Skanus pyragai su moliūgų: receptas

Moliūgų pyragas, receptas , kurį pamatysite žemiau, pasirodo, labai skanus, širdingas ir saldus. Šis patiekalas gali būti įvairiais būdais. Kažkas kepa orkaitėje, o kai nori valgyti keptas produktus. Šiandien mes pažvelgti į antrąjį variantą, nes jums reikės daug mažiau laiko.

Šuo su moliūgų: žingsnis receptas

Reikalingi ingredientai tešlos:

• šviežias pienas - ½ puodelio;
• išgrynintas geriamojo vandens - ½ puodelio;
• vidutinis kiaušinis vištiena - 2 vnt;.
• bauda druska - 1 nedidelis schepotochka;
• valgomosios druskos - 1 nedidelis schepotochka;
• cukraus - ½ desertas šaukštas;
• kvietiniai miltai, išsijoti - 600 g. (Pridėti tankio).

tešla

Šuo su moliūgų receptas , kad yra labai paprasta, tai galite padaryti bet kurį iš pagrindų. Mes nusprendėme naudoti įprastus bandymus su kiaušinių ir vandens. Tokia sistema, kepti keptuvėje, pasukite sodrus ir traškūs. Savo maišymo reikia prijungti šviežio pieno ir geriamojo vandens, o tada pertrauka jiems kiaušinius, įdėti druskos, cukraus, kepimo soda ir miltus. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti gana standus tešlą, geras atliekas ranka. Kad ji pasiekė tinkamą konsistenciją, rekomenduojama kreiptis į maišą ir atidėtos ruošiant įdarą.

Atsižvelgiant į minkymo pagrindai taisyklių jums tikrai gauti skanių ir traškūs pyragaičiai su moliūgų. Receptas šio patiekalo taip pat apima tokius ingredientus:

• smėlio cukraus - 1,5 dideli šaukštai;
• vidutinių svogūnų svogūnai - 1 vnt;.
• švieži moliūgų Mažas dydis - 1 vnt;.
• saulėgrąžų aliejus - šašlykinė (pridėti savo nuožiūra).

Terminis apdorojimas daržovių

Prieš tai, kaip virėjas pyragai su moliūgų, turėtų gerai dirbti pagrindinį daržovių. Norėdami tai padaryti, jums reikia išvalyti nuo sėklų ir nulupkite nedidelį tykovku, o tada patrinkite jį dideliu tarka. Po to, vidutinių svogūnų smulkiai supjaustykite svogūną ir išsiųsti ją į keptuvę su smulkintų daržovių. Pagalbinės medžiagos turėtų būti mailius ant mažos ugnies su trupučiu aliejaus. Taip pat yra moliūgų rekomenduojama pridėti šiek tiek cukraus. Kai daržovės yra visiškai švelnus ir lengvai pakepinti, jie nori kilimo šildyti ir vėsinti.

formavimo kursai

Šuo su moliūgų saldus generuoja gana lengvai. Tai reikalauja artėja imtis tešlą, riedėjimo jį į plonu sluoksniu ir supjaustyti į ratą su iki 7 centimetrų skersmens. Atlikti tokią procedūrą galima naudojant įprastiniu stiklo. Be to, į apskritimo centro norite skelbti 2 desertiniai šaukštai įdaru, o tada taikyti antrą gabalėlį tešlos ir gražiai sujungti kraštus, trupinimo juos šakute.

terminis apdorojimas

Kepta, pavyzdžiui Patty keptuvėje naudojant saulėgrąžų aliejų. Kepimo laikas kiekvienoje pusėje yra maždaug 4-7 minučių.

Kaip atvesti prie stalo

Šuo su moliūgų įdaru turėtų būti įteiktas vakarienei karštą arba mažai podostyvshem valstybės. Šiuo patiekalas rekomenduojama pateikti saldus arbata ar kito gėrimo.