Receptai uogiene sedula. Kaip padaryti, kad džemas iš A multivarka sedula?

Pievinis ir atkuriamasis sedula skonis kaip daug. Uogos yra paruošti kompotams ir vaisių gėrimai. Be to, jie virėjas konservai ir uogienės. Atsižvelgiant į tai, kad pats procesas virimo skanus naminis desertas atneša daug rūpesčių, rankos mūsų patarimus ir virėjai labai skanus ir sveikas uogienė sedula į multivarka.

Naudingų savybių uogų

Iš sedula sudėtis yra pektino, eteriniai aliejai, eterinis, taninai ir azotinių medžiagų. Šis vitaminas PP ir askorbo rūgštis (vitaminas C). Ten gliukozei, organinių rūgščių, tokių kaip obuolių ir nikotino. Reguliarus vartojimas sedula gali atkurti rūgščių ir šarmų kiekį organizme pusiausvyrą, normalizuoja medžiagų apykaitą. Tai naudinga tiems, kurie kenčia inkstų liga ir hipertenzija, puikiai stiprina ir daro elastingą sienos kapiliarus ir kraujagysles.

Į naudojant Multivarki privalumai

• Sumažinti laiką virtuvėje.
• Galite virėjas įvairių patiekalų (nuo grūdų į sriubas ir uogienes ir pyragus).
• Saugoti daugiau vitaminų nei įprastinių metodų rengimo.
• Taupymo natūralų skonį ir aromatą maisto produktų. Pavyzdžiui, sedula įstrigęs multivarka virsta rūgštus, bet skystis komponentas yra lengvai gelled.
• Maisto gaminimas namų desertas gali būti, net vasarą, nes kai Multivarki oro temperatūra virtuvėje nepadidėja.

Vienintelis trūkumas yra tai, kad virėjas kartą per uogienės daug neveiks - Multivarki talpa yra ribota. Išeiga yra tik keli skardinės, tačiau vidutinė šeima yra pakankamai. Tačiau, jūs galite virėjas keletą dalių iš eilės uogienes ir padaryti tvirtą rezervą žiemą.

Gudrybės padaryti uogienės multivarka

1. Cukrus turi būti skiedžiamas vandeniu prieš paduodant produktus į dubenį. Vidinis gaubtelis talpa yra pakankamai jautrūs ir kristalai gali lengvai sugadinti gaminį maišant.
2. Apsauginis vožtuvas , išimkite iš karto išgaruoti kuo daugiau drėgmės, kiek įmanoma. Taigi uogiene nuoseklumas beveik tobula.
3. Talpa neturėtų būti pakrautas daugiau nei 30%. Paruošimo uogienė būdingas gausiai putos, kurios gali tekėti iš įrenginio.
4. Jūs planuojate virti apie sedula įstrigusią multivarka? Advance Purchase plastiko ar silikono kaušas, kuris gaus desertas pakuotės skardinėse - taip padengti dubenėlį liks nepažeistas.

Paruoškite perdirbimo vaisių

Dėl uogiene pasirinktas prinokusių vaisių su tankiais odą. Prieš perkant, pabandykite uogas: jų skonis turėtų būti tart, tačiau pakankamai saldus. Receptų uogienė sedula apima ryškiai raudonos naudojimą, tai yra prinokusių vaisių. Žaliava yra užlenkta į gilų dubenį ir užpildyti vandeniu. Plūdės ant pažeistų, neprinokę, džiovintų uogų ir lapų, kurie turi būti renkami ir pašalinti paviršiaus.

Tada jums reikia paruošti didelį padėklą arba pjaustymo lenta, kurį norite nustatyti rankšluostį arba virtuvinio popieriaus. Tolygiai supilkite sedula ir palikite 1-2 dienas. Uogų "pasiekti" į norimą sąlyga: jų spalva tampa tamsus, ir struktūra - minkštesnis. Žaliavų paruoštas tolesniam perdirbimui, ir todėl, sedula įstrigęs multivarka gauti puikus.

Skanus desertas smulkinto vaisių

Kai uogos tapo minkštesnė ir labiau sukalbamas, atskirti kaulų bus daug lengviau. Pakankamai imtis sietą ir kruopščiai nuvalykite sedula. Kietosios įtrauktis ir kaulai atsilieka, o masė paruošta virimo.

Prieš verdant džemą į multivarka sedula, pridėti kartu į dubenį vaisių tyrės ir cukraus, įpilkite stiklinę vandens (arba apvirti sirupo užpildyti). Cukraus kiekį pagal 1 kg sedula svyruoja nuo 600 g (tiems, kurie mėgsta užstrigti rūgštus) iki 1,2 kg (slaston). Parengti Set "gesina" režimą arba "Cooking sriuba" 30 min. Kai multivarka yra net specialių funkcijų, pavyzdžiui, "Multipovar" arba "desertas". Jie taip pat naudingi saldžių skanėstų paruošimo. Tuo pačiu metu, orkaitėje būtina sterilizuoti stiklainius, kurie bus saugomi paruoštą džemą.

Receptas Kizils kamštis su sėklomis

vaisių preparatas gali būti sumažintas iki įprasto plovimo, tačiau palikti juos į vandenį, ko reikia kelias valandas (tai bus užkirsti kelią odos sprogus kai virti).
Būti paruošti sirupo vandens ir cukrų (1 kg gėrimo). Pridėti jį prie dubenėlio su uogomis. pasirinkta dalis, priklausomai nuo skonio. Nustatykite funkciją "uogienė" arba "gesina" 50-60 minučių. Kitas, po 30 minučių į režimą jungikliu "Šildymas", tada 15 minučių naudoti "virinimo". Šis receptas sedula uogienė su dėkingi tiems, kurie patinka desertas su visą vaisių struktūrą, mirkyti sirupe sėklų. Nes daugelis, šis variantas primena klasikinį Pradžia Virimas maistą. Per pailginto virimo skystas produktas etapas virsta želė.

Originalios receptai uogienė sedula į multivarka

1. Receptai su sauso vyno. Imtis 1 kg cukraus 1,2 kg, 0,5 L sauso vyno (gėrimų gali būti pakeistas pusiau sausas). Pagalbinės medžiagos yra įdėti į konteinerį Multivarki įtraukti "išplaukiant" režimą. Virėjas uogiene į sedula multivarka - užduotis yra paprasta. Užtenka 20 minučių, kad vaisiai "Atsižvelgiant" sultys, cukraus tirpalas, o produktas pasiekė norimą nuoseklumas. Pirminis skalbimas ir sterilizuoti stiklainius, kuriame išdėstyti uogiene. Uždaryti dangteliai sandarūs.
2. Receptų sedula uogienė su obuoliais. Uogų sedula (600 g) pašalinti kaulą, obuolių (500 gramų) aiškūs iš odos ir sėklų, supjaustyti griežinėliais. Virinama sirupas 500 ml vandens ir 1200 gramų cukraus. Dubenyje įdėti Multivarki sedula, supilkite sirupą. Nustatydami "gesina" režimą, virti uogiene už 60 min. Supilti į paruoštus stiklainius, dangtelį.

Tiesą sakant reikia pažymėti, kad, priešingai nei kitų vaisių ir uogų, sedula Jam paruošti greitai ir be Multivarki naudojimui. 800 g vaisių išplaunamas, išdžiovinamas ir pašalinti pažeistas vaisių. Kaulų gali būti pašalintas iš stambių uogų. 1000 g cukraus ir 400 ml dejonizuoto vandens Varėna sirupo, tuo uogų pridedant. Po 3 valandų, jums reikia įdėti uogiene ant ugnies ir virkite 17-20 minučių, kruopščiai pašalinti putos susidaro. Šis produktas gali būti pilamas į stiklainius ir uždaryti juos stora dangteliai.