Koncepcija yra paprasta - Charlotte receptas su obuoliais ant kefyro

Krikščionys ortodoksai visame pasaulyje šventė šventę, o tai reiškia, kad atėjo laikas nuimti šiuos vaisius. Kompotai, uogienės, džemai, desertai, salotos ir kiti kepiniai. Kas patiekalai apima ne tik mūsų obuolius! Šiandien mes mokomės , kaip padaryti obuolių pyragas. Arba, tiksliau, kai desertas natūra - obuolių pyragas.

Kas būdas pasirinkti?

Yra daug galimybių šiam desertui paruošimo. Šio torto istorija ateina iš klasikinių Prancūzijos receptą su pasenusi duona, Alkoholiniai gėrimai, kremą ir vaisių to. Tai desertas panašus į tradicinės britų pudingai, tiekiamas šilumos pavidalu. Kitas ji gimė Šarlotė rusų, buvo išrastas 19 amžiaus pradžioje Paryžiaus virėjas Marie Antoine Careme gatavo biskvitas, Bavarijos kremu ir plakta grietinėle. Šiandien šis žodis suprasti, lengva paruošti tortą, susidedanti iš gabalų pjaustytų obuolių (arba kitų vaisių), padengtas sluoksnių sausainių tešlos, ir ji gali būti parengta orkaitėje ar virš atviros ugnies.

Šarlotė receptas su obuoliais jogurtas, kepta orkaitėje

ingredientai:

• 1 puodelis jogurtas;
• 1 ½ puodeliai miltų;
• 500 g obuolių;
• 2 kiaušiniai;
• 50 g sviesto;
• 6 lentelėje. L. smėlio cukraus;
• 2 arb. L. kepimo miltelių;
• 1 arb. L. vanilinio cukraus;
• druska.

paruošimas:

1. Beat kiaušinių su maišykle, palaipsniui pridedant prie jo cukraus, vanilinio cukraus ir druskos.
2. Į jogurto pridėti šaukštą kepimo miltelių (arba sodos) ir palikti porą minučių.
3. Kiaušinių purus putos Perkratyti miltus ir supilkite jogurtą. Pabaigoje pridėti suminkštintas sviestas. Kruopščiai išmaišykite tešlą ir palikti tam tikrą laiką.
4. Kol tešla paruošta, yra laikas gauti obuolius. Nutraukė žievelių, pašalinti šerdį ir supjaustyti į mažus gabaliukus.
5. Receptų Šarlotė obuoliai kefyras įsikūnijimas prisiima du dizainas pyragas: Apple maišyti tešlą ir supilkite mišinį į kepimui pelėsių ar įdėti vaisių ant dugno, apimantis tešlos sluoksnio viršaus.
6. Forma dedamas į krosnį. Kepkite 15-20 minučių 200 laipsnių.

Šarlotė receptas su obuoliais jogurtas, virtos vandens vonioje

ingredientai:

• 2 obuolių;
• 2 bananai;
• 6 lentelėje. L. cukraus;
• 3 kiaušiniai;
• 6 lentelėje. L. jogurtas;
• 1 arb. L. kepimo miltelių;
• 3 lentelėje. L. vandens;
• 5 lentelėje. L. miltų;
• druska
• 2 lentelėje. L. sviesto.

paruošimas:

1. Nulupti obuoliai ir bananai supjaustyti mažais gabaliukais. Kad nebūtų patamsinti orą, galite pabarstyti juos su citrinos sultimis.
2. Sumaišoma kartu 3 šaukštus cukraus, tą patį kiekį vandens, aliejaus ir žiupsneliu druskos, šilumą, kad ištirptų cukraus ir pridėti prie karšto mišinio obuolių. Troškinkite 3-4 minutes, tada perkelti į kepimo indą, įdėkite viršutinį sluoksnį bananų.
3. Nuo šį receptą Charlotte su obuoliais ant jogurto apima kepimo ją į vandens vonią, tada kepimo indą reikia įdėti į plataus giliai keptuvėje, pridedant vandens, kad skystis nepasiekė viršutinio apvado formas maždaug 1 cm.
4. Atskirai, plakti cukraus ir kiaušinių liekanas, supilti jogurtas, pabarstyti kepimo miltelius ir miltus. Gerai išmaišykite. Supilkite tešla obuolių-bananų įdaru.
5. Užvirkite vandens vonia maksimalų šilumos ir tada atimti degiklį iki minimumo, uždenkite ir virkite dar 50-60 minučių. Noras galima patikrinti spausdami pirštu desertui, ji turėtų atšokti.

Pakviesti į arbatą!

Dabar jūs žinote, kaip virėjas obuolių pyragas iš obuolių jogurtu dviem skirtingais būdais. Atėjo laikas padaryti arbatos ir skambinti aplankyti draugų ir šeimos!