Kaip maistą bulvių patiekalais daugialypėje?

Multivarke rusvos bulvės gali būti virtos grybais, braškėmis, mėsa, dešromis ir kitais ingredientais. Bet kokiu atveju šis patiekalas pasirodys labai patenkintas ir skanu. Vakarienė patiekiama kartu su padažu, vaistažolėmis ir grietine, taip pat namų marinatais arba lecho.

Žingsnis po žingsnio receptas bulvėms kaimo vietovėse, multivarke

Šis keptų daržovių virimo būdas yra paprasčiausias, bet ne mažiau skanus. Toks patiekalas gali būti gaminamas net tada, kai be bulvių gumbų jūs neturite mėsos, dešros ar grybų.

Taigi, ruošdami skanų ir linksmą vakarienę, turėsime:

• Sviestas kreminės šviežios - apie 60 g;
• Maži dydžio bulvių gumbai (pageidautina pirkti jaunus) - 6-8 vienetai;
• Morkos šviežios didelės - 2 vnt .;
• Svogūnėliai balti - 3 galvutės;
• Paprastoji druska, saldieji pipirai, aromatinių prieskonių mišinys - pridedama asmenine nuožiūra;
• Augalinis aliejus bekvapiai - 25-35 ml;
• Šviežios daržovės (porai, petražolės, krapai), grietinė, padažas ir tt - patiekiami prie stalo.

Produktų paruošimas

Prieš pradėdami valgyti bulves kaimo stiliumi daugybiškai, kruopščiai gydykite kiekvieną įsigytą daržovę. Norėdami tai padaryti, išvalykite šviežius didelius morkos ir baltuosius svogūnus. Tada jie turi būti susmulkinti į ne labai storus ratus ir žiedus. Po to turėtumėte gerai nuplauti bulvių stiebelius (naudodami geležies šepetėlį), o po to jas supjaustyti į ketvirčius, be šveitimo.

Kad daugumos bulvių bulvės pasirodė esančios tokios skanu ir aromatinės, kiek įmanoma, prieš kepant visas daržoves reikia sujungti į dubenį, o po to dosniai prieskoniais su druska, prieskonių ir paprikos mišiniu.

Indų terminis apdorojimas

Po to, kai daržovės buvo perdirbtos, nedidelė daržovė ir sviestas turėtų būti dedami į virtuvės bloko dubenį, ir tada gerai, kad jie ištirptų kepimo režimu. Kitas talpoje turi būti išpilta 1/3 paruoštų ingredientų, gerai sumaišoma ir kepama toje pačioje programoje 45 minutes. Kiekvieną ketvirtį valandos daržovės turėtų būti pasuktos su šaukštu, kad jie būtų tolygiai išsišakojusios iš visų pusių. Dėl tos pačios priežasties bulves ir kitas daržoves reikia kepti gabalais.

Teisingas maitinimas į stalą

Po to, kai "multivark" išleido signalą, kad programa buvo baigta, patiekalas turėtų būti išklotas ant plokštelės, apibarstyti grietine, padažu ir šviežiais žolėmis, o po to karštai pristatyti prie stalo kartu su marinuotais pomidorais ir agurkais. Malonu apeiti!

Skanios keptos bulvių patiekalai su dešra

Norint paruošti tokį patiekalą, pageidautina naudoti riebalinių mėsos dešrų. Bet jei nusipirkote įprastų pieno dešrelių, tada bulvių kepimo metu rekomenduojama papildomai įdėti kiaulinių taukų.

Taigi, norėdami sukurti skanų ir malonų pietus, turėsime:

• Bulvės, apvalios ne labai didelės apimties - 6 vnt .;
• Kiaulienos riebalai (sūdyti arba rūkyti) - 50 g;
• Dešros mėsos - 4 vnt.
• Švieži žalieji, druska, malti pipirai ir kiti prieskoniai - pagal skonį;
• Svogūnėliai - 3 galvutės.

Ingredientų perdirbimas

Vargu ar kas nors atsisako išbandyti tokį apetitą patiekalą, kaip keptas bulves rustais būdais, daugiavaisiais, naudojant skvošą. Jei taip pat norėjote išblaškyti savo šeimą šia patiekalais, tuomet tiesiog reikia laikytis recepto.

Taigi, norėdami paruošti šią vakarienę, reikia šerti bulvių stiebagumbius ir svogūnų galvutes, o po to juos supjaustyti atitinkamai ketvirčiais ir pusiau žiedais. Taip pat neturėtumėte labai smulkiai pjaustyti sūdyto arba rūkyto bekono.

Valgyk indą multivarka

Po to, kai visi ingredientai yra perdirbami, turėtumėte nedelsiant pradėti paruošti didelės kalorijos patiekalą. Kad tai padarytumėte, į prietaiso dubenėlį turite įdėti skardą ir šiek tiek ištirpinkite kepimo režimu. Kai riebalai visiškai užpildo talpyklos paviršių, bulves reikia įdėti į svogūnus, tada įdėti kepimo programą ir virti pusę valandos. Kas 10 minučių ingredientai turi būti kruopščiai sumaišyti. Po to bulves reikia apibarstyti druska, pipirais ar kitais prieskoniais, taip pat įdėti mėsos dešros, supjaustytos į griežinėliais. Tokioje sudėtyje indas turi būti laikomas toje pačioje režime dar 10 minučių, tada pabarstykite kapotų žalumynų, gerai sumaišykite ir paskirstykite porcijomis.

Kaip teisingai tiekti daržoves prie stalo?

Kepta bulvių multivarke, kurios receptą mes apžvelgėme aukščiau, turėtų būti pateikiama į stalą karštoje būsenoje kartu su kapotų česnakų, pomidorų padažu, grietine, kvietine duona ir kitais ingredientais, dėl kurių pietūs bus labiau patenkinti ir skanu. Malonu apeiti!