Tiems, kurie nori išbandyti kažką egzotišką - Sojų pasta sriuba receptas

Nori žinoti, kas realiai japonų egzotikos? Galbūt Sojų pasta sriuba skoniu slavų žmogaus skonis atrodo pernelyg specifinė, ar net keista, bet namie, Japonijoje, jis yra labai populiarus - beveik svarbiausia, sveiką mitybą. Tikriausiai kiekvienas japonų žino, kaip virėjas sriuba Sojų pasta yra skani ir greitai, nes be šis patiekalas negali padaryti nė vienas iš tradicinių valgio.

Pavyzdžiui, pasta: siekiant gauti labiausiai skanūs sriuba Sojų pasta, reikėtų pasirūpinti specialia pasta aukščiausios kokybės. Jis yra suformuotas fermentacijos ir sojos pupelių fermentacija ir grūdų, kartu su specialių metu pelėsių. Kiekvienoje Japonijos Sojų pasta pasta pagaminti įvairiais būdais regione: centrinėje dalyse šiaurėje ryžių - nuo kviečių, ir tokio maisto yra laikomas labiausiai paprastas, primityvus, ir tinka naudoti tik kaimiečių. Ir į rytus ir į vakarus nuo Tekančios Saulės žemė yra tarsi patiekalas paruoštas tik iš druskos sojos dėl labiausiai originalų receptą.

Iki šiol, Sojų pasta sriuba receptas yra ne paslaptis, net Europos virėjų. Jo pamatas - miso pasta, kuri buvo sudaryta iš fermentuotų sojos pupelių. Be to, iš nuostabių egzotiškų patiekalų sudėtį įtraukti Shiitake grybai, tofu - tofu ir wakame - specialus jūros dumblių. Bet visa tai tik atrodo paprastas - iš trijų sudedamųjų dalių, išvykstantiems į sriuba linija. Tačiau iš tikrųjų yra daug sudėtingesnis.

Receptų Sojų pasta sriuba gali būti kaip antai vaizduotė leis virėjas, jo gebėjimas eksperimentuoti ir, žinoma, pagrindinis nustatymus. Kadangi šio patiekalo skonis yra labai egzotiškas, ne kiekvienas po pirmojo teismo nori pakartoti patirtį. Jei esate vienas iš tų, kurie ne tik mėgautis sriuba, bet taip pat norite jį pakartoti, jums reikia galvoti apie siekiant sužinoti visas šios bylos sudėtingumą. Iš esmės, tai nėra būtina stebėti klasikinis receptas tikslumą - tai įmanoma pasigaminti patiekalą be dumblių arba grybų, su labiausiai paplitusių rinkinį daržovių. Šis receptas sriuba Sojų pasta gali būti bulvės, Daikon, Savoy kopūstų ir tofu, žalia svogūnai ir kitų ingredientų įvairovė. Vienintelė sąlyga - būti naudojama siekiant sukurti tokius patiekalus, būtinai raudona pasta (pagaminti iš sojos) arba balta ir raudona (sojos ir kviečių) mišinys.

Grįžtant prie faktiškai virimo egzotišką japonų sriuba procese, reikėtų pažymėti: labiausiai paprasta paruošti ir labai skanu Sojų pasta sriuba su lašiša. Jei naujokas virėjai nėra galimybės, kad jis pažiūrėtų tikrąją šviežių makaronų patiekalų Sojų pasta, galite naudoti galutinį produktą iš sandėlio (150 gr.). Be to ingredientas būtina imtis morkos (1 vnt.) Parengti Japonijos sriuba, svogūnų ir česnakų (1 vnt.) Ir paprikos (1 vnt.). Be daržovės turėtų rūpintis jūros dumblių Wakame (15 gr.), Lašiša (350 g.), Ryžių acto arba sojos padažu (30 ml.), Žolės ir prieskoniai pagal skonį. Pirmas dalykas, kurį reikia supjaustyti mažais gabaliukais žuvis ir trumpai pasinerti į šalto vandens dumblių, o po - sumalkite į maišytuvą svogūnų, česnakų ir prieskonių. Kai viskas bus paruošta, galima pakepti suformuotą kvapnią svogūnų česnakų mišinį alyvuogių aliejaus, palaipsniui pridedant keptuvę morkas, ryžių acto (sojos padažas "), likę prieskoniai ir pagardai. Sutirštės mišinys gerai su keptomis ir suleidžiama skonių visi artėjančius produktus, būtina perkelti į puodą, praskiesti nedideliu kiekiu vandens ir sumaišykite su jūros dumblių ir lašišos. Po to, Sojų pasta sriuba receptas siūlo virėjų patiekalas kaitinkite ant mažos ugnies 4-5 minutes, ir prieš patiekiant, papuošti smulkintais žolelėmis.