Skanus ir sveikas receptai jautienos kepenys

Kepenys - puiki galimybė paįvairinti meniu. Be to, kepenys yra labai naudinga. Dėl didelio kiekio vitaminų, baltymų ir mineralų, tai šalutinis produktas yra laikomas viena iš labiausiai skanus ir sveikas. Ką galima pagaminti iš kepenų veikla? Šiuo klausimu yra visų atsakymų rūšių. Po kepenų ar vištienos, jautienos, kiaulienos ar žąsų, turi vertingų savybių ir puikų skonį. Nuo kepenų jautienos receptai yra skirtingi savo forma, pateikti keletą tipų patiekalų iš šio šalutiniu produktu.

1. Sergate kepenų jautienos receptai su bulvėmis. Tam reikės: bulvių - 4 gabalus, jautienos kepenys - 300 gramų Česnakai - 1 skiltelė, kiaušiniai - 6 vnt; druska, pipirai, augalinis aliejus - kaip pageidaujama.

Bulvės, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis, svogūnų ir česnakų smulkiai byrėti. Jautienos kepenys geriau faršą. Keptuvėje užpilkite aliejaus ir pakepinkite svogūnus, bulves ir česnakus. kepimo laikas bus apie 15 minučių. Tada įdėti tokį svorį kepenų, druską ir pipirus. Visi išmaišyti ir uždarykite dangtelį. Troškinkite kol suminkštės. Kiaušinių šluotelė į dubenį, pridėti druskos ir supilkite mišinį bulvės kepenis. Troškinkite maždaug 5 minutes. Apskritai, kepenų jautienos kepsnys receptai - tai labai skanu.

1. Galite virėjas jautienos kepenys receptus gardus ir naudingas augalas. Jums reikės: jautienos kepenų, raudona ir juodieji pipirai, miltų, kmynų, druskos ir augalinio aliejaus.

Sumažinti kepenų griežinėliai yra apie 1 cm storio, supjaustyti visus venų ir susigrąžinimo plaktuko (ar kita tinkama objektas) kepenis. Sumaišykite plokštės prieskonių, druskos ir miltų. Įkaitintas visos pilti aliejų, kepenų griežinėliai Roll miltų ir kepti keptuvėje apie dvi minutes iš kiekvienos pusės. Daugiau laiko kepenų mailius nereikia, nes kitaip jis bus šiurkštus. Be to, kepenys gali būti virti be miltų Be to, bet su laivapriekio.

Jūs turite žinoti, kad kepenys jautienos receptai - tai ne tik skanus, bet ir sveikas maistas. Tai šalutinis produktas yra daug vitaminų - fosforo, magnio, kalio, geležies, ji yra naudinga žmonėms, kurie turi žemą hemoglobiną.

1. Yra kepenų jautiena grietinėlės padaže receptus. Šio poreikio: jautienos kepenų - apie 1 kg miltų - 1 puodelis, svogūnai - 2 vnt, grietinės, druskos, pipirų ir augalinio aliejaus - kaip norimą.

Iškirpti jautienos kepenys plonos maži griežinėliai. Plokštelė paruošti miltų, druskos ir pipirų mišinys. Ritinys šio mišinio kepenys ir pakepti įkaitintoje keptuvėje kepenyse. Tada pridėti svogūną reikia supjaustyti puse žiedų. Ir visi keptuvės turinį supilkite grietinėlę, anksčiau skiedžiamas vandeniu.

1. Be to, jautienos kepenys ir grietine receptus galima virti puode. Iš pradžių, kol bus paruošta kepti keptuvėje. Plauti kepenis, Roll miltų su druska ir pipirais. Jūs galite pridėti cukraus, tik šiek tiek. Tada pakepinti keptuvėje virš vidutinės ugnies, pridėti pjaustytų svogūnų. Ir visa tai makiažas mailius kol virti. Tada, pamainos iš keptuvės puodą, supilkite grietinėlę ir pridėti sultinio ar karšto virinto vandens. Troškinkite šalutinis produktas turi būti lėtas ugnies, ir padengtos su dangčiu. Vos per kelias minutes, kol virti pridėti kapotų žalumynų. Tai kepenys yra puikus makaronų ar bulvių.
2. Galite virėjas į grietinės kepenis kitu būdu. Ingredientai - 1 kg kepenų, 400 gramų grietinėlės, 1 šaukštai. L. Kečupas, 2 vnt svogūnų, morkų 1, 100 gramų sūrio, sviesto, druskos, pipirų ir žolelių - pagal pageidavimą.

Iškirpti kepenis juostelėmis ir pakepinti keptuvėje su sviestu. Tada kepenys yra įdėti į a la carte vazonuose. Supjaustykite puse žiedai svogūnų, carrot grate ir kepti su keptuvėje svogūnai. Ir taip pat įdėti vazonuose į kepenis. Sumaišykite kečupas ir grietine, pridėti druskos ir pipirų. Supilkite gautas kepenis ir grotelės sūrio padažu. Puodai orkaitėje ir kepkite apie 30 minučių.