Kokie riešutai? Riešutai: graikų, lazdyno riešutų, migdolų, žemės riešutų, kedrų - naudos ir žalos

Riešutas yra augalas, žinomas mums nuo seniausių laikų. Net viduramžiais jis buvo laikomas nepakeičiamu maistu dėl jo mitybos ir kaloringumo. Kokie riešutai? Ar jie naudingi ? Ar jie turi kontraindikacijas? Visais šiais klausimais straipsnyje rasite atsakymus.

Riešutų veislės

Šiuolaikiniame pasaulyje riešutai yra tokie pat populiari, kaip viduramžiais. Ir atsižvelgiant į jų įvairovę, net labiausiai pasiruošęs žmogus galės pasiimti kažką sau.

Taigi, kokie yra riešutai? Iki šiol skiriasi daugelis jų veislių. Jie yra tokie:

• Žemės riešutai.
• Gretsky.
• Brazilijos riešutas.
• Anciukas.
• Vanduo.
• Kaštonas.
• Kedras.
• Kokoso.
• Cola.
• Makadamija.
• Migdolai.
• Maskatas.
• Pekanas.
• Pinea.
• Pistacijos.
• Lazdyno riešutai.

Štai keletas riešutų. Ypač populiari mūsų šalyje yra graikų kalba, nes ji yra pakankamai lengva ją gauti, ir ji yra maža kaina. Riešutai, kuriuos pavadinome aukščiau, duoda naudos ir žalos. Tai bus aptariama vėliau.

Žemės riešutai (riešutai): nauda ir žala

Žemės riešutai - tai kasmet auganti žolelių augmenija, kuri laikoma ankštinių augalų šeima. Jis auga tose šalyse, kuriose vyrauja šiltas ir drėgnas klimatas.

Žemės riešutai yra riešutai, kurio nauda ir žala buvo ištirti labai ilgą laiką. Ką apie juos galite pasakyti, be to, jie yra skanūs? Naudingos žemės riešutų savybės yra tai, kad jame yra daug unikalių amino rūgščių ir vitaminų (A, B1, B2, D, E, PP). Taip pat yra liūto ir folio rūgščių, riebalų, gautų iš augalų.

Žemės riešutuose yra 35% baltymų ir apie 50% riebalų, cholesterolio nėra.

Dėl optimalaus aminorūgščių santykio su žemės riešutų baltymų, jie gerai absorbuojami, o riebalai gali turėti silpną choleretic poveikį organizmui, kuris padeda susidaryti skrandžio opa ar gastritas. Be to, reguliarus žemės riešutų naudojimas padeda pagerinti atminties, klausos, regėjimo, vyrų stiprumą. Folio rūgštis, esanti žemės riešutuose, skatina ląstelių atsinaujinimą.

Pažymėtina, kad Amerikoje gydytojai išrašo žemės riešutus žmonėms, turintiems problemų su nervų sistema, yra nemiga ar nuolatinis stiprybės mažėjimas.

Tačiau, nepaisant akivaizdžios naudos, žemės riešutai gali pakenkti.

Paprastai žaliųjų žemės riešutų naudojimas sukelia problemų su virškinimo sistema. Be to, jo žievelė yra vienas iš stipriausių alergenų, todėl riešutų rūšis yra geresnė, nei valgyti kepta forma.

Griežtai draudžiama valgyti žemės riešutus su tokiomis ligomis kaip podagra, artrozė ir artritas.

Kadangi žemės riešutai yra gana dideli kalorijų kiekiu, jo perteklinis naudojimas yra kupinas problemų, susijusių su pertekliniu svoriu.

Net jei žmogus maitinasi riešutais tik kepta forma, labai svarbu išlaikyti tai teisingai. Vietose, kur yra per didelė drėgmė, gali būti padengtas grybelis, kuris, patekęs į kūną, daro didelę žalą vidaus organams.

Graikinių riešutų nauda ir kenkimas

Graikinis riešutas - medis iš šeimos graikinių riešutų, pasiekia nuo 4 iki 25 metrų aukščio, bagažinės skersmuo - apie 1,5 metro.

Kiekviena šio medžio dalis turi visą naudingų mikroelementų sąrašą:

• Žievėje yra triterpinoidai, steroidai, taninai ir vitaminas C;
• Lapuose yra eterinių aliejų, alkaloidų, PP ir C vitaminų, aromatinių angliavandenių ir daug daugiau;
• Perikarpas - karotinas, taninai, vitaminas C ir daug daugiau.

Graikų riešutų skiriamasis bruožas yra tai, kad nepaisant to, kad jų sudėtyje yra daug riebalų, jie padeda žymiai sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Prieš keletą metų tai netgi patvirtino amerikiečių mokslininkai.

Graikiniai riešutai yra labai daug kalorijų - 654 kcal, tai yra dvigubai aukštesnis nei aukštos kokybės kviečių duonos kiekis.

Rekomenduojama juos naudoti pagyvenusiems žmonėms, kurie dažnai turi vidurių užkietėjimą.

Graikinių riešutų kepsniai turi antibakterines ir priešuždegimines savybes. Todėl rekomenduojama, kad esant įbrėžimams ir įbrėžimams, iš šios infuzijos pagaminti losjonai.

Riešutai, kurių pavadinimai yra tokie gerai žinomi jums, gali būti labai naudingi organizmui. Tarp kenksmingų graikinių riešutų savybių yra šie:

• Produkte yra daug augalinių baltymų, kurie ne tik blogai absorbuojami žmogaus kūno, bet taip pat sukelia alerginę reakciją;
• Tai draudžiama naudoti tokius riešutus žmonėms, sergantiems psoriaze ar egzema, nes medžiagos, esančios produktui, gali prisidėti prie ligų pasunkėjimo;
• Per dieną jūs negalite valgyti daugiau kaip 100 gramų riešutų, nes jų per didelis vartojimas gali sukelti gerklų patinimą, migdolų ir migdolų uždegimą.

Privalumai ir kenkimai iš lazdynų riešutų

Lazdyno riešutas yra riešutas, pagamintas iš riešutmedžio arba lombardo graikinių riešutų medžių. Tai reiškia, kad lazdyno riešutai ir lazdyno riešutai yra vienodi. Pagrindinis jo naudojimo sritis yra saldumynai.

Lazdyno riešutuose yra net daugiau kalorijų nei riešutuose - apie 700. Jei lygiateisite su kitais produktais, jis yra 8 kartus didesnis nei pieno. Ši riešutai yra rūgščių, kurios mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir mažina kraujagyslių ligos tikimybę.

Be to, lombardo riešutų sudėtyje yra daug augalinių baltymų, vitaminų B, taip pat C ir E, daug mineralinių medžiagų - kalio, geležies, kalcio, cinko ir kitų.

Ši riešutai yra būtinas vėžio, širdies ir kraujagyslių problemų prevencijai. Taip pat verta paminėti, kad reguliariai naudojant lazdyno riešutų, vyro energija žymiai padidėja. Didelis kalcio kiekis šioje riešutų dalyje padeda sustiprinti žmogaus kaulus.

Tarp neigiamų lazdyno riešutų poveikio žmogaus organizmui yra šie:

• Draudžiama vaikus skirti įvairios rūšies kepenų ligomis ir diabetu, nes gali pasireikšti ligos pablogėjimas;
• Ar stiprus alergenas;
• Jei valgote daugiau kaip 50 gramų lazdyno riešutų per dieną, gali atsirasti migrena.

Turite pirkti lazdyno riešutus su apvalkalu, nes tai leidžia riešutui ilgesnį laiką išlaikyti savo naudingąsias savybes.

Naudos ir žalos iš valgymo migdolų

Migdolai yra mažas medis, priklausantis "Plum" šeimai. Daugelį metų sodininkai ginčija mandlių nuosavybę, kai kurie teigia, kad tai yra riešutai, o kiti - kaip akmens vaisių. Išvaizda, žemės riešutai, migdolai yra visiškai panašūs, kaip teigia daugelis. Pastarasis labai panašus į persikų kaulą. Žemės riešutai taip pat yra lygūs ir reguliarūs.

Migdoluose yra daug įvairių mineralų ir vitaminų, įskaitant vitaminą E, kuris stipriai veikia kraujo lipidus. Be to, tokia riešutai yra puikus gyvūnų kilmės baltymų pakaitalas. Tai yra plačiai naudojama liaudies medicinoje, jei yra problemų su inkstais ir virškinimo sistema.

Migdolų mišinys su cukrumi pagerina atmintį ir valo vidaus organus. Be to, šis derinys yra naudojamas tokioms negalavimams gydyti kaip nemiga, kosulys, anemija.

Dažnai mityboje nurodoma problemų dėl migdolų žarnų (riešutas taip pat susiduria su kai kuriomis problemomis, pavyzdžiui, su užkietėjimu).

Tarp žalingų šio riešo veiksnių yra šie:

• Didelis kaloringumas - draudžiama jį vartoti žmonėms su pertekliniu svoriu;
• Turi tiesioginį poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, todėl žmonėms, kuriems tokia problema yra, verta atsisakyti šio produkto;
• Žaliajame migdoluose, nuodingose žmogaus kūne, yra druskos rūgštis.

Teigiamas ir neigiamas pušies riešutų poveikis žmogaus organizmui

Kedro riešutai - maža šviesiai geltona spalva iš grūdų, esančių kone auga prie pušies pušies.

Ši riešutai yra daug vitaminų, mineralų ir mikroelementų. Remiantis mokslininkų pateikta informacija, 100 g pušies riešutų yra kasdieninė mangano, vario ir cinko dozė, reikalinga organizmui.

Kedro riešutai yra tiesiog nepakeičiamas dalykas tiems, kurie perėjo prie vegetariško maisto, nes jo naudojimas suteikia organizmui visus trūkstamus baltymus.

Rekomenduojama vartoti padidėjusį spaudimą ir širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimus.

Griežtai draudžiama nusipirkti nudrusių pušies riešutų, nes jie gali turėti pavojingą žmogaus sveikatai grybą.

Pažymima, kad, valgydami šiuos riešutus, daugelis žmonių mano, kad burnos ertmėje karsto.

Pistacijų nauda ir žala

Pistacijos yra amžinai žaliuojantis medis iš žagarų šeimos.

Tai aukštos kalorijų riešutų asortimentas, kuriame yra daug mineralinių medžiagų ir vitaminų.

Rekomenduojama naudoti kaip sutraukiančią medžiagą. Šių riešutų nuotakas yra plačiai naudojamas išoriniam naudojimui, būtent kaip kompresai nudegimams ir mirkymo opoms. Pažymėta, kad tinklinės ir nuo jo dedeklės nuo šio medžio padeda net tokiomis ligomis kaip tuberkuliozė ir plaučių uždegimas.

Griežtai draudžiama vartoti moteris žindymo laikotarpiu. Be to, iš pistacijų reikia atsisakyti hipertenzijos, inkstų nepakankamumo ir tendencijos edemai.

Naudingos ir kenksmingos pekano savybės

Pekanas yra artimiausias graikų riešutų giminaitis. Jų skonis yra gana panašus, tačiau pekanos yra minkštesnės ir labiau subtilios.

Vienas iš maistingiausių riešutų rūšių, apie 200 gramų, yra apie 1700 kcal, kas viršija dienos normą.

Jame yra vitaminų A, B, C, E ir daug kitų naudingų medžiagų.

Šios riešuto nauda yra tai, kad reguliariai naudojant jį galima išvengti vėžio ląstelių augimo.

Tai stiprus alergenas, todėl vaikams draudžiama naudoti šią veržlę. Jei šis produktas yra didelio kiekio, gali kilti problemų su virškinimu.

Privalumai ir kūno pakenkimas iš kolos

Cola yra riešutas, augantis ant visžalių Stukulio rūšies medžių.

Rekomenduojama jį naudoti migrenos, dizenterijos, išsekimo.

Šis produktas veiksmingai sumažina slėgį. Jo nuoviru padeda hepatitas ir reumatas.

Dėl pernelyg didelio kolos vartojimo gali pasireikšti skrandžio sutrikimai, rėmuo, vėmimas ir pykinimas.

Dabar jūs žinote, kokie riešutai yra, jų nauda ir kenkia kūnui. Būkite sveika.