Kaip kepti orkaitėje su grybų įdaru kiaulienos?

Kaip iškepti su orkaitėje kiauliena, kad paaiškėjo ne tik skanus, sultingas ir aromatingas, bet ir gražiai dekoruoti? Šis klausimas yra ypač domina šių namų šeimininkės, kad ilgai lauktas atvykimas į svečius tikisi ir nori gydyti juos su kažkuo tikrai originalus. Reikėtų pažymėti, kad receptas numato maisto ir per trumpiausią laiką, bet ne daugiau kaip vaizduotės ir kruopštumo.

Kaip iškepti su orkaitėje kiauliena su grybais ir sūriu

ingredientai:

• švieži česnakai (didelės) - 2 skiltelės;
• mažai riebalų majonezo - 150 g;
• kiaulienos (celiuliozės tik su riebalų sluoksnių) - 800 g;
• sūris - 120 g;
• Šviežių grybų - 100 g;
• krapai, petražolės, porai - polpuchka;
• paprikos - ½ šaukšto;
• medaus bet kokios rūšies - 5 dideli šaukštai;
• pomidorų padažas - 5 dideli šaukštai;
• juodo druska mažas - 1 nedidelis šaukšto;
• Džiovinti bazilikas - 1 mažas šaukštelis.

Apdorojimo mėsos

Prieš kepti kiauliena orkaitėje turėtų būti atidžiai tvarkyti pagrindinis ingredientas. Reikalingas plovimo mėsos priemaišų, tada supjaustyti skersai jos ilgai pluošto sluoksniais 1 centimetro storio. Po šio plačiai ir ilgų gabalų rekomenduojamų atkovoti plaktukas, nuvalykite iodized bauda druska, raudonųjų pipirų, džiovintų bazilikų, tada palikti nuošalyje.

Procesas paruošimo įdaru

Jei sutinkate su visomis maistui gaminti taisykles, tada jūs turite išeiti skanus ir švelnus kiauliena, kepta orkaitėje. Marinatas už jį taip: būtina įdėti majonezo kurį mažai riebalų dubenį, pridėti tarkuotą sūrį ir česnaką ir kapotas petražoles, porai ir krapų. Be to, šio širdingas patiekalas rekomenduojama naudoti šviežius grybus. Jie turi būti išplauti, išvalyti esamas kirmgraužos, ir tada įdėti į maišytuvą su peiliais ir sumalkite į masės. Be to, gauta masė yra būtina supilkite majonezą ir gerai sumaišykite visus.

Formavimo indai procesas

Prieš kepti kiaulienos orkaitėje, ji turėtų sąvartynas aromatinė grybelinė masė. Norėdami tai padaryti, visi skaldytų išjungimo gabaliukai mėsos reikalauja juosmens gulėjau ant polietileno plėvele, kad jums gauti daugiau ir net sluoksnis (apie 20 30 cm). Toliau kiaulienos, reikalinga visiškai kailis iš anksto paruoštą mišinio ir sandariai suvynioti į ritinėlius. Pageidautina termiškai apdorojant ji nėra suskirstytas į gabalus per užsegamas specialų kulinarinį temoje. Ant gatavo mėsos pusgaminį rekomenduojama tepinėlis pomidorų padažu ir medumi.

Terminis apdorojimas maisto

Kuko ritininis orkaitėje turėtų būti apie 1 valandą. Reikia pažymėti, kad ji gali būti dedama į kulinarijos ar kepimo folija į atvirą pavidalu. Bet kuriuo atveju, šis patiekalas pavyks traškūs, sultingi ir skanūs.

Kaip atvesti prie stalo

Minkštas ir švelnus kiauliena, kepta orkaitėje su grybų įdaru, turėtų būti tik Svečiai karšta. Už tai vyniojimas turėtų būti gauti, atskleisti, tada supjaustyti porcijomis. Taip pat, kad toks kvapnus ir labai skanus patiekalas turi būti pateikti nuo šoninio lėkštelę susmulkintų bulvių arba virtų makaronų forma.