Ne tik kai kurių gėrimų palyginti jų populiarumo su arbata. Nuo seniausių laikų ji buvo auginami ypatingomis plantacijose. Kai arbata yra naudinga nervų sistemai, pagerinti bendrą tonusą, kad miego dar sunkiau ir pagerinti imunitetą. Tai pažįstamas, bet neįprasta gėrimas ir bus aptarti šiame straipsnyje.
Tuo kilmės vietos išskiria Kinijos, Indijos ir Ceilono bei rečiau turkų, Afrika, Šri Lankos. Yra dviejų pagrindinių tipų gėrimą oksidacijos metodu: juoda ir žalia; Pirmasis - tvirtai oksiduotas. Dėl to, "spalva" klasifikacijos, yra tokių veislių arbatos: raudona, balta ir geltona.
Norėdami pradėti, mano juoda ir žalia. Pirmasis įvairovė, nepaisant stiprios nuomonės, nereikia dažyti dantis tamsios spalvos, jame nėra tiek daug kofeino, kaip kava. Nuo žalia juoda arbata pasižymi tuo, kad jo produkcija per mėnesį yra fermentuotų ir išdžiovinti. Jie yra daug katechinų (iš antioksidantas tipo), yra tanino, taip pat ji padeda įsisavinti vitaminą C. Tačiau šis gėrimas natūra neturėtų būti naudojamas žmonių, kurie kenčia nuo hipertenzijos, padidintą jautrumą ar irzlumas. Be to, nereikia gerti per reguliariai arba stiprus gamindavo, nes ji gali sukelti vidurių užkietėjimą.
Žalioji arbata yra turtinga polifenolių, jis padeda sumažinti kūno svorį. Kai kurie iš medžiagų, patekti į jos struktūrą, slopina piktybinių ląstelių augimą. Žalioji arbata skiriasi nuo juodos, kad jis nebuvo atliktas specialaus gydymo, todėl visi natūralūs ingredientai jame yra išsaugotas. Tačiau, nepaisant to, jos yra neabejotinai naudos, tai nėra panacėja visų bėdų, ir jums neturėtų gerti daugiau nei penkis puodelius per dieną. Šis gėrimas yra kontraindikuotinas tiems, kurie kenčia nuo podagros, artrito, reumato ir susijusių lėtinių ligų. Taip pat verta paminėti, kad kofeinas įtraukti į jos sudėtį, gali būti priklausomybę reguliariai naudoti.
Dabar pakalbėkime apie kitus "spalvotų" arbatų. Jie neturi labai plataus skleisti mūsų šalyje. Visa tai - Kinijos arbatos rūšių. Taigi, geltona tinka tiesa žinovų. Jo skonis yra rafinuotas, švelnus ir unikalus, ir kvepalų kvapas. Tik Kinijoje. Ilgą laiką gėrimas buvo laikomas paslaptyje Kinijoje. Jos paruošimo technologija yra ypatinga - ji neviršijama lapus ir pumpurus augalo. Jie laikomi tam tikrą laiką ne pora, o tada suvynioti į kepimo tomyat išlaikant drėgmės ir šilumos balansas. Jo kaina yra labai didelė, tačiau gana pagrįstas. Baltoji arbata taip pat nėra pigus. Tačiau ji išlaiko visas savo savybes beveik savo originalioje formoje. Na tai malšina troškulį ir gaivina net karščiausią dieną. Tai labiausiai rafinuotas iš visų pirmiau išvardytų rūšių. Bauda arbata paprastai turi geresnę poveikį nei tuo labiau susipažinę kūno ir yra labiau rafinuotas skonis.
Yra dar vienas klasifikavimo tipą. Iki nuoroda į arbatos lapų arbata yra šie: aukštos kokybės lapas, vidutinis (iš dalies susmulkinti lapai) ir mažos įvertinimas (visiškai grūsti arba atliekos).