Paruoškite maistą šventiniam stalui

Užkandžiai - lengvas patiekalas, kuris paprastai naudojamas pagal paskirtį - užkandis gėrimų. Todėl, be šventinio stalo pasiekia tobulumą. Ką virėjas maistą?

Gurmanams užkandžiai

Iš pradžių šis originalus užkandis iš Italijos ir kartais vadinamas "Arancini", kuri išversta į rusų kalbą reiškia oranžinė. Šis pavadinimas buvo suteiktas patiekalas, nes jos labai graži išvaizda, primenantis šio vaisių.

Arancini labai daug indų, todėl ji gali būti naudojama ne tik kaip užkandį dėl šventinio stalo, bet ir kaip nepriklausoma antrąjį patiekalą.

Tradiciškai, įdaras šiam užkandžiui yra mėsa, sūris ir pomidorai. Tačiau paaiškėja, labai skanus Arancini su žuvų mėsą.

Pasirengimas Arancini su mėsa ir ryžiais.

250 g ryžių (pageidautina kruglozernistogo ir toks, kad tapti lipni kai virti) virti dideliu kiekiu vandens. Kai visas vanduo išgaruos, virti ryžiai turėtų būti lipni, bet ne šlapias. Atskirame dubenyje sumaišykite du kiaušinių trynius su puse šafranas šaukštu. Cool ryžių ir prijungti jį su tryniais.

Sutarkuokite 50 g parmezano sūrio ir sumaišykite jį su ryžiais. Taip pat pridėti sviesto 20 gramų ryžių svėrė daugiau plastiko ir daugiau konkurso.

Nors aušinamas ryžiai, galite virėjas įdarą. Čia galite pasirinkti pagal savo skonį. Naudoti ką tik norite, kaip antai tuno konservų, kuris yra košė su šakute. Pridėti pomidorai, žirniai, svogūnai, arba tiesiog naudoti daržovių. Kaip jau minėta, mėsa ir sūris su pomidorais - tiesiog tobulas pildymo užkandis dėl šventinį stalą.

Įspūdingiausias - formuoja Arancini. Vienoje rankoje mes ryžių gabalą, į delną, švelniai išlyginkite jį į blynas apie centimetro storio. Užpildymui šaukštas, pomidorų gabalas ir sūrio (minkšta) pjūvio įdėti ant torto. Padengti visą šį grožį su ryžiais. Lepite kamuoliukas. Ryžiai su sūriu ir trynio kaip minkšta molio ir todėl sudaro iš ryžių masė yra lengva.

Arancini kepti gilioje riebalų anksčiau valcavimo kiaušinio ir sūrio džiūvėsėliuose (paprastai džiūvėsėliai). Tai suteikia Arancini ryškiai auksinę spalvą ir skanūs traškūs pluta. Po tokio gydymo Arancini pradeda panašėti apelsinus ir tokį skaniai pavalgyti už šventinį stalą puikiai atrodo.

Tiems, kurie nori daugiau naudingų gydymo metodus, kepti galima pakeisti kepimo orkaitėje, su breading nenaudojamas. Įkaitinkite orkaitę ir padėkite jį ant kepimo Arancini 30 minučių troškinti.

Karštieji užkandžiai ant šventinio stalo arnchini valgyti ir šakutė ir rankas.

Šis procesas yra gana ilgas, todėl patartina klijuoti daugiau Semis ir palikti juos į šaldiklį. Tada jis bus pakankamai tiesiog sušilti Arancini.

Kaip paruošti lengvų patiekalų už šventinį stalą?

Labai įdomus ir originalus receptas - pita suktinukai su kumpiu ir sūriu.

šį patiekalą Pasiruošimas yra taip paprasta, verta turėti ant sąrašo "Quick užkandžių apie pokylių stalo", kai svečiai atėjo netikėtai šeimininkų.

Paimkite pita duonos gabalėlį. "Gintaro" padėkite jį ant stalo ir platinti sūriu. Jei jums patinka aštrus maistas, tada įdėkite ant sūrio česnako lapo, pro chesnokodavilku.

Kumpio arba dešros gabalas apskritimai (pageidautina plonesni). Išdėstyti ant pita apskritimus. Apibarstykite smulkintais žolelių ir įdėkite pomidorus apskritimus.

Atsižvelgti į įtemptą ritinio ir įdėti į 5 minutes iš viso šaldiklį. Per šį laiką, sūris grotelės.

Gat konstrukcijomis iš šaldytuvo ir supjaustyti skersai taip, kad būtų gauti ritinėlius su mažo kumpio. Vieta bandeles ant lakštai arba plokštės ir pabarstykite sūrio gabaliukais orkaitės ar mikrobangų krosnelėje kelias minutes, kad ištirptų sūrio.

Malonus skonis, kuris turi šiuos užkandžius ant pokylių stalo, tvirtina savo puošnumu tik su neįprasta atsižvelgiant į ritinius.