Kaip zamolosolit agurkų? Zamolosolit agurkai: receptas

Yra daug receptų kaip zamolosolit agurkais. Ir kiekviena moteris pasirenka ją. Tai gali būti sūdyti agurkai pakuotėje, banko ar puode. Siekiant, kad paaiškėjo, kvepiančių daržovių ir traški, turite laikytis visų šių virėjų įrodyta receptų proporcingai tūkstančių. Su paprasta užduotis gali dirbti net naujokas meiluže. Zamolosolit agurkai greitai padėti šiuos metodus. Nepriklausomai vienas jums pasirinkti, galite būti tikri, kad gausite skanus ir sveikas patiekalas, kuris gali ne tik įvairinti kasdienį racioną, bet ir papuošti šventinį stalą.

Kaip pasirinkti ir paruošti agurkai

Skaitykite, kaip zamolosolit agurkai, ir stabdymo metu viena jums patinka receptas, turite atkreipti dėmesį į pagrindinio patiekalo komponento pasirinkimą. Tai priklauso nuo to, kaip tobulas ir traškūs būtų populiarus užkandis. Vaisiai tinka sūdymas turi būti tankus tekstūros išreikštas spuogų ir turėti ilgis svyruoja nuo 7 iki 10 cm. Storas ir trumpi agurkai geriau naudoti konservavimui. Jei auginami ir nuimami iš sodo agurkai, po įsigijimo suteikti jiems šiek tiek pailsėti kambario temperatūroje. Prieš zamolosalivat vaisių, su jų patarimai atjungus ir greitai receptai gali ir supjaustyti juos išilgai arba žiedai. Jaudulio skonio pojūčiai gali būti pridėta prie karšto paprikos agurkai ir keletas receptų yra acto, kuris suteikia "marinuoti" skonio vaisių.

Prieskoniai zamolosalivaniya agurkais

Žinant, ką prieskoniai ir prieskonių mišiniai puikiai dera su agurkais, galite keisti patiekalų paruošimas pagal savo skonį. Būtinas atributas bet receptas, žinoma, yra druska. Ji turėtų būti nejuoduotas ir tikrai didelis. Krienai leidžia agurkai lieka tvirtas ir stiprus, tačiau ir serbentų lapai turi tokį patį poveikį, tačiau vienos iš sudedamųjų dalių nebuvimas gali būti sėkmingai pakeistas kitu. Krapų skėčiai leidžia jums rasti patiekalas savitą turtingą aromatą, tačiau ir švieži jauni žali gali būti naudojama greitai receptus. Pipirai dažnai naudojamas paruošti marinuoti agurkai karštą būdą. Taigi atidaryti visą prieskonių skonio ir visiškai perduodama vaisiui.

Sūdyti agurkai, puodai

Žinant, kaip zamolosolit agurkai puodą tinkamai, jums gali nustebinti jūsų svečiai yra puikaus skonio ir charakteringus Crunch daržovių.

Mums reikia šių ingredientų (už 1 kg agurkų)

- 3 krapai kamieninių (reikalaujama su aromatinių skėčius);

- 4-6 skiltelės česnako;

- 1-2 lapų krienų;

- 4-5 lapai juodųjų serbentų ir vyšnių;

- šiurkščiavilnių druska (ne-kurių sudėtyje yra jodo), esant santykiu 2 šaukštais. šaukštus per galoną vandens.

Žingsniai preparato agurkų puodo

Čia yra žingsnis po žingsnio instrukcijas:

• Agurkai plauti ir apdailos galus;
• daržovės padengti su šaltu vandeniu ir atidėta dviem valandoms (tai yra vienas iš svarbiausių atsakymų į klausimą apie tai, kaip zamolosolit agurkai tikrai traškūs ir skanūs);
• Po dviejų valandų padėkite ant ugnies 1,5-2 litrus vandens su druska to;
• česnako skilteles supjaustyti 3-4 dalių, vyšnių ir serbentų nutraukti savo rankas į keletą dalių lapai;
• agurkai sandariai įdėti į puodą (emalio), perjungimo lapus, krapai ir česnakų;
• agurkai pilti sūrymu (reikiamą laukti užbaigus visiškai virti) ir apverstos dengiamosios plokštės.

Agurkai bus paruošta per vieną dieną. Jei jie neturi užpildyti su karštu ir šaltu sūrymu, tada galite pabandyti trečią dieną. Laikyti užkandžiai vėsioje, tamsioje vietoje, pavyzdžiui, šaldytuve ar rūsyje. Žinant, kaip zamolosolit agurkai greitai, jūs visada galės nustebinti netikėtų svečių.

Sūdyti agurkai greito maisto bankų

Kaip zamolosolit agurkai skanus greitas ir be daug vargo? Trys kilogramų šviežiai tamsiai žalios spalvos daržovių su skirtingų iškilimų reikės apie 200 gramų aromatinių prieskonių (vyšnių lapų, krienų ir serbentų pumpurų krapų skėčius) ir česnakų vienos didelės galvos norma 3 litrų stiklainį. Kruopščiai nuplauti tekančiu vandens agurkai supjaustyti iš abiejų pusių ir pateikti į stiklainius, pakaitomis sluoksnius prieskonių. Būtinai pirmieji ir paskutiniai sluoksniai - lapai ir česnakai. Sūrymu yra paruošti 1 litrą vandens santykis: 1 šaukšto pagrindinis nejuoduotas druskos. Agurkai pilamas verdantis sūrymu kraštų ir rišti bankams keletą sluoksnių marlę. Skanus ir traškus užkandis bus paruoštas kitą dieną. Bankai gali būti laikomas šaldytuve arba vėsioje rūsyje.

Sūdyti agurkai pakuotėje

Sužinokite, kaip zamolosolit agurkai pakuotėje, jūs visada galite įtikti savo namų ir nustebinti savo draugus. Pagrindinis privalumas receptūrą yra virimo greitis. Tiesiog valandą galite mėgautis kvapniais ir traškūs agurkai. Kilogramui tankus vaisiai tos pačios formos ir dydžio reikia cukraus šaukštas, du arbatinius šaukštelius šiurkščiavilnių druskos, keli serbentai ir vyšnių lapų, 3-5 skiltelės česnako, pankolių skėtis. Agurkai supjaustyti iš abiejų pusių ir įtraukti į plastikinį maišelį kartu su visais kitais ingredientais. Pakuotėje sandariai kaklaraištis ir atsargiai pakratoma, platinti prieskonius ir supilkite į tamsų, vėsioje vietoje. Per valandą, pageidautina kelis kartus pakartoti šią procedūrą tolygiai prosolit agurkai pakuotėje.

Traškus agurkai mineralinio vandens

Tarp įvairiausių būdų ėsdinimo agurkai yra gana neįprasta. Pavyzdžiui, zamolosalivanie į mineralinio vandens. Ji turi emalio visos kilogramą elastines nedideli agurkai, bet valgomasis silnogazirovannoy litro mineralinio vandens, 2 šaukštus druskos, žolelių ir krapais kelių česnakai gvazdikėlių. Vandens sumaišyti su druska. Pusė krapai sija klojama ant dugno keptuvėje, tolygiai paskirstyti agurkai, padengti likusias žolės, pridėti smulkinto česnako su peiliu ir užpilkite mineralinio sūrymu. Jei reikia, paruošti tolesnį dalį mineralinio vandens su druska, bet tai paprastai pakankamai litro kilogramui agurkų. Pakankamai, kad atlaikytų šaldytuve keptuvę naktį, ir jūs galite mėgautis nepakartojamu skoniu. Zamolosolit agurkų receptas, kuris yra mineralinis vanduo - vienas iš paprasčiausių ir greičiausių būdų virėjas traškūs užkandžiai.

Sūdyti agurkai su actu

Tiems, kurie nori labiau pikantišką skonį ir ryškių spalvų, galite pabandyti virėjas agurkai su actu ir karšto pipirų. Sužinokite, kaip zamolosolit agurkai būdu ir dėl to valgio paragauti, jums bus daug nestandartinio receptas visiems ventiliatorius.

Reikalingi ingredientai:

- 1 kg mažų kietų agurkų;

- šiurkščiavilnių druska (5 šaukšteliai per galoną vandens);

- 2-3 šaukštus stoloovogo 9% acto;

- keletas šakelės krapų su skėčiai;

- 2-lauro lapų;

- 10 pipirai pipirų;

- 5 dideli skiltelės česnako;

- pusė raudonos paprikos.

paruošimo būdas

Agurkai turėtų būti kruopščiai nuplauti ir mirkyti šaltame vandenyje dvi valandas. Litrų vandens užvirkite būklės, supilkite actą, įdėti druskos ir nuimkite nuo ugnies. Iš anksto dugno 3-litro skardinės grįstas mažai kietųjų krapai, česnakai, prieskonių ir supjaustyti žiedais karšto pipirų. Agurkai supjaustyti ant abiejų pusių įdėti prieskonių ir pridėti karšto sūrymu. Jar dangtį ir leiskite pastovėti kambario temperatūroje per naktį. Belieka tik atvėsti agurką į šaldytuvą, ir jums gali atnešti prie stalo. Užkanda gauti labai aromatingas ir trapumą.