Skanus sriuba su konservuotų žirnelių

Kai taip atsitiko, kad mes nusprendėme virėjas sriuba didžiąja dalimi iš džiovintų žirnių. Šis patiekalas yra susipažinę visiems nuo vaikystės, ir net gavo dėl jų specifinių savybių žinomas kaip "muziką". Bet konservuotų delikatesas pagamintas paruošti salotas, šviesus ir gerai žinomas atstovas, kuris yra Naujųjų Metų Olivier. Bet jūs galite virėjas skanus žirnių sriuba su konservuotų žirnių.

Mes Jums siūlome receptus pora skanių ir sveikų patiekalų iš šio produkto. Pirmasis iš jų buvo "išrastas" sovietiniais laikais, kai skardinės buvo beveik vienintelis produktas parduotuvėje, už kuriuos nereikia stovėti eilėse kilometrą. Taip, ir jie kainuoja pigiau. Bet net ir šiandien, šis receptas neprarado savo aktualumo, nes sriuba su konservuotų žirnelių yra ne tik skanus ir naudingas, bet ir rengiasi labai paprastas ir greitas. Ir sugadinti ji tiesiog neįmanoma.

Sriuba su konservuotų žirnelių

Parengti šį patiekalą, jums reikės:

• Banko žirnių smegenų veislių;
• Bankas žuvies konservų - saira arba lašiša;
• žalios pluoštą;
• Bulgarų pipirų - 1 vnt;.
• Svogūnai - 1 vnt;.
• Bulvės - 2 vnt;.
• Morkos - 1 vnt;.
• prieskoniai.

Mano daržovės ir švarus. Jei esate alergiškas virtų svogūnų ir morkų, jūs negalite supjaustyti juos ir įdėti į puodą visiškai. Mes turime juos kvapu ir skoniu, ir tai pasiekti rezultatas nereikia supjaustyti juos. Svogūnai gali net nėra švarus - išplaukite gerai, nutraukė šaknų likučius ir siųsti verdančio vandens puodą. Jo oda duos sultinio gražus gintaro spalvą. Tuo virimo pabaigos, jūs tiesiog žvejojo iš puodų virtos morkos ir svogūnai ir išmesti juos iš nuodėmės.

Bulvės yra švarus, supjaustyti kubeliais ir taip pat siųsti troškinys. Jeigu įsipjovėte morkas, planuoja naudoti ją gatavo sriuba, galite mesti visus tuo pačiu metu daržoves; kitaip imtis tarp svogūnais ir morkomis ir bulvių nedidelių (10-15 minučių) pauzė.

Ir kol daržovės yra pasirengę, mes supjaustyti žolės ir pipirų ir atidaryti skardines konservų. Mes suteikiame bulves, kol suminkštės, jei reikia, nuimami svogūnų sultinio su morkomis ir nusiųsti jam žuvį ir žirniai. Skystis iš žirnių negali pilti - tai tik pridėti gatavą patiekalų aromatą ir skonį. Su savo sriuba su konservuotų žirnelių taps dar turtingesnis. Užvirkite ir prie sultinio žalia paprika. Sezonas su druska, įpilkite truputį pipirų ir lauro lapų. Mes dar kartą užvirinkite ir išjunkite viryklę. Viskas - sriuba su konservuotų žirnelių pasiruošę. Tai gali būti yra karšto ir šalto, kaip konservuoti dažnai naudojamas tai atšaldyti. Taigi, kas gali būti laikoma maišos tipas yra patiekalas.

Sriuba konservuoti žirneliai

Ši sriuba nėra labai paplitęs mūsų šalyje, nes jos šiek tiek neįprastas spalvos. Jis žalias, tai neatitinka kulinarijos tradicijas rusais. Bet tai ne priežastis atsisakyti išbandyti šį patiekalą.

Jums reikės: mėsos ar vištienos sultinio, banko žirniai, porai, sviesto ir prieskonių.

Kapotos svogūnų žiedai kepti svieste. Jūs galite tai padaryti tiesiai į lėkštę. Kai svogūnai įsigyti gražią auksinę spalvą, pridėti pusę žirnių ir sultinio. Laikyti ant krosnies apie 15 minučių ir nuimkite nuo ugnies. Dabar jums reikia perkošti sultinį ir šluotelė žirniai su svogūnais į maišytuvą. Jei mikseriu arba plaktuve buvimas kyla problemų, naudoti senąją močiutės metodą tyrės - tolkushkoy.

Re sujungti visus ingredientus, supilkite į puodą likusius žirnelius, įdėti grietinės, druskos, pipirų šaukštas, ir siųsti į lėkštę. Jei norite valgyti visą sriuba su konservuotų žirnelių ne vieną kartą, tai nėra būtina virti - tik pašildyti.

Patiekti galima su žolelėmis ir skonis negadina daugiau šaukštą grietinės turi porcijas. Skanaus.