Paprastas ir skanus vištienos orkaitėje su bulvėmis

Galbūt visame pasaulyje rasti šeimininkė, kurie niekada kepta vištiena. Vištiena orkaitėje su bulvėmis - šis patiekalas visais laikais. Pasiruošimas Tai labai paprasta, bet skonis gaunamas tiesiog stebuklinga. Be to, taupymo daug laiko - šeimininkė neturi stovėti vien viryklės ir virkite garnyrą, nes mėsa, bus parengta kartu su bulvėmis.

Yra daug receptų šio patiekalo. Apsvarstykite labiausiai skanus ir paprastas.

Vištienos geriausia nevartoti apskritai, ir filė, šlaunų ar veršį. Tokie objektai ir kepama per greičiau ir jiems tarnauti daugiau patogiai. Mėsa yra ištirpsta, plaunamas ir sūdyta. Kiekvienas gabalas kailis su majonezo ar grietinės. Į viršų galite pabarstyti ar kailis su jūsų mėgstamų prieskonių - adzhika, garstyčios, apynių-suneli, česnakai ir kt. Vištiena orkaitėje su česnaku ir prieskoniais ir kvapai nuostabus apetitas. Vienetų skaičius priklauso nuo vartotojų ir visos dydžių skaičius. Tai, vis dėlto turėtų būti numatyta ant lapo į kitą garnyrą. Vištiena orkaitėje su bulvėmis pasirodyti sultingesnis, jei jos viršutinis dangtis su folija lape.

Paruoškite garnyrą - tai kitas žingsnis. Bulvės gali būti supjaustyti plonais griežinėliais, ir gali medalionów, yra maždaug 0,5 cm tam, storį. Iš kaip narezhete gumbų, kepimo laikas priklausys nuo garnyras. Griežinėliais bulves įdėti į puodą, pridėti druskos, įpilkite į jį iš majonezo šaukštą ir maišykite viską.

Vištienos įdėti padėklai į orkaitę ir kepti esant 200-220 laipsnių 30-50 minučių temperatūrą. Kuo didesni gabaliukai, tuo ilgiau ji turėtų būti orkaitėje. Po pusę pagal višta valandą gali išdėstyti bulves. Noras paukščius galima patikrinti su peiliu, auskarų jiems mėsos gabalas. Jei lėtai kraują - vištiena yra ne pasirengę, ir jei ji taip aiškiai sulčių, jis gali būti pašalintas iš orkaitės. Gali atsitikti taip, kad mėsa virti, kol bulvės. Šiuo atveju, vištienos tiesiog pašalinami iš orkaitės ir garnyras atostogų dopekayut. Vos per kelias minutes, kol virti bulves galima apibarstyti tarkuotu sūriu.

Kitas šio patiekalo variantas: vištienos orkaitėje su bulvėmis ir padažu. Virėjas ją reikia bulvių, vištienos kojas, druskos, peletrūno, pipirų ir pomidorų. Padažas: grietinėlė, alyvuogių aliejus, sojos padažas, česnakai ir ginger root.

Nuplauti ir atšildyti viščiuko kojos druskos, pipirų ir įdėti į indą. Košė su keliais lapais peletrūno ir pomidorais. Už marinato yra maišomas 2 val. Grietinės ir sojos padažas ir 6 valandų. Šaukštus alyvuogių aliejaus. Imbieras valomi ir žemės ant tarka. Šaukštas tarkuoto šaknies pridedama prie padažu. Taip pat pereiti 4 skilteles česnako, praėjo pro chesnokodavku. Padažas buvo maišomas tol, kol homogeniškas ir užpilkite jiems vištienos. Valandą pašalinamas iš mėsos ir marinatas pamainos kepimo.

Bulvės švarus ir supjaustyti į 4 gabalus. Maišomas su konkrečių naudotų marinatą ir pomidorais. Skleiskite netoli vištiena ir įdėti viską į orkaitę 40 minučių 200 laipsnių.

Vištiena orkaitėje su bulvėmis ir citrina

Dėl šio patiekalo reikės vieną didelę visą paukštį. Mėsa nuplauti ir šiek tiek obsushivayut. Paruoškite padažą: sumaišykite majonezą, druską, pipirus ir prieskonius pagal skonį. Karkasas glaistytos iš visų pusių, be pamušalo odą 5-6 vietų, ir stumti jį su citrinos griežinėliais. Bulvės yra išvalyti, supjaustyti žiedais ir storesnis sukrauti į kepimo. Į viršų šiek tiek sutepti augaliniu aliejumi. Karkasas apibarstyti trupučiu citrinos sulčių ir įdėti ant garnyras. Kepimo duoti valandą įkaitintoje orkaitėje iki 200 laipsnių. Siekiant gauti orkaitėje vištiena su pluta, 10 minučių prieš galo kepimo galima pakelti į orkaitę ar grotelių temperatūrą. Ir mėsa su garnyrą paaiškėjo, sultingas, o ne sausas keptuvę metu kepti gali būti uždaryta karščiui atsparaus plėvele arba folija.