Žuvies sriuba su upėtakių: paprastas gurmanų patiekalas

Aprašyta toliau žuvies sriuba su upėtakių bus ypač džiaugtis prabanga žuvies žinovų. Tai tikrai yra labai lengvas, tačiau nuoširdžiai ir sveikas, kaip paruošti naudojant šviežias daržoves. Šio sriubos receptas gali būti daug, net patyrusių namų šeimininkės, tampa puiki alternatyva receptai Sunkiojo rengiant mėsos sriuba. Viskas ko jums reikia virėjas žuvienės upėtakių - upėtakis tiesiogiai pati, tikrai šviežia ir daržovių.

Ingredientai žuvies sriuba ir paruošimo būdas

Tiksliau, kad žuvienė upėtakių galima paruošti, atsižvelgiant griovelių ir mėsos upėtakis (gali pakeisti lašiša) pakaks 300 gramų, bulgarų žaliaisiais pipirais, didelis morkų, 4 šviežių pomidorų, 3 svogūnai, pusė šviesos žalumynai, daržovės aliejaus ir prieskonių pagal skonį.

Maisto gaminimas žuvies sriuba upėtakių yra przystawkę. Norėdami tai padaryti, reikės per 20 minučių virti žuvį, tada supjaustyti kubeliais tų pačių daržovių, pipirai plonomis juostelėmis, bulvių šiaudeliais. Sultinys, kuris buvo virti upėtakis, jums reikės filtruoti ir vėl įdėti į ugnį, laukia, kol užverda. Į verdantį sultinį pridėti bulvių.

Atskirai, kepimo žuvų sriuba upėtakių, tai bus būtina parengti pomidorus. Norėdami tai padaryti, jie turi apipilti verdančiu vandeniu, tada nuimkite odą ir supjaustyti mėsą kubeliais tas pats. Pomidorai taip pat pridėti į verdantį sultinį po bulvių. Kiti reikalauja mailius daržovių karštame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Ostuzhennoy upėtakis (beje, galite paruošti sriubą, o ne tik iš celiuliozės ir kraigo, puikus sprendimas - sriuba iš upėtakių galvos) turės būti supjaustoma smulkiais gabaliukais, tada įtraukite juos į sultinį, kai bulvės yra beveik Dowar.

Kai esate pasiruošę pridėti sriuba daržovių pailsėti, o baigiamoji dalis - smulkiai pjaustytų žolių ir kepkite dar 3-4 minutes, tada tegul stendas, padengti, už 15 minučių.

Štai ir viskas, žuvienė upėtakių pasiruošę! Gero apetito!

Žuvų sriuba su sūriu kaip variacijos dėl upėtakių sriuba tema

Labai skanu, ypač mėgėjams gerai sūriu ir jūros gėrybės atrodo įtartinas sriuba su sūriu. Receptų sriuba pernelyg paprasta, reikalauja minimalaus produktų skaičių, taip pat už karštų patiekalų (mažiau nei valandą) paruošimo laiką.

Taigi, virėjas skanus žuvies sriuba su minkštu sūriu, turime 150 gramų filė eršketų, vienas bulvių, vienas svogūnas, 100 gramų ožkos ar grietinėlės sūrio, smulkiai pjaustytų šviežių žolelių ir prieskonių pagal skonį.

Prieš pradėdami virti sriubą, jis bus būtina parengti žuvis. Norėdami tai padaryti, bus būtina dirbti, plauti, sausas, ir suskirstyti į mažus gabaliukus a la carte. Kitas svogūnai taip pat turi būti išvalyti ir smulkiai pjaustytų, tada taip pat švarus ir supjaustyti mažais kubeliais bulves. Be to, visos tipą šaltu vandeniu ir virkite eršketas jame kol virti. Kai žuvis yra pasirengusi, pridėti daržovių sultinio ir virkite dar dešimt minučių. Kai daržovės yra beveik paruošta, pridėti sultinio ir virkite sūrio sriuba ant mažos ugnies, kol tol, kol sūris išsilydo.

Patiekite Ši sriuba gali būti smulkiai pjaustytų šviežių žolelių, taip pat gabaliukais kepti traškūs baltos duonos. Tai ne tik skanus, bet taip pat labai gražus. Nebijokite eksperimentuoti su prieskoniais ir papildomų ingredientų, ieškoti receptas, kad bus patiko ne tik jūs, bet ir jūsų šeimai. Ir nepamirškite, kad bet kokio maisto produktų, įskaitant pirmiau aprašytą žuvies sriuba pasiūla yra neįmanoma be geros nuotaikos!

Gero apetito jums ir jūsų artimiesiems!