Lietiniai su ikrais - receptas

Nėra nieko skaniau, nei blynai su ikrais. Receptų jų yra gana paprasta, tačiau ne daugelis išdrįsta virėjas šis egzotiškas nepriklausomai Rusijos virtuvė. Kodėl egzotiška? Nes ikrai nėra dalis mūsų kasdieninio raciono. Šis patiekalas - delikatesas, kad mes dažnai valgyti tik švenčių, bet ne įprastų patiekalų. Tačiau kartais verta pasirūpinti atostogas ir šiokiadieniais, ir pasiruošti savo artimuosius skanūs blynai su ikrais.

Receptų numeris vienas:

125 gramų miltų, 2 kiaušiniai, 100 gramų ikrus, pusė šaukštelio druskos, 150 ml pieno ir tą patį kiekį vandens, baziliko - lakštai.

Jums reikės persijoti miltus, kad būtų galima išvengti nemalonių gabalėlių. Po to, kai šio gesinti sodos šaukšto miltų. Tada supilkite miltus reikėtų plakta su kiaušiniu ir druska. Mesim tešlą, supilti pieną ir vandenį. Pusvalandį turės palikti tešlą, kad ji pakils ir dabartis. Tada kepti plonus blynelius ant mažos ugnies. Kiekvieną kartą, atidžiai laistyti keptuvę su aliejumi. Tada kiekvienam blynas Įdėkite ikrų šaukštelį ir pasukti vamzdį. Tada ritinėlis būti supjaustytas į keletą plokščių dalių. Garnyrai su bazilikais ir gali atnešti prie stalo.

Kaip virėjas blynai su raudonaisiais ikrais, mes jums sakiau, bet tai nėra vienintelis rūšies kiaušinius, kurie egzistuoja gamtoje. Štai kodėl taip receptas bus juoda.

Taigi, norint gauti blynai su ikrais, jums reikia įsigyti šiuos produktus:

0,5 puodeliai pieno, 300 gramų miltų, 0,5 puodeliai vandens, 100 gramų cukraus, 2 kiaušiniai, druska ir prieskonių skonio, saulėgrąžų aliejus, skirtos kepti, Bankai ikrus.

Pirmas dalykas, ką jums reikia mušti kiaušinius, pridėti druskos ir cukraus ir mušė tol, kol milteliai ištirps. Tada mes atsijoti miltus ir pridėti jį į gautą mišinį. Tada būtina įpilti pieno, sumaišyto su vandeniu masę. Norėdami blynai nelimpa prie keptuvės, pridėti į tešlą augalinio aliejaus šaukštą. Tačiau tešlą. Be to, mes sušilti keptuvę, pakepinti blynai. Ir po to, kai virimo blynai aktą analogiškai receptūrą, kaip dalis, kuri buvo raudonieji ikrai.

Yra ir daugiau ekstravagantiškų blynai su ikrais. Iš šio išskirtinio receptas:

pusę citrinų žievelėmis šaukštas, pusė grietinės, storas geriau, krienų šaukštas, svogūnai įdaras, iš ikrų indelį puodelio.

Kepti blynus, kaip ir ankstesniais receptus. Įdaru būtų: pirma, plakti grietinėlę su krienais ir žievelėmis. Gautą masę į vieną šaukšto plitimo blynų ant suma - ikrų šaukštelis. Pabarstykite prieskoniais ir žaliais svogūnais ant viršaus, wrap voką. Galite kepti blynas dar kartą. Patiekti prie stalo karšta.

Beje, blynai su įdaru paprastai vadinamas blynai su visą saulės. Šiuo atveju visiškai saulė pasirodys juoda ir raudonieji ikrai. Kas gali būti patiekiami blynai su ikrais? Receptai Padažai ir padažų gali būti gana įvairios. Tai geriausia derinti šias blynai sūrio padažu. Ir mes manome, kad jūs galite lengvai parengti patys.

Jei standartinių plonų blynų - tai ne tai, ko jums reikia, tada galite gydyti savo svečius avižų blynai su ikrais karpių. Šis patiekalas jums tikrai gali nustebinti visus!

Parengti šie blynai su ikrais, jums reikės:

vištienos kiaušinių 2 gabalėliai, kiaušiniai karpis - 300 gramų, druska, prieskoniai, pipirai - pagal skonį, avižiniai pasiruošę - 4 šaukštai, kepimo aliejaus. Ruošiamas taip: pirmiausia turite išvalyti kiaušinius iš odos ir sutrinkite jį šakute, tada pridėkite sumuštas kiaušinius į jį, ten yra įdėti 4 šaukštus grūdų. Druskos ir prieskonių, ir leiskite pastovėti 15 minučių. Išmaišykite tešlą ir kepti. Kaip matote, šiuo atveju ikrai yra neįdaryti ir neatsiejama testas elementas.

Blyneliai turėtų kreiptis aukso.

Patiekite su grietine.