Skanus totorių baursak: receptas

Totorių baursak, receptas iš kurių bus aptarta žemiau, yra nacionalinis patiekalas iš to paties pavadinimo respublikos, kuri yra pateikta prie stalo, kaip skaniai ir labai saldus desertas. Reikėtų pažymėti, kad dėl tokio produkto gamyboje reikės daug augalinio aliejaus, nes jis turi būti kepti gilioje riebalų.

Baursak totorių: receptas su nuotrauka

Būtinos sudedamosios dalys, bazės:

• smėlio cukraus - 2 dideli šaukštai;
• soda - ½ Šaukšteliu;
• Kvietiniai miltai - įdėti į tešlą storio;
• Vištienos kiaušiniai yra dideli - 10 vnt;.
• mažai riebalų pieno švieži - 1 puodelis;
• saulėgrąžų aliejus - 500 ml (tirpalo kepimui);
• juodo druska - pora schepotochek.

Maišančių bazių procesas

Totorių baursak receptas yra stebėtinai paprasta, pradėti daryti su storu tešlos paruošimo. Norėdami tai padaryti, pertrauka kiaušinius į gilų dubenį, tada šluotelė jiems daug šluotelė, palaipsniui vsyp cukraus, kepimo soda ir iodized druskos. Be to, Fondas privalo supilkite pieną ir įdėti miltų. Kaip maišymo rezultatas, jūs turėtumėte gauti stipria tešlą, kuri nukrypsta nuo rankų lengvai.

Išlaikyti visi aukščiau ant minkymo reikalavimus, jūs tikrai gausite skanus dantų akmenų baursak. Jos paruošimo receptas taip pat rekomenduojama įdėti keletą valandų į kiaušinių pagrindu Šaldymo kameros ar 30 minučių į šaldiklį. Taigi desertas bus gražesnė, sklandžiai ir sodrus.

formavimo kursai

Prieš virėjas baursaks totorių, turėtų imtis mažą gabalėlį tešlos, sukite jį į ilgą, ploną dešra, kurių skersmuo iki 10 mm, ir tada supjaustyti mažais griežinėliais 3-4 cm ilgio. Formuoti pusgaminius, todėl rekomenduojama kaip giliai kepti ankstesnę partiją. Galų gale, jei produktas paruoštas iš anksto ir palikti jį gulėti ant stalo, tada jis bus prarasti savo idealią formą.

terminis apdorojimas

Skrudinant baursaks utyatnitsu būtina įdėti ant plokštelės, supilkite jį į 2 puodelius saulėgrąžų aliejaus ir užvirkite. Po to, riebalai yra reikalinga viena anksčiau nustatyti parengė pusiau gatavų gaminių ir nuolat trukdyti jų naudojant graibštai. Kai gaminys yra gerokai padidėjo dydžio ir tapti rožinis, ji turėtų būti išmesti iš už pilną atėmimo naftos kiaurasamtis, ir įdėti indus į naują partiją pusgaminių ir vėl pakartokite procedūrą.

Skanus totorių baursak: receptas sirupo

Reikalingi ingredientai:

• geriamojo vandens - 2 puodeliai;
• cukraus - pusė stiklo;
• Medus - tai didelių šaukštų pora.

Paruošta baursak turėtų išdėstyti skaidrę į gilų dubenį ir užpilkite per viršų savarankiškai gaminimo sirupo. Tai reikalauja mišinį geriamojo vandens, cukraus ir gėlių medų, tada švelniai šildyti juos saldaus produkto yra visiškai ištirpsta. Ši procedūra leis jau skanus totorių patiekalas saldus ir gražus.

Kaip atvesti prie stalo

Po supilkite sirupą baursak būti Svečiai su stipria arbata ir pienas.