Velykų vainikas. Kepimo be vargo

Velykų vainikas - kepimo kad gali gyvinti bet kokį šventinį stalą. Šeimininkė kepama kvapni nerijos baltųjų miltų ir dedamas į spalvotų kiaušinių, kurie yra esminis atributas Velykų centre. Šiame straipsnyje jūs sužinosite, kaip padaryti Velykų vainikas su savo rankas. Kepimo šią gražią duonos nebus jums daug laiko, tačiau rezultatas pateisina geriausius lūkesčius.

Velykų vainikas "Pintinės"

Jei nusprendėte kreiptis į dekoravimo atostogų lentelę su visu rimtumu klausimą, būtinai virėjas tradicinius patiekalus, pavyzdžiui, tortas, Velykos ir Velykų vainikas. Kepinių padarė savo rankomis, visada paaiškėja, geriau nei viena parduotos parduotuvėje. Gal tai dėl to, kad kiekviena moteris iškelia į savo sielą ir meilę uždaryti žmones. Parengti pynė, jums reikės atlikti šiuos veiksmus:

• Paimkite 50 g šviežių mielių ir ištirpinkite juos šaukštas šilto vandens sumaišyti su išankstinio šaukštu cukraus. Palikite mišinį šiltoje vietoje 15 minučių, kad jis galėtų fermentuotis.
• Kai yra tinkamas laikas praeis, pridėti 250 ml šilto pieno ir 250 gramų išsijoti baltųjų miltų puodelio. Kruopščiai išmaišykite produktus, padengti dubenėlį su audiniu ir palikite tešlą vėl 40 minučių.
• Nors tešla pakyla, imtis aštuonis kiaušinius ir atskirti trynius nuo baltymu. Sumaišyti trynius su druska, 300 g cukraus ir dviejų šaukštelių vanilinio cukraus.
• Artėja užvirinti, pridėti paragauti kardamono, konjaką ir muskato.
• Prijunkite paruoštus produktus, juos 150 gramų minkšto sviesto ir plakta keturi vištienos baltymų.
• Įdėti miltus į tešlą taip, kad ji tampa klampus, tačiau nelimpa prie rankų. Po to, uždenkite audiniu ir laukti, kol jis pakils.
• Padalinti ruošinio į dvi dalis ir kiekvieną ritinėlį į juostelės matavimo nuo 20 iki 50 cm ne pirmoje vietoje tolygiai CANDIED pjaustytų, ir -. Antra įžeminimo riešutai, sumaišyti su granuliuoto cukraus.
• Kiekvienas tuščias ritinys ir žiupsnelis ritinys krašto. Po to, pasukti juos kartu ir formuoti vainiką, saugiai pritvirtintą kraštą.
• Įdėti į indą ant kepimo skardos, nustatytą pergaminas ir nustatytas ugniai atsparios formos viduryje. Patepkite tešlą trynį sumaišyti su dviem šaukštais pieno ir kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol padaryta.

Velykų vainikas (pyragaičiai), foto

Mes rekomenduojame jums pabandyti kitą receptą už šį nuostabų patiekalą, kad jūs galite lengvai pasiruošti. Kaip virėjas Velykų vainikas? Kepimo minkštą duonos nereikia jums daug pastangų:

• Šiek tiek šilta ant viryklės 250 gramų pieno, pridėti paketėlį iš sausų mielių ir 300-400 gramų miltų. gerai sumaišykite visus produktus ir juos šiltoje vietoje, kad pakiltų.
• Trys kiaušiniai, mušti su 300 gramų cukraus ir dviejų šaukštų vanilinio cukraus.
• Atskirai šluotelė baltymus su druska, kol stabilios putos.
• Kai tešla pakyla du kartus, prijungti jį su trynių ir baltymų, taip pat 100 gramų minkštu sviesto.
• Pridėti į tešlą dar 300 gramų miltų ir maišyti produktus. Padėkite į šiltą vietą puodą ir vėl laukti, kol tešla pakils.
• Užpildymui, imtis razinos, džiovintų abrikosų, slyvų ir lygiomis dalimis. Džiovinti vaisiai turi būti kruopščiai išskalauti ir sukapoti su peiliu.
• Užbaigtas tešla yra padalintas į tris dalis ir iškočiokite trijų stačiakampio formos ruošiniai. Įdėti į kiekvieną jūsų džiovintų vaisių rūšies, ritininis ritinį, o po to nerijos jiems galiuku. Slėpti galus ir duoti kepimo rūšies vainiku.

Kepkite, kol virti kvapnią kepimo įkaitintoje orkaitėje.

Velykų vainikas (kepimo)

Receptai patiekalų gali būti labai skiriasi viena nuo kitos. Todėl mes rekomenduojame, kad jūs parengti sūrio Velykų vainiką, Kepiniai kurie neatsižvelgė ilgas:

• Paruošti tankus tešlos 600-900 gramų miltų, 250 gramų sūrio, 150 gramų sviesto, du kiaušiniai, 1,5 puodeliai pieno, po vieną paketą mielių ir cukraus stiklo.
• Kai tešla pakilo, padalinti į mažus gabalėlius ir sukite juos iš dešrelių. Sutepkite su vandens surinkimo ir pynimo iš jų nedidelius vainikus šio dydžio, todėl, kad kiekvienas gali sutalpinti vieną kiaušinį.
• Kepkite, kol bus paruošta ritiniais įkaitintoje orkaitėje. Galutiniai vainikėliai padengti glazūra arba miltinio cukraus.

Vainikas su aguonomis

Susipažinkite kitą paprastą receptą Velykų vainikas:

• Paruošti saldus mielių tešlą pagal vieną iš aukščiau aprašytų receptus.
• 20 gramų aguonų sumaišykite su cukraus šaukštu, įpilkite verdančio vandens ir virkite ant mažos ugnies, kol išgaruoja drėgmės perteklių.
• Iškočioti tešlą, suteikiant rezervuaro stačiakampio formos. Supilkite ant ruošinio aguonų, ritinys, pasukti jį, ir suteikti jai tam vainikas formą.
• Kailis tešla su kiaušiniu ir padaryti apskritimas keli grioveliai.

Kai vainikas paruduos, išimkite jį iš orkaitės ir apibarstykite cukraus pudros.

išvada

Mums bus malonu, jei jums patinka virimo atostogų gražus Velykų vainikas. Kepimo tikri bus patiko jūsų svečiams.