Pasiruošimas skanus ir sveikas uogiene Aronia su obuoliais

Jei jūsų vasarą kotedžas prinokę juodi šermukšnis , ar ką tik įsigijote kibirą uogų rinkai, jūs galite padaryti iš tai ne tik sultys, bet uogienė Aronia su obuoliais. Jis turi puikias savybes ilgą laiką neturi pablogėti ir nereikalauja sudėtingų maisto gaminimo metodus, pavyzdžiui, virimo ar ilgai infuzijos keletą dienų. Pasirinkite vieną iš mėgstamiausių receptų įvairinti savo žiemos atsargas konservuotų saldus.

Kuko uogienė Aronia su obuoliais

Jei turite skrandžio problemų ar aukštas kraujo spaudimas - tai ruošinių yra ne tik skanus, bet ir naudingas įrankis, sprendžiant sveikatos problemas. Aronijos padeda sumažinti kraujo spaudimą, ir obuolių, savo ruožtu, sumažina skrandžio rūgštingumą. Dėl preparato Jums reikės:

• Svaras šermukšnis;
• 200 g šviežių obuolių;
• cukraus svaras ir pusė paprasto vandens stiklo.

Uogos, nuplaukite ir vėl surinkti šiukšles, valyti obuolius. Po to, kai kalnų pelenų nuplikyti vandenyje pusvalandį - leisti skystas virti, ir po to atvėsinamas ir uogų sulankstomi į kiaurasamtis. Tada įdėti uogas ir obuolius į puodą, pabarstyti cukrumi ir užpilkite truputį vandens, virkite virš vidutinės ugnies apie valandą, tada kietas ir leiskite pastovėti 12 h (galima palikti per naktį). Kitą dieną, vėl pavirkite 5 minutes - Jam aronijos su obuoliais pasiruošę, galite pilti į bankus, kamštienos ir palikite tamsioje vietoje, kol žiemą. Jei esate virimo maža dalis, saldus ruošinio galima laikyti šaldytuve iki 1 mėnesio. Jos tiesiog skanus valgyti su arbata, ir gali būti naudojamas kaip pyragai įdaru arba priėmimo želė ar gėrimą.

Uogienė aronijos: receptas su obuolių, citrinų ir graikiniais riešutais

Šis neįprastas derliaus nuėmimo bus imtis savo teisėtą vietą tarp savo atsargas žiemai, jums reikės:

• svaras aronijos;
• 300-400 g obuolių;
• 1 citrina;
• 100 g be kevalų, graikinių riešutų;
• cukraus kilogramo paprasto vandens stiklo.

Atkreipkite dėmesį, kad jums reikia prinokusių, bet ne raukšlėtas aronijos. Pasirengimas turi prasidėti nuo nuolaužų ir šakų uogų masės šalinimo. Po to, Rowan geras prausiklis, padengti su nurodytu kiekiu vandens, pabarstyti cukrumi ir padėkite ant viryklės maistą pusvalandį. Toliau, pridėkite susmulkintų į mažus griežinėliais citrina, iš kurių norite pašalinti sėklas. Virinama maždaug ketvirtį valandos, tada Įmaišykite supjaustyti gabaliukai graikiniai riešutai. Atkreipkite dėmesį, kad jūsų uogienė turėtų būti saikingai skystis, nes jis sutirštės, kai aušinamas. Padaryta - dabar ji gali pilti į bankus, ritinys dangčiai ir atostogos žiemą. Beje, į sterilizuoti išpilstymo (stiklainius ir dangteliai) patiekalų gali būti orkaitėje, iš anksto plaunant juos su soda. 15-20 minučių vidutinės ugnies yra pakankamai, kad po juos naudojant ilgalaikio saugojimo ruošinių. Dabar jūs žinote, du skirtingus būdus, kaip virėjas skanus ir neįprastas uogienė Aronia su obuoliais. Tai bus ne tik gyvinti ilgais žiemos vakarais su arbatos puodeliu, bet taip pat būti naudingas sveikatai.