Ką virėjas sriuba pietums? Sriuba su frikadelėmis: žingsnis po žingsnio receptą. Grikių sriuba su mėsa

Ką virėjas sriuba pietums? Šis klausimas kiekviena moteris yra skiriamas kasdien. Ir šiandien mes norime pasidalinti su jumis paprastą receptą, kuris padės pagražinti savo įprastą meniu.

Trinta cukinijos

Tai sezoninis patiekalas kreipsimės į tuos, kurie susirenka kiekvieną rudenį didelį derlių daržovių.

ingredientai:

• Vieną litrą sultinio.
• Augalinis aliejus.
• Du skiltelės česnako.
• 200 ml grietinėlės.
• Svogūnų.
• Vienas morkų.
• Dvi bulvės.
• Keturi maži cukinijos.
• Druskos ir prieskonių.
• Skrebučiai.

Kaip virėjas paprastą daržovių sriubą? Receptas yra labai paprastas:

• Valyti ir plauti daržoves.
• Pakepinti keptuvėje pjaustytų svogūnų ir česnakų.
• Cukinijų, morkų ir bulvių, supjaustyti, o tada taip pat siųsti troškinys.
• Po kelių minučių, supilkite į keptuvę vištienos sultinio ir virkite daržoves, kol suminkštės.
• Šilumos kremą.
• Išleiskite skysčio iš keptuvės ir daržoves su maišytuvu, šluotelė.
• Prijunkite tyrės ir grietinėlė, padengti keptuvę su rankšluosčiu ir palikite pailsėti pusvalandį.

Paruošta sriuba supilkite į dubenėlius ir patiekite su džiovinti ant sauso keptuvėje skrudinta duona.

Baltų grybų sriuba ir grybų

Ką virėjas sriuba pietums, jei jūs kartu sudėjus turtingą grybų derlių? Mes rekomenduojame, kad jūs naudojate savo receptą ir nustebinti artimiesiems nepamirštamą skonį šios kvapnios patiekalas.

Tinkami produktai:

• 550 ml pieno.
• Alyvuogių aliejus.
• Vienas svogūnas.
• 100 gramų baltojo grybelis.
• 300 gramų grybų.
• 100 ml grietinėlės.
• 70 ml trauktinės.
• Druskos ir juodųjų pipirų.

Ruošiamės skaniai sriuba pietums:

• Grybai švarus ir supjaustyti savavališkai.
• Svogūnai perpjauti į dvi žiedų arba kubeliai.
• Supilkite į keptuvę aliejaus šaukštą ir siųsti jį į ugnį.
• Pirmas mailius svogūnai, ir tada įdėti jį paruošti grybus. Iškart pridėti druskos izoliuoti skystį.
• Supilkite konjaką į lėkštę ir greitai užsidega ją. Kai ugnis užgesinama, grybai užpilkite 350 ml pieno ir grietinėlės.
• Kai sriuba ateina į Varėna, sumažinkite ugnį ir virkite kartu. Tada sutrinkite keptuvės turinį per panardinant maišytuvą. Pridėti šiek tiek druskos ir pipirų.
• Nedideliame Sauté keptuvėje, supilkite likusį pieną ir šiek tiek alyvuogių aliejaus. Užvirkite produktų ir šluotelė juos maišytuvo putų, kuri būtina, kad įstrižai.

Supilkite sriubą į gilaus puodelio, papuošti jį su putų ir pabarstykite smulkintais sausų grybų.

Grikių sriuba su mėsa

Tai širdingas ir skanus patiekalas bus dėkingi vyrišką pusę savo šeimai.

ingredientai:

• Veršiena - 600 gramų.
• Grikių - pusė puodelio.
• Vienas bulvių.
• Pusė salierų šaknis.
• Vienas morkų.
• Vienas svogūnas.
• Lauro lapų.
• Šaukštelis pipirų (žirniai).
• Du skiltelės česnako.
• Švieži žalumynai.
• Aliejus kepimui.
• Druska.

Grikių sriuba su mėsos ruošiamas taip:

• Mėsa plauti, įdėti į puodą ir padengti su šaltu vandeniu.
• Atneškite sultinį virti pašalinti putos nustatyti lauro lapų ir pipirų.
• Virkite mėsą, kol padariau tik vieną su puse valandos.
• Grikių kilpų, plauti ir pakepinti sausoje keptuvėje.
• Daržovės supjaustyti kubeliais, tada greitai pakepinti, kol virti.
• Mėsa pašalinti iš keptuvės, vėsioje ir supjaustykite mažais gabaliukais.
• Padermė sultinį, užvirkite ir vėl įdėti jį į grikių.
• Pridėti prie sriuba daržovių, mėsos ir bulvių, supjaustykite kubeliais.
• Po pusvalandžio įdėti į keptuvę kapotų česnako ir smulkiai pjaustytų žalumynų. Išjunkite ugnį ir leiskite sriuba sėdėti už ketvirtį valandos.

Paruošta miltai paskirstyti ant plokščių ir tarnauti.

Sriuba su frikadelėmis. Žingsnis po žingsnio receptas

Šis paprastas patiekalas gali lengvai virėjas vakarienė, net didelės šeimos. Jam, jums reikės:

• Smulkinta mėsa - 500 g.
• Pav.
• Vištienos kiaušinių.
• Dvi bulvės.
• Pomidorų.
• Svogūnų.
• Žalieji.
• Česnako gvazdikėlių pora.
• Druskos ir prieskonių.

Kaip virėjas sriuba su mėsos? Žingsnis po žingsnio receptas, žr:

• Smulkinta mėsa, sumaišykite su ryžiais, šiek tiek druskos, pipirų ir vištienos kiaušinių.
• Forma gautos masės mažų kamuoliukų, ir nuleiskite juos į verdantį vandenį.
• Nulupkite bulves, supjaustyti juos į kubelius ir išsiųsti ją į keptuvę su frikadelėmis.
• Nulupti daržovės pjaustyti peiliu ar mentele. Pakepinkite svogūną ir česnaką į keptuvę, tada pridėkite prie jų morkų, pomidorų ir šviežios prieskoninės žolės.
• Zazharku Pridėti sultinį, įdėti prieskonių ir įdėti druskos pagal skonį sriuba.

Gatavo patiekalas Patiekti karštas.

Žirnių sriuba su rūkyta mėsa

Ką virėjas sriuba vakarienei greitai? Rekomenduojame skaniai pavalgyti mūsų receptą. Jam, jums reikės:

• Pusė sausų žirnių stiklo.
• Viena didelė bulvė.
• Svogūnai ir morkos.
• Rūkyta vištienos krūtinėlė.

receptas:

• Žirnių įsiurbti iš anksto (apie viena valanda), tada praskalaukite jį kelis kartus.
• Vištienos filė atskirta nuo kaulų ir supjaustyti kubeliais.
• Įdėkite ant ugnies puodą su vandeniu, įdėti į jį iš kaulų ir žirnių pailsėti.
• Nors sultinio virti, valyti ir supjaustyti daržoves, kaip jums patinka.
• Pakepti augalinio aliejaus ir svogūnų morkos. Kai jie yra pasirengę, įdėti juos į mėsos. Šiltos produktus kartu tam tikrą laiką.
• Kai sultinys ateina į Varėna, išimkite ją iš duobės ir nuleiskite zazharku. Taip pat siųsti griežinėliais bulves kubeliais.

Suderinti sriuba virti, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite dešimt minučių. Patiekti prie stalo su skrebučiais baltos duonos.

Sriuba su krevetėmis

Šis skanus patiekalas yra tinkamas tiems, kurie nusprendė laikytis dietos.

ingredientai:

• Pusė šakutė kininiai kopūstai.
• 300 gramų krevečių.
• Mažasis porai.
• Du skiltelės česnako.
• Nedidelis gabalėlis imbiero.
• Šaukštas augalinio aliejaus.
• Aštuoniolika litrų vištienos arba žuvies sultinio.
• Šaukštas sojų padažo.
• Vienos citrinos.
• Hot Pepper (negali).

Taigi, parengti šviesos sriuba pietums:

• Nulupkite ir supjaustykite česnaką ir imbierą.
• Porai supjaustyti žiedais.
• Kininiai kopūstai, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite tankus dalį, ir lapai yra atidėta, o į šoną.
• Supilkite į sriuba puodą ir pakepti ant jų aliejaus Paruošti maisto produktai.
• Po to, užpilkite sultinio ir sojos padažu. Suderinti sriuba virti ir troškinkite ją po kelių minučių.
• Įdėti į keptuvėje nulupti žalias krevetes ir smulkintus salotų. Vėlgi, pareikšti sriuba virti ir iš karto nuimkite nuo ugnies.

Supilkite į puodą pusę citrinos sulčių, išmaišyti sriuba ir supilkite jį į dubenėlius.

guliašas sriuba

Ką virėjas sriuba pietums, jei norite pabandyti nuoširdžiai ir labai skaniai pavalgyti? Mes rekomenduojame, kad guliašas sriuba su jautiena ir daržovėmis.

ingredientai:

• Mėsa - 400 gramų.
• Raudona ir geltona paprika.
• Vienas morkų.
• Bulvės.
• Didelis svogūnas.
• Konservuoti žalieji žirneliai.
• Pomidorų pasta.
• Mairūnas.
• Čiobreliai.
• Pipirų ir druskos.

receptas:

• Supjaustykite mėsą griežinėliais ir pakepinti ant puodo dugno. Po to, užpildyti jį su vandeniu.
• Valyti ir plauti daržoves.
• Svogūnai, morkos ir paprikos supjaustyti kubeliais. Kepti augaliniame aliejuje daržovių kol suminkštės. Pabaigoje pridėti jiems pomidorų pasta šaukštą ir čiobrelių žiupsnelis.
• Kai sultinys ateina į Varėna, įdėti jį į supjaustyti bulvių ir daržovių.
• Po dešimties minučių, įpilama žirniai ir pareikšti sriubą, kol suminkštės.
• Pasibaigus sriuba su druska ir sezono su pipirais ir mairūnu pabaigoje.

Patiekite su grietine prie stalo.

Kopūstų sriuba su šviežių kopūstų

Ką virėjas sriuba pietums, kai šaldytuve yra tik pačius bazinius produktus? Šiuo atveju tai yra įmanoma parengti tradicinės sriubos iš kopūstų ir vištienos.

produktai:

• Vištienos krūtinėlė.
• A šakute su šviežių kopūstų ketvirtį.
• Du pomidorai.
• Svogūnai ir morkos.
• Paprika.
• Kečupas.
• Du skiltelės česnako.
• Švieži žalumynai.

receptas:

• Supilkite vištienos krūtinėlė su vandeniu ir virkite, kol suminkštės, nepamirštant pašalinti putas išvaizdos.
• Išgrynintų morkos grotelių, pipirai, laisvos nuo sėklų ir supjaustyti į juosteles. Svogūnai pjaustyti peiliu. Kepti daržoves keptuvėje iki auksinės spalvos, ir, galų gale, sumaišyti su trupučiu kečupo.
• Pašalinti iš visos baigė krūties, filė atvėsti ir ardyti pluoštą. Sultinys padermės.
• Nulupkite bulves ir supjaustykite griežinėliais jį. Įdėkite sultinio ruošinį ir padėkite ant ugnies.
• Kai sriuba ateina į Varėna, įdėti jį zazharku ir vištienos.
• Pomidorai supjaustyti mažais kubeliais, česnako ir šviežių žolelių smulkiai supjaustykite.
• Kai sriuba yra pasiruošę, jis įdėti į paruoštų maisto produktų, pridėti druskos ir prieskonių. Jūs taip pat galite naudoti pipirus.

Kai sriuba šiek tiek atsistoti, įdėkite juos į indą, pagardinkite grietine ar majonezu. Patiekti prie stalo su duona arba skrebučiais.

išvada

Mums bus malonu, jei mūsų receptai padės jums padaryti Kasdien meniu įvairesnė. Eksperimentas virėjas naujų patiekalų kiekvieną dieną ir beveik raduyte originalų skonį jo šeima.