Skanus ir kvapnus gribovnitsa šviežių grybų

Gribovnitsa šviežių grybų turi maisto ruošimo variantų. Po širdingas pirmasis patiekalas gali būti padaryta tik iš skirtingų ingredientų. Šiandien mes pristatome jums greičiausias ir paprasčiausias receptas, kad apima tik šviežių baltos grybus ir daržoves.

Gribovnitsu kaip virėjas greitai ir skanu: žingsnis po žingsnio receptas

Reikalingas maisto produktų:

• salierų (šaknų) - nedidelis fragmentas;
• grybų sultinys (sultinys) - 2,5 L;
• Baltos grybai - 170 g (gali būti didesnis arba mažesnis, kaip pageidaujama);
• vidutinės šviežios morkos - 1 vnt;.
• Bulvių gumbai vidutiniškai - 4 vnt;.
• maži kiekiai valgomuosius svogūnus - 2 vnt.;
• Rafinuotas saulėgrąžų aliejus - 65 ml;
• perlų miežiai (iš anksto virti) - 1 briaunuotas pilną stiklinę;
• prieskoniai (jūros druska, pipirų, baziliko, džiovinti krapai, petražolių) - pridėti prie indą pagal skonį;
• Šviežios žolės - naudojami papuošti gatavo patiekalas.

Apdorojimo ir virimo grybai

Gribovnitsa šviežių grybų virti labai greitai ir lengvai. Tam reikia imtis 170 gramų produkto, kruopščiai nuplaukite ir nuvalykite jį iš esamų kirmgraužos, ir tada įdėti į didelį puodą, uždenkite vandeniu ir virkite tris minutes. Po ingredientas būtina išmesti į koštuvą visiškai supilkite sultinį, išskalauti šaltame vandenyje ir vėl įdėti į keptuvę su švariu skysčiu. Kai jis užverda, grybai turi būti druskos ir virkite pusvalandį. Kitas, išimkite reikiamą produktą naudojant graibštai, vėsioje šaltame ore ir vidutiniškai kapoti gabalus.

Apdorojimo ir virimo daržovės

Taip pat gribovnitsa šviežių grybų numato jaunų daržovių vartojimo. Tam reikia imtis morkos, salierai, bulvės ir svogūnai, nusiplaukite jas, jei reikia, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais (morkos geriau grotelės).

Norėdami gribovnitsa baravykų pasuko daugiau gardus, pjaustytų svogūnų ir tarkuotų morkų rekomenduojama šiek tiek pakepinti saulėgrąžų aliejaus. Šiuo atveju, daržovės būtinai skonio su pipirų, druskos ir džiovintų krapų, baziliko ir petražolių. Taip pat pageidautina įtraukti į ingredientų susmulkinti grybus ir pakepinti juos 10-14 minučių.

Apdorojimo grūdų

Parengti grybų sriuba mes nusprendėme naudoti perlines. Jis turi būti geras prausiklis į koštuvą, tada kepkite atskirą dubenėlį, kol minkštu valstybės.

Terminis apdorojimas visų specialybių

Kai visi už patiekalas ingredientai bus paruoštas reikalingas virti grybų sriubą, įpilkite į jį salierai, bulvės ir virkite kol suminkštės pilnas (per 30 minučių). Po to, sriuba turi būti įdėti paruduos daržovės su grybais ir perlines virtų iš anksto.

Kaip atvesti prie stalo

Gribovnitsa šviežių grybų vakarienei tiekiami kaip pirmą kursą tik tada, kai karšta. Toks skanus ir aromatingas skonis sriuba būtinai reikalingas kapotų šviežių žolelių ir du šaukštus storas kremo. Be to, į grybų sultinio , rekomenduojama pateikti šviežios duonos ir salotų daržovių.