 šaukštelis garstyčių, 2 pinches jūros druska 1 šaukštelis citrinos sulčių (vietoj galite baltojo vyno acto).

Visi komponentai turi būti sumaišyti maišytuve arba maišytuvu, išskyrus naftą. Saulėgrąžų aliejus buvo įtraukta į ploną srauto grąžinimą į plakta masės. Mes stebime nuoseklumą ir sustabdyti pilant aliejų, kai mišinį jau pradeda panašėti majonezu. Toliau, pridėkite alyvuogių aliejaus, kad mūsų produktas jau atnešė į galutinį rezultatą. Majonezas yra pasirengusi, tačiau remiantis asmeninius pageidavimus, galite reguliuoti numerį, kad mes turime. Pavyzdžiui, jei skonis jaučiamas žymiai aliejus, jums reikia pridėti citrinų sulčių ir garstyčių.

Mes matėme keletą receptų sumuštinis su tunų, žinoma, iš kurių yra puikus daugelio šios veislės, jūs galite pasiimti kažką sau. Vienaip ar kitaip, bet sumuštiniai su tunu tapo labai populiarus dėl savo paprastos rengimo ir puikaus skonio.