Receptų karpių į orkaitę keptuvėje, ant grotelių

Karpis, kaip ir karpis, gauti mūsų šalis yra ne problema. Tačiau tai tikrai skanus ir sveikas "Lakers" turi vieną nemalonų funkciją: mažų kaulų daug. Norėdami atsikratyti jų, jūs turite žinoti paprastą paslaptį. Kai išžudyta karkasą, atlikti kelis nedidelius gabalus ant nugaros išilgai stuburo. Tada nesvarbu, koks receptas karpis Ką gi, jūs pasirinksite, terminio apdorojimo pilnai degti kaulus. Patikėkite, problema yra tik "išspręsti". Ir dar vienas kulinarinis išminties didelis žuvų nebuvo kvapo pelkę, būtina marinuoti citrinos sulčių.

Receptų kepta karpis

Ant paruošto karkaso pademonstravo aukštą išilginį pjūvį 5 cm atstumu. Pagardinkite druska, pipirais, išspausti pusės citrinos ant jo. Nedideliame dubenyje sumaišykite ciberžolė šaukštą, tris šaukštus saulėgrąžų aliejaus ir 5-6 pabuvoję paspauskite skilteles česnako. Patrinti šią žuvį padažu. Gabalai griežinėliai pomidorų pasta ir antroji pusė citrinos. Shinkuem svogūnai pusė žiedai, mailius su pjaustytų morkų. Kai jie praplauti, įtraukti į lėkštę, supjaustykite juostelėmis pipirais. Farshiruem pilvo žuvies keptos daržovės ir šviežios petražolės šakelėmis. Bake esant 150 C per valandą. Tada padengtas karpis su majonezu ir tada siųsti jį į orkaitę 10-15 minučių.

Troškinti karpis grietine

receptas Jis reikalauja 5-8 stuff jauna žuvis. Tai jų druskos ir pipirų ir laukti porą minučių. Norėdami gauti skanus traškučių pluta, pirmiausia turite mailius Karpikov augaliniame aliejuje ant karšto keptuvėje. Be panirovok! Maisto gaminimas patiekalas geriausias iš visų keturių rankų: nors viena žuvis mailius, antra daro padažą jai. Trys dideli česnako skilteles smulkiai pjaustytų ir atsargiai išmaišyti su šimtai penkiasdešimt gramų grietinės. Nenuimant karpis keptuvėje, užpildyti juos su padažu. Uždarykite dangtelį, sumažinti ugnį ir troškinkite penkias minutes.

Viduržemio karpis receptas

Keturi supjaustyti žuvies marinuoti citrinos sultimis, druska ir pipirais. Atsižvelgiant į karpių pilvo įdėti petražolių šakelėmis. Mailius žuvis svieste, kol trapumą, perkelti į kepimo indą. Pabarstykite skerdenos keturių šaukštų džiūvėsių. Kepkite apie valandą 180 C Nors karpis kamuotis orkaite, supjaustyti ir kepti svogūnai jį alyvuogių aliejaus. Kai žuvis yra aukso, pridėti pomidorų pasta, konservuotų banko šaukštą pomidorai ir lauro lapų. Troškinkite už ketvirtį valandos. 150 g kumpio sumalkite ir 100 g alyvuogių, įtraukti juos į padažą, druską, kurią sudaro taip pat yra du šaukštai balzamiko actas. Pasiruošę supilkite žuvies padažu ir patiekite.

Yra dar vienas receptas karpis. Pasak jo žuvis užpildyti ne pomidorų pastos ir šviesaus alaus. Tai reikės pintos ir puse kg karpių. Ar zazharku daržovių (svogūnai, morkos, porai, askaloniniai česnakai), mes pereiti į formą. Įdėkite žuvį ant jo, ir užpildyti jį su visais putotas gėrimas. Laivų įkaitintoje 200 C orkaitėje 40 minučių.

Nėra nieko skaniau už dvasinės kampanijos laužo ant upės negu bankų karpis ant grotelių. Receptas yra labai paprastas. Švaraus žuvis, disemboweled, pjūvį, supilkite druską ir atidėtos dvi valandas. Kai maža ugnis dega smazhem grilio kumpio. Paguldykite žuvį ant jo ir pakepinti šilumą iš abiejų pusių. Baigė karpis plitimą ant plokštelės, pabarstykite tarkuotu česnaku, apibarstyti su citrinos sultimis.