Sausainiai su uogiene: kepimo funkcijos geriausius receptus ir apžvalgos

Konkurse slapukus skanus džemas - tai malonumas, kad kreipsimės ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Receptai tokį universalų desertas ir yra labai panašūs. Tačiau uogiene skonis, taip pat bandymo tipas gali pakeisti goodies skonį. Kaip gali virėjas sausainiai su uogiene?

Iš to, ką mes galime virėjas

Sausainiai su želė yra populiarus gydyti. Po to, kai visi, savo preparate yra tinka beveik bet tešlos. Jis gali būti smėlio ar pleiskanojanti. Paskutinis versija bandymą galima įsigyti parduotuvėje, bet galite pasiruošti. Bet tai yra ilgas procesas. Tai nėra rekomenduojama naudoti liesą mielių tešlą tokių slapukus paruošimo. Tai turės įtakos skonį.

Kalbant apie įdaru, už goodies rengimo galite naudoti bet kokį džemą iš uogų ar vaisių. Jei įdaras yra labai skysta, tada patartina pridėti šiek tiek kukurūzų krakmolo. Tai leis uogienė tankesnis, ir jis neturi tekėti kepimo metu.

Slapukai iš sluoksniuotos tešlos

Sluoksniuotos tešlos su uogiene paverčia orą ir gardus. Toks delikatesas yra puikus šventinio arbata. Desertas virimo reikalingas:

1. 400 g sluoksniuotos tešlos.
2. 1 kiaušinis.
3. 100 gramų džemo.
4. 1 h. Spoon krakmolas, pageidautina kukurūzų.
5. 1 šaukštai. šaukštas miltinio cukraus.

Kaip sukurti slapuką

Parengti sausainiai su uogiene šį receptą, naudokite bananus ar uogienė su Kinkanai su užuominomis į citrusinių vaisių. Gatavi sluoksniuotos tešlos turėtų būti pašalintas iš šaldiklio ir palikti minučių 15 Kiekvienas sluoksnis turėtų būti supjaustoma smulkiais kvadratų, apie 7 iki 7 centimetrų.

Apie ruošinių pasauliečių uogiene, tolygiai paskirstyti jį. Jei įdaras skystas, būtina pridėti prie jo kukurūzų krakmolas. Dubenyje plakti kiaušinį. Gautą masę yra būtina sutepti kvadratų kraštą. Tai geriau naudoti silikono šepečiu. Priešingi galai ruošiniai turi būti prijungtas, lenkiant juos į vidų šiek tiek. Kiekvieno kūrinio pabaigoje turi būti kruopščiai patepkite sumuštas kiaušinį.

Norėdami sausainiai ir džemas atsitiko skanus ir oro, rekomenduojama kepti orkaitėje 180 ° C temperatūroje Dėl virimo trunka mažiau nei 20 minučių. Paruošta delikatesas turi būti pašalintas iš orkaitės, atvėsinti visiškai, tada pabarstyti miltinio cukraus.

Gydyti "Mažoji"

Sausainiai su uogiene, trupinius - populiariausias gydyti. Galų gale, rengiasi ją greitai ir lengvai. Kepti šį desertą, jums reikia:

1. Kiaušiniai - 2 vnt.
2. Cukrus - 2/3 puodelio.
3. Grietinė - 2 šaukštai. šaukštu.
4. Soda - ½ arbatinio šaukštelio ..
5. Sviestas grietinėlė - 200 g
6. Miltai - 3 puodeliai.
7. Druska - ½ arb ..

Šios sumos apie 20 komponentai pasukti porcijas skanus ir aromatingas sausainiai.

Paruošimas tešlos

Padaryti trapios tešlos kepiniai slapukus su uogiene, turi minkyti tešlą. Norėdami tai padaryti gilia dubenį vairuoti kiaušinius ir pridėti cukraus į jį. Komponentai turi būti kruopščiai sumaišomi, todėl buvo šiek tiek putų. Sviestas grietinėlė, kad ištirptų, ir po to atšaldomas. Komponentas turi būti įtraukta į pramintais kiaušinių. gerai išmaišykite. Tai nėra būtina pilti karštą aliejų kaip kiaušinis valcavimo.

Po to mišinys buvo būtina pridėti druskos, kepimo soda, grietinės ir miltų. Komponentas turėtų minkyti atvėsti, bet elastingą tešlą. Sodos gesinti nereikalingas. Tai įvyks, kai jungiantis prie komponento su grietine. Gatavo tešla ritinys rekomenduojama kraštų ir dedama į šalto, anksčiau vyniojimo kiekvieną plastikinės plėvelės. Viena dalis gali priploti, kad jis greitai įšaldė. Šalčio reikalingas tam, kad tešlą 20 minučių. Tada galite pereiti prie goodies paruošimo.

Kaip padaryti, kad slapukus

Receptų trapios tešlos kepiniai su džemu yra gana paprasta. Vienas iš kamuoliukų turėtų būti švelniai sukite tortą kuriame dydis atitiktų keptuvėje dydį. Jei reikia, galite platinti tešlą rankomis.

Šis sluoksnis turėtų visiškai padengti uogiene. Šiuo atveju, idealus produktas, pagamintas iš juodos arba raudonųjų serbentų. Jei pageidaujama, džemas gali būti pakeistas su šviežių traiškytų rabarbarų su cukrumi.

Antrasis kamuolys tešlos turėtų būti grotelės. Gautas trupiniai būtina pabarstyti uogienės sluoksnį. Tai geriausia nulūžti nuo rutulio yra maži ir patrinti tiesiai ant kepimo skardos. Priešingu atveju, tešla gali būti šildomas iki ranka.

Kai gydyti bus suformuota, įdėti jį į krosnį. Bake slapukus turėtų įstrigti, esant ne mažiau kaip 190 ° C. Jo virimo trunka apie 40 minučių. Slapukai turėtų būti auksinis. Nupjaukite paruoštas delikatesas iš karto rekomendavo deimantų ar aikštėse.

Švedijos slapukai "Rozenmunnar"

Ji yra neįprasta, trapus pyragai virti labai greitai ir lengvai. Pasirodo, labai švelnus ir kvapnus. Svarbiausia yra tai, kad būtų laikomasi visų proporcijų. Parengti šį skanus slapukus reikės:

1. Sviestas grietinėlė, suminkštinti - 200 g
2. Cukrus - ½ puodelio.
3. Išsijoti miltai - 2 puodeliai.
4. Uogienė, pageidautina turtinga - ½ puodelio. Jūs galite naudoti įvairių spalvų įdaras, jei pageidaujama. Tada slapukai bus originalus ir gražus.

virimo etapai

Alyvos pagrindu kremas patariama imti iš šaldytuvo ir palikti šiek tiek kambario temperatūroje laiko. Šis produktas turi būti minkštas. Aliejus turi būti įdėti į gilią konteinerį ir prijungti jį su cukrumi. Komponentai turi būti kruopščiai purtyti, gauti sodrus ir lengvas.

Po to, konteineris turėtų pridėti miltų anksčiau išsijoti. Produktų turi būti lankstus ir pakankamai sumaišytos tešlos. Iš jo suformuoti granules. Skersmuo turi būti ne mažiau kaip 3 cm. Blankai turi būti įdėti į lėkštę, iš anksto gatavų kepimo popieriaus. Į Kiekvieno rutulio centre jums reikia padaryti mažą skylę pusantrų centimetrų dydžio smiliumi arba nykščiu. Tai taip pat įdėti storą uogiene. Skystis pripildymo nerekomenduojama, nes jis gaus kepant.

Krosnelę gali būti, įkaitintą iki 190 ° C temperatūroje Kepkite būtina gydyti 20 minučių. Iš slapukus kraštai turėtų raudonuoti. Gero apetito!