Žuvis su morkomis ir svogūnais orkaitėje: kepimo receptą. Kaip iškepti žuvį su morkomis ir svogūnais orkaitėje?

Kepta, virta, kepta arba kepta žuvis būtinai turi būti pateikti kiekvieno žmogaus mityboje. Jame gausu mineralinių mikroelementų, kurie yra svarbūs sveikatai. Žuvis su morkomis ir svogūnais į krosnį. Kas gali būti skaniau? Šis patiekalas gali būti patiekiamas prie stalo su garnyrą bulvių ar daržovių, ir gali būti naudojamas kaip atskiras patiekalas. Šiame straipsnyje mes surinkome pačias įdomiausias receptus patiekalų.

Kepta lašiša

Ingredientai: 500 g žuvies filė, du morkos, 50 g citrinos sulčių, 150 g grietinėlės sūris, druska, vienos lemputės, 300 gramų grietinėlės ir pipirų.

receptas

Nepaisant to, kad jų mėsa yra šiek tiek rausvos lašišos šiek tiek sausas, kepta žuvis su daržovėmis orkaitėje Pasirodo, labai sultingas ir skanus. Pradėkime. Susmulkinkite svogūnus. Nulupkite morkas ir supjaustyti ją plonomis riekelėmis. Plaukite filė, paglostyti sausas. Tada nukopijuokite jį į mažus gabaliukus. Žuvis su druska ir sezono su pipirais. Pabarstykite rožinės lašišos su citrinos sultimis ir palikite marinuoti tokiu būdu dvidešimt minučių. Morkos ir svogūnai truputį propasseruyte keptuvėje su dangteliu uždarytas. Sūris su grotelėmis. Forma, kuri bus kepama pudingas, šepetys su sviestu. Sudėkite į jį filė, tada morkos ir svogūnai. Pabarstyti lėkštelę su sūrio ir užpilkite kremas. Žuvis su morkomis ir svogūnais orkaitėje bus paruošta apie keturiasdešimt minučių. Skanaus.

Argentina su daržovėmis ir pomidorų

Sudedamosios dalys: 1 kg žuvies, trys pomidorai, du svogūnai 2 morkos, augalinis aliejus, druska ir bet kokie prieskoniai, majonezas arba kremo (200 g).

receptas

Argentina žarnų pašalinant galvą. Karkasas Gerai išskalaukite vandenyje ir supjaustyti atskirų gabalų. Po kelių minučių Ruda keptuvėje iš abiejų pusių žuvų. Svogūnų ir morkų nulupti ir sukapoti. Tada po dangteliu daržovės uždarytas ant mažos ugnies, kol jie suminkštės. Pomidorai supjaustyti kubeliais. Ištepkite kepimo indą su aliejumi. Apačioje išdėstyti svogūną ir morką, vėliau - pomidorai. Kitas sluoksnis - žuvis. Patiekalas su druska ir sezono su prieskoniais. Tada vėl įdėti sluoksnį morkų ir svogūnų ir pomidorų. Liberaliai dulksna lėkštelę su grietinės ar majonezo. Žuvis pagal morkomis ir svogūnais bus paruošta per keturiasdešimt minučių. Skanaus.

įdaryti skumbrės

Ingredientai: viena citrina, pipirai, dvi žuvis, svogūnai, morkos, druskos ir augalinio aliejaus.

Kaip virėjas

Skumbrės - labai skanus ir naudingas tuo pačiu metu nebrangiai žuvų. Nepaisant to, kad jos mėsa yra gana riebalų, jis yra laikomas dietinis produktas. Skumbrės yra gausu proteino, kuris lengvai sugeria žmogaus organizmui. Į folijoje orkaitėje žuvis virtos labai greitai ir paaiškėja, labai skanus. Tai įmanoma dėka to, kad ji yra Tamsus savo sultyse. Taigi, mes pereisime prie paruošimo. Svogūnai supjaustyti kubeliais ir propasseruyte kol virti sviestą. Jūs galite pridėti šiek tiek druskos. Sutarkuokite morką ir įdėkite jį į lėkštę. Pagal dangtelio uždarytas tada daržovės keletą minučių. Nuplaukite žuvį, išimkite žiaunų ir vidurius. Išorėje ir viduje karkaso gerai patrinti citrinos sultimis, druska ir pipirais. Po to, jūs galite Daiktai pilvas daržovių. Skumbrės suvyniokite į foliją ir padėkite ant kepimo skardos. Trisdešimt minučių, žuvis keptos orkaitėje su morkomis ir svogūnais bus paruošta. Skanaus.

Europinė jūrų lydeka su bulvėmis

Sudėtis: žuvis (500 g), vienas morkų, šešių vidutinių bulvių, majonezo, svogūnų, prieskonių, druskos ir pipirų.

procesas preparato

Bulvės, morkos ir svogūnai žievelės. Tuo jūrų lydekų pašalinti galvos, išskrosta vidurius, pelekai nukirpti. Karkasas skalavimo gerai praplauti vandeniu ir švelniai pašalinti stuburą ir kaulus. Patrinti filė su druska ir prieskoniais. Bulvės ir morkos supjaustyti plonais griežinėliais, ir svogūnai - puse žiedai. Forma, kuri bus kepama pudingas, šepetys su sviestu. Tuo keptuvės dugno Sudėkite bulves. Jis gali būti šiek tiek Druska. Tada - svogūnų ir morkų griežinėliai. Įdėkite ant daržovių sidabrinių menkių filė. Kailis indų su majonezo. Tuo keptuvės dugno įpilkite 150 gramų vandens daržovės nudeginimas. Žuvis kepta su morkomis ir svogūnais bus paruošta per penkiasdešimt minučių.

Lemonema su daržovėmis

Sudėtis kg žuvies filė, tris lemputes, 200 g majonezo, 1 kg bulvių, 150 g grietinės, sviesto, penki kiaušiniai, druska, 200 g sūrio, trijų morkų ir prieskonių.

Žingsnis po žingsnio receptas

Ugniai atsparios formos šepetys su sviestu. Nuvalykite ir nuplaukite bulves. Supjaustykite griežinėliais. Pagardinkite druska ir pipirais ir kloti tolygiai į formą. Svogūnai supjaustyti puse žiedų. Padėkite ją į koštuvą ir apiplikyti verdančiu vandeniu. Kai vanduo nusausinti, pasukite jį ant bulvių. Tada įdėti į tarkuotų morkų forma. Daržovės sezoną pipirų ir druskos. Filė supjaustyti į gabalus. Kailis žuvis su prieskoniais ir uždėkite ant morkų. Dubenyje sumaišykite majonezą su kiaušiniais ir grietine. Taip pat galite pridėti šiek tiek kapotų žolelių. Gautas mišinys užpilkite žuvį. Pabarstyti sūrio ant indo. Uždarykite folijos formą. Įkaitinkite orkaitę. Padėkite ją į mūsų patiekalas. Po penkiasdešimties minučių į folijoje orkaitėje žuvis bus paruošta.

Karpis įdarytas su grietine

Ingredientai: viena didelė Big Fish, 200 g sūrio, 500 g daržovių (morkos, brokoliai, žirniai, svogūnai), kiaušinių ir naršymo kelius (30 g) mažai daržovių ir šviežios prieskoninės žolės.

paruošimas

Plaukite į vandenį daržoves ir supjaustyti kubeliais. Mailius juos keptuvėje, pridėti pipirų ir druskos, o ne daugiau nei dešimt minučių. Karkasas švarus ir pamerkti į pieną. Sutarkuokite karpis su prieskoniais ir sudėkite į kepimo indą. Viduje pilvo gulėjo paruoštus daržovių. Iš džiūvėsėliai, kiaušiniai ir grietinės padažu virėju. Užpildykite jiems karpis patiekalą ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Uždarykite folijos formą. Žuvis su morkomis ir svogūnais orkaitėje, paprastai kepami ne daugiau kaip keturiasdešimt minučių. Skanaus.

Keptas jūros ešerys

Ingredientai: 600 g žuvies, vienos morkos, paprika, daržovių mažai miltų, pipirai, svogūnai, druska.

receptas

Paprastųjų jūrinių ešerių švarus, nuplaukite vandeniu, pašalinti galvos ir pelekų. Karkasas supjaustyti į gabalus, kurių kiekvienas pipirų, druskos ir Roll miltų. Augalinis aliejus Ruda žuvis ant abiejų pusių. Susmulkinkite svogūną pusiau žiedais. Sutarkuokite morkas ant tarka. Skalauti pipirai, supjaustyti per pusę ir pašalinti sėklas. Minkštimas supjaustyti juostelėmis. Keptuvėje lengvai propasseruyte svogūnus, tada pridėti daržovių pailsėti, o tada patiekalas dar dešimt minučių. Pabaigoje supilkite šviežių, smulkiai pjaustytų žalumynų. Ugniai formą nustato ešeriai ant jo - daržovių. Ant vidutinės ugnies, žuvis su daržovėmis orkaitėje bus paruošta per trisdešimt minučių. Skanaus.

Skorpionžuvė su pomidorų padažu

Ingredientai: 500 g žuvies filė, morkos, saulėgrąžų aliejus, dvi lempos, 200 ml vandens, 60 g pomidorų pastos, miltų, trijų lauro lapų, druskos.

receptas patiekalai

Skorpionžuvės filė Skalauti vandeniu ir sausu skudurėliu. Žvejoti lengvai su druska ir Roll miltų. Brown keptuvėje iš abiejų pusių filė. Morkos sutarkuokite. Susmulkinkite svogūnus. Tada daržovės per keletą minučių į keptuvę. Vandenyje, praskiedžiama virš kiekį pomidorų pasta. Pasibaigus pelėsių apačioje išdėstyti daržoves, įdėkite Pangasius viršuje. Supilkite pomidorų padažas antena. Įdėti druskos, pipirų ir lauro lapų. Paprastai žvejoti su morkomis ir svogūnais orkaitėje yra pasirengusi penkiasdešimt minučių. Skanaus.

Lašiša su pikantišku padažu

Ingredientai: 600 g žuvies, raudonos svogūnai, šaukštas saulėgrąžų aliejai, dviejų morkų 250 ml padažas makaronai ar ryžiai.

paruošimo būdas

Žuvies filė supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Svogūnai ir morkos - plonų juostelių. Keptuvėje apkepkite daržoves ilgiau nei dvi minutes. Supilkite padažu ir persirengimo užvirkite. Pridėti žuvis ir tada patiekalas dar dešimt minučių. Patiekite lašišą su ryžiais yra geriausia.