Maisto ruošimo grybai Marinuoti Greitas maistas

Marinuoti grybai bus tarnauti kaip puikus užkandis tipiškas dieną, taip pat, kaip ir šventiniam stalui. Bet Patalpink grybai yra ne visada skanus, ir naudingas per daug. Jei laiko praleidžia virtuvėje daug nenoriu, bet skanus patiekalas vis tiek reikia ruošti maistą, naudoti receptą marinuoti grybai greito maisto. Taigi užkandis gali būti padaryta be vargo. Giminės ir draugai yra labai laimingas apie šio patiekalo.

Kaip pasirinkti grybus?

Siekiant, kad paaiškėjo, skanus marinuoti grybai, teisingai pasirinkti produkto. Niekada pernelyg didelis. Dangtelis grybai geros stora prie kojos. Jei dangtelis yra tamsiai dumples, grybai seni, tada nereikia pirkti juos. Skintos kojos neturėtų būti išdžiūvo, o ne per tamsus. Idealiai su šviesos grybų kepurės mažų matmenų. Jie abu skanus ir patrauklus išvaizda po virimo.

Maisto ruošimo grybai Marinuoti Greitas maistas

Jums reikės grybų svaras, trys su puse šaukštai vyno acto, iš šaukštai augalinio aliejaus, šiek tiek cukraus, kvapusis pipiras, lauro lapai, gvazdikėliai, česnako, druskos, pipirų, krapų pora. Kuko grybai marinuoti tik greitą maistą. Norėdami pradėti praplaukite jas ir sudėkite ją į šaltą vandenį su citrinos rūgštimi - todėl jie nėra patamsinti gaminimo metu. Jei turite gana daug grybų, jie turi būti supjaustyti puselėmis arba ketvirčiais. Susmulkinkite česnaką nulupti, žalia pjaustyti. Sudėkite grybus į puodą, įpilkite aliejaus, acto, cukraus, druskos ir prieskonių. Išmaišykite ir virkite virš vidutinės ugnies tris minutes. Gaudyti marinatą, pabandykite paragauti ir, jei reikia, pridėti cukraus, acto ir druskos. Kai grybai virti, sumažinti savo šilumos mažas ir troškinkite dar dešimt minučių. Pridėti česnako, petražolės, išmaišyti ir padengti už penkių minučių keptuvėje. Pipirai, tegul patiekalas visiškai atvėsti. Po šio didžiojo užkandis paruoštas tarnauti.

Kitas būdas padaryti skanus marinuoti grybai greito maisto

Kilogramui grybų po dešimt šaukštų sviesto, keturis šaukštus devyatiprotsentnogo actas, du arbatinius šaukštelius druskos, du arbatinius šaukštelius cukraus, dvidešimt juoda žirniai ir keletą gabaliukų kvapusis pipiras, šeši skiltelės česnako skilteles. Nuplaukite ir supjaustykite grybus į gabalus didelių ir mažų atostogų visuma. Sumaišykite visus ingredientus į puodą ir užvirkite. Sulėtinti šilumos mažas ir kepkite apie septynias minutes, retkarčiais pamaišydami. Pašalinti nuo karščio ir padengtas su dangčiu, pašalinti tris valandas šaldytuve. Praėjus šiam laikui, marinuoti grybai greito maisto pasirengę tarnauti. Su keptomis bulvėmis arba koše Sunku įsivaizduoti geresnį užkandis. Be to, tokie grybai gali būti pašalintas už saugojimo, perkeliant į sterilų stiklainį su sūrymu, gaminimo metu gauta. Laikykite šiuos grybus reikia šaldytuve, jie bus skanūs gana ilgą laiką.