Žingsnis po žingsnio receptas šonkauliukai orkaitėje

Receptas kiaulienos šonkaulių orkaitėje praktiškai žino kiekviena šeimininkė. Po tokia karšta galima padaryti labai skirtingai. Bet kuriuo atveju tai pavyks sultingas, minkštas ir labai skanus. Šiandien mes pažvelgti greičiausias ir lengviausias būdas virimo kulinarijos rankovės.

Minkšta, sultinga ir kvapnus kiaulienos šonkauliukai: receptas iki rankovės

Reikalingi ingredientai:

• adjika aštrus kvapnus - 1,5 didelis šaukštas;
• svogūnai purpurinės - 3 didelės vadovas;
• porai, petražolių ir krapų - didele pluošto (už apdailos);
• Šviežios kiaulienos šonkauliukai - 2 kg;
• Grikių medus - 2,5 didelis šaukštas;
• paprikos, pipirų, druskos ir prieskonių, skirtas mėsos - paklausa ir skonis;
• mažas riebalų majonezo - 2 dideli šaukštai;
• prinokusių citrinų - 1 vaisius;
• didelio česnakai - 2 skiltelės;
• Šviežiai spaustos morkų didelis - 1 vnt.

Apdorojimo mėsos

Receptų Kiaulienos šonkauliukai orkaitėje apima tik šviežia mėsa ingredientas naudojimą. Jis turi gerai nuplauti, nuvalyti kietojo ir grubus filmus (varikoze) ir tada supjaustyti porcijomis palei kaulų ir atidėtos.

Procesas paruošimo marinate

Norėdami Kiaulienos šonkauliukai padaže, receptas iš kurių yra išsamiai aptarti šiame straipsnyje, gauti gardus ir švelnus, pageidautina pastovėti keletą valandų į marinatą. Jo parengimui reikia maišyti į dubenį šiuos ingredientus: ūminis adjika, svogūnų violetinė, supjaustyti plonomis žiedai, majonezo nedidelis riebalų kiekis, šiek tiek smulkintų žolelių (petražolių ir krapų), šviežiai spaustų citrinos sulčių, medaus, grikių, tarkuoto česnako ir didelė morkų pjaustytų griežinėliais. Taip pat prie padažu turėtų būti įtraukta į joduota druska, paprikos, pipirų ir kitų prieskonių, kurie yra specialiai skirtas mėsos. Be to, visi kvapnios sudedamosios dalys privalo maišykite šaukštu, tada gausiai sutepkite juos prieš tai perdirbtos šonkaulius. Kad jie sugeria marinatą, jie skatinami stovėti keptuvėje apie 1-2 val-uh.

Formavimas mėsos patiekalas

Receptų Kiaulienos šonkauliukai orkaitėje rekomenduoja kepimo mėsos tik stora kulinarijos rankovės naudoti su specialiais ryšiais. Taigi, jis turėtų būti mirkomi švelniai perkelti produktą kartu su visais marinato, tada įdėti lapo ir pritvirtinkite gerai. Norėdami metu terminis apdorojimas kepimo krepšys yra ne patinusi, o šonkauliai, kuriems auksinės rudos spalvos, labai svarbu, kad pradūrimui šakutė ar peilis viršutinėje dalyje rankovės.

Kepimo orkaitėje procesas

Galų gale patiekalas bus apdoroti, ji turi būti dedamas į orkaitę ir tegul stovi mažiausiai 1 valandą. Po metu mėsa turi būti patikrinta dėl minkštumo, ir tada įdėti į didelį bendrą indą.

teisingas Patiekite

Kaip matote, receptas kiaulienos šonkauliukai orkaitėje nėra taip sudėtinga, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Baigė mėsos patiekalas turėtų būti įteiktas už vakarienei karštą su pirkėju Mėta bulvių garnyru ir šviežių daržovių salotomis ir duona. Gero apetito!