Mouthwatering snukis orkaitėje su aukso pluta.

Nenuostabu, daugelis namų šeimininkės pasirinkti būtent receptą snukis orkaitėje. Kotletai orkaitėje - tai sveikiau nei kepta, ir taupo laiką, jei, pavyzdžiui, jūs turite virėjas vakarienė didelės įmonės. Ir snukis virti tokiu būdu gali būti tiek kasdien ir švenčių patiekalas. Ačiū, kad fantazija šeimininkė gana nepretenzingas maistui virsta realią gydyti už gourmet ir skanus šedevras dėl šventinį stalą. Iš esmės snukis yra ruošiami iš kiaulienos - ji ir minkšta ir sultinga, ir kada pasirinkti tinkamą dalį skerdenos, ir tai yra ne per riebi. Virėjas snukis orkaitėje geriau imtis pjaustyti dalį (fileyku), nugarinę arba nugarinės.

Pasirinkę norimą dalį, pradėti, kad kiaulienos pjausnių. Receptas orkaitėje, taip pat kepimui, apima pjaustymo mėsos į mažesnius, kaip 2 cm gabaliukais storis, mėsa turi būti pjaustoma išilgai pluošto, nes ji bus minkštesnė. Po to, kai pjovimo jį į porcijas turėtų atremti su plaktuku. Taip, kad nebūtų pažeisti mėsos pluoštą atstumti taip per polietileno plėvele. Netolydžių vienetų, gali, jei pageidaujama pamarinuojami keletą valandų. Marinatas gali būti labai įvairi, nuo paprasto majonezo su česnaku marinatų į gero vyno ir prieskonių. Viskas priklauso nuo jūsų pageidavimus ir norus. Jei mes neturime laiko marinuoti, tada kiekvienas iš druskos ir šiek tiek pipirų, šiek tiek pabarstyti savo mėgstamus prieskonius.

Receptų pasakoja , kaip virėjas snukis orkaitėje, labai daug. Tačiau yra dvi pagrindinės kryptys. Pirma - ji apima jų preliminari kepti keptuvėje, po kepimo, antras - tiesioginis kepimo mėsą be išankstinio terminio apdorojimo. Dažniausiai naudojami daržovės, kai keptos kiaulienos pjausnių yra svogūnai, pomidorai, pipirai, grybai.

Receptai su snukis kepti keptuvėje.

Paimkite žaliavų kiaulienos griežinėliai, griūva juos miltuose, tada mirkyti į Pre-plakta kiaušinių. Įdėkite kas džiūvėsėliuose miltuose ir kiaušinio ant gerai įkaitintą keptuvę gabalas. Pakepinti saulėgrąžų aliejaus arba riebalų, iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Ready snukis išplito į paruoštą kepimo formą. Ji yra įmanoma, jei pageidaujama asfaltuotas su kepimo popieriaus arba folija. Jeigu orkaitėje snukis bus kepama su daržovėmis, tada pakepinti svogūnus ir grybus. Kai rausva daržovių, įdėti juos į viršuje snukis, jei pageidaujama, įdėti pomidorų ir pipirų supjaustyti gabaliuką į juosteles ir pabarstyti jį visą su tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka kietojo sūrio. Įdėkite kepimo mūsų snukis gerai įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Kepimo laikas gali būti trumpesnis, turėtų atidžiai stebėti skrudinant procesą ir su apetitą žadinančią auksinės rudos spalvos snukis Advento atėjo laikas pašalinti. Kada jie tarnauja, galite papuošti baigtam patiekalas iš žolelių ir vyšniniais pomidorais įvairovė. Nebijokite parodyti vaizduotę.

Pasirenkant antrojo įgyvendinimo varianto preparato, kur kapotiniai bus kepamas orkaitėje be paruošiamojo apdorojimo mėsos, būtina, kaip ir ankstesnėje byloje paruošti porcionuojama vienetų. Jūs galite marinuoti juos. Įdėkite kiauliena atmušta ant riebalais kepimo skardos. Įdėkite viršų anksto marinuota, pjaustytų svogūnų žiedai, jei pageidaujama sutepa visa tai nedidelė suma majonezo ir pabarstykite tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka kietojo sūrio. Jei snukis supjaustyti gana storas skiltelės, sūris gali būti apibarstyti šiek tiek vėliau, apie pusvalandį po virimo snukis pradžios, todėl jis neturi dega ir nebus sunku. Įdėkite keptuvę su snukis būtinas gerai įkaitintą orkaitę. Ir 220 ° kepti pirmąjį 20 min, po to temperatūra gali būti šiek tiek nuslūgo. kapotiniai Kepimo laikas bus apie valandą. Kotletas bus paruošta, kai rudos ir Pierce su peiliu iš jos išsiskirti aiškų sulčių.

Gero apetito!