Skanus pyragas su mėsa: receptas sluoksniuotos ir mielinės tešlos

Pyragas su mėsa, receptas iš kurių bus toliau diskutuojama, paaiškėja, skanus ir atitinkantys kurį nors iš pagrindų. Šiandien mes nusprendėme pristatyti Jums du skirtingus variantus kepiniuose rengimo, naudojant savadarbius mielių tešlą ir nusipirkau sluoksnis tortas derinį.

1. Šuo keptos mėsos: receptas su mielių pagrindu

Būtinos sudedamosios dalys, tešlos ir įdaro:

• riebus pienas - 550 ml;
• kremas margarino - 150 g;
• Didelis vištienos kiaušinis - 1 vnt;.
• cukraus - didelis šaukštas;
• druska - pusė desertas šaukštai;
• Baltųjų miltų - įdėti į tankį;
• Jautienos - 500 g masės;
• svogūnai lemputės didelis - 2 vnt;.
• prieskoniai įdaru - pridėti skonio;
• Trumpagrūdžiai ryžiai - 3/1 puodelio.

tešla

Pyragas su mėsa, receptas iš kurių remiasi mielinės tešlos, rengiasi ilgai. Bet visi jūsų darbai būtinai išsipildys, kaip rezultatas, jūs gaunate labai skanus ir sodrus tešlą.

Minkyti mielių tešlą, būtina šildyti pieną, į jį įpilkite cukraus, mielių, druskos ir laukti, kol juos ištirpinti. Tai po to pieno masę pridėti tirpintą margariną, kiaušinį ir baltųjų miltų. Sumaišius storas bazes jai būti dedamas į šiltą vietą 1,3 val.

virimo įdaras

Patty mėsos, receptas iš kurių remiasi jautienos įdaru, turėtų būti suformuota tik po gardus įdaras pagamintas. Norėdami tai padaryti, sumalkite jautienos mėsmale kartu su svogūnais, tada pridėkite prie jų prieskonius ir šiek tiek pakepinti keptuvėje. Šalia įdaru privalo užpilkite virintu apvalios grūdų ryžiai ir atsargiai išmaišykite.

Tašymas ir kepimo indai

Kai bus paruoštas užpildymo ir pamatai turėtų prasidėti skulptūrų pyragai. Dėl šios būtina, su konstrukcijomis, tešla netolstym ratą (skersmuo iki 7 centimetrų) ir po to įdedami į jo vidurį ir maltos prispaudimo regione. Visi gatavi pusgaminiai privalo įdėti į riebalais išteptą lapo ir kepkite orkaitėje 40-50 minučių.

2. Skanus sluoksniuotos tešlos su mėsos: orkaitėje receptas

Reikalingi ingredientai:

• užpildymo maltos mėsos - 700 g (paruošimo principas yra aprašyta ankstesniame receptūrą);
• sluoksniuotos tešlos be mielių - 600 g

Formuojančių ir kepimo procesas

Pyragas su mėsa, receptas iš kurių apima sluoksniuotos struktūros naudojimas yra daug greičiau nei ankstesnės versijos. Galų gale, už tokių produktų paruošimui ilgą laiką nereikia maišyti tešlą ir tada laukti, kol jis pakyla. Taigi, už pateiktus patiekalus turėtų imtis gatavo pusiau sluoksniuotos susidarymą, sukite jį kartu, supjaustyti į kvadratus ir tada dedamas maltos mėsos įdaru ir gražus žiupsnelis krašto viduryje. Trūkinėjantį keptas patiekalas lygiai taip pat, kaip ir ankstesniame receptūrą. Tačiau virimo laikas orkaitėje turėtų būti sumažintas iki 10-16 minučių.

Kaip atvesti prie stalo

Mėsos pyragai iš mielių arba sluoksniuotos tešlos turi būti pateikta prie stalo kartu su karšto ir saldaus arbata.