Kaip virėjas kiaulienos kepenis

Šis produktas yra retas lankytojas mūsų stalo. Bet tai yra veltui. Net neverta kalbėti apie savo naudingų savybių, kurios yra daug. Pakalbėkime apie skonio ir kaip virėjas kiaulienos kepenis. Jis tinka įvairių patiekalų paruošimo. Jis gali būti naudojamas kaip atskiras patiekalas, ir kaip papildomą ingredientą. Kiaulienos kepenys yra subtilus tekstūros ir šiek tiek kartumo tai nereiškia, kad jis bet mažiau skanus.

Pirmasis receptas, kaip virėjas kiaulienos kepenis, minimalų rinkinį įvairių produktų ir greičio paruošimo. Ji turės 400 gram kepenų, dvi lemputes ir du obuolių (pageidautina rūgštus-saldus).

Norėdami pradėti, plauti kepenis ir išjungti visus nereikalingus. Mes įdėti ant ugnies keptuvę. Už vidutinės temperatūros šildymo. Supilkite į alyvuogių aliejaus keptuvėje. Kepenys yra supjaustyti griežinėliais ir paskleisti ant keptuvėje. Pakepinti, kol iš jos nebus nustoja sunktis kraujas, kai pradurta. Tuo tarpu, būtina nulupti ir sukapoti svogūnų žiedai ar kitaip (Nėra reikšmingas skirtumas). Mes įdėti atskirą keptuvę ir pakepinkite, kol švelniai paruduos.

Obuoliai nulupti ir sėklos. Iškirpti juos į juosteles. Mes įdėti juos į keptuvę su svogūnais. Sypem šiek tiek druskos. Kai kepenys yra pasirengusi, pridėkite jį prie pipirais ir druska. Galite naudoti bet kokias šviežios prieskoninės žolės, jei pageidaujama.

Paruošta kepenų plitimas ant plokštelės ir įdėti ant obuolių ir svogūnų. Šis patiekalas neįprasto skonio. Todėl, jei jūs nežinote, kaip virėjas kiaulienos kepenis, naudokite šį receptą.

Ir dabar ten paprastas patiekalas - kepti kepenys. Ilgaamžis nuplaukite ir pašalinkite visus nereikalingus dalių. Tada supjaustykite Jis ne storas skiltelės. Po to, supilkite miltus į dubenį ir trupėti jos kepenis. Įdėkite keptuvę ant ugnies ir pakepti ją mūsų paruoštuose maisto produktuose. Tuo pat metu, galite padengti. Gaisro neturėtų būti pernelyg stiprus. Kepenys turi būti kepti lėtai, bet ne kamuotis.

Prieš virėjas kiaulienos kepenis, turėtų prisiminti: druska vėliau šis produktas, The sultingesnis bus. Jei pridėti druskos, prieš skrudinant, kepenys pradeda iš karto prarasti sulčių. Tai geriau pridėti druskos tuo metu, kai patiekalas bus paruoštas.

Labai skanus gauti snukis kepenų. Norėdami tai padaryti, jis kerpamas į plonais sluoksniais. Mes wrap juos į foliją ir šiek tiek atstumti. Tai švelnus produktas, todėl nereikia turėti daug. Atskirai, supilkite miltus ir sumaišykite jį su druska ir pipirais. Dubenyje lengvai išplakti du kiaušinius. Dabar, kiekvienas gabalas valcavimo miltų ir skleisti ant keptuvėje. Mailius kepenis kiekvienoje pusėje, kol ji taps gražus, rudi. Štai kaip virėjas kiaulienos kepenys greitai ir skanu. Patiekti šį patiekalą su bet garnyrą, daržovių ir žolelių. Kepenys yra derinamas su daugeliu produktų.

Tai yra ne visi variantai, kaip virėjas kiaulių kepenis. Ji kepama orkaitėje ir multivarka. Kiaulių kepenų gali būti virti puode. Jie taip pat nustato bulves, supjaustyti kubeliais, svogūnų ir morkų. Visi būdai yra daugybė. Ir visi patiekalai yra skanūs savaip.