Kaip virėjas skanus tešlos vafliai?

Ar norite įtikti šeimos skanus desertas arbatos? Tada pasiruošti jų namų vafliai. Žinoma, jūs jau seniai dulka palėpėje ar mamos močiutė elektrovafelnitsa kurioje ji vieną kartą virti skanūs vafliai jums. Dabar atėjo jūsų laikas atsiduoti savo namų tai originalus patiekalas. Bet čia yra problema - jūs nežinote, kaip tinkamai minkyti už vafliai tešlą? Patikėkite, tai ne problema. Yra daug receptų savadarbių vafliai, kurį aš noriu pasidalinti su jumis šiame straipsnyje.

klasika žanro

Kai pirmą kartą paruošti tešlą už vafliai, receptas yra geriausia naudoti labiausiai paprastas, klasikinis. Jis bus Vafliai margarinui. Paimkite 5 kiaušiniai, 200g. cukrus, margarino paketų ir miltų puodelio. Norėdami pradėti, sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir įveikti juos su maišytuvu. Tada mes šildyti mikrobangų krosnelėje margariną į skystą būseną, sumaišant jį su kiaušinio ir miltų mišinį ir viską gerai išplakti vėl su maišykle. Pasirodo, už vafliai, grietinė panašios konsistencijos tešlą. Štai visa paslaptis! Jis gali būti pašildytas elektrovafelnitsu ir pradėti kepimo šį skanus gydyti. Jei norite padaryti vafliai pasuko auksinės rudos spalvos, traškus ir labai saldus, cukraus kiekis gali būti padidintas pusę. Tik nepamirškite, kad vaflinių vamzdelių sutraukti reikia nedelsiant po kepimo. tai padaryti nebus įmanoma po 30-60 sekundžių - jie bus pertrauka ir trupa.

Vafliai pienas ir jogurtas

Ir kaip paruošti vaflių su pieno arba jogurtas tešlą? Yra tie receptai, ir šie vafliai ne mažiau skanus. Kai naudojate pieno minkymo darykite taip:

• Skandinti 100 g.margarina microwaved, pridėti 1 kiaušinio, 200 g. cukraus, vanilės skonio, stiklo ir pieno pusę ir sumaišyti visą maišytuvą,

• Toliau, pridėkite miltų, kad maišymas nebuvo sudaryta gabalėlių. Jei tešla gauti per storas, skiesti su pienu. Vidutinis suvartojimas yra kažkur 500ml. pieno. Iš už vaflių tešlos konsistencija turi būti kaip storas kremo apsipirkti.

Jei norite virėjas už vafliai su jogurto tešlą, tada pasiruoškite už tai, kad šie vafliai yra mažai tikėtina, kad bus saldus ir traškus. Bet mažiau skanus, jie bus ne tai. Paimkite 2 kiaušiniai, vienas arbatinis šaukštelis kepimo miltelių ir sodos, žiupsnelio druskos, 50g. augalinis aliejus, 400g. jogurtas ir pusė miltų puodelio ir minkyti visa tai kruopščiai su maišykle. Kepant, gausite storą oro ir labai minkštas vaflius.

Mėgėjams saldus ir vaikams, galite virėjas vafliai elektrovafelnitse ant kondensuotu pienu. Norėdami tai padaryti, jūs turite ištiesti savo paketą margarino, sumaišykite jį su kondensuotu pienu gali pridėti 2 kiaušiniai, vienas puodelis krakmolo, šiek tiek sodos, kuri gesinti actu ir vieną puodelį miltų. Kaip minkyti visus ingredientus, kad susidarytų vienalytė ne skystą tešlą. Tai vafliai ant sutirštinto pieno, net jei saugomi ilgą laiką išliks traškūs.

Vafliai su grietine ir jogurtu

Susipažinę su manimi ir kitais receptai savadarbių vafliai. Pavyzdžiui, aš patars jums pasiruošti už vafliai su grietine arba jogurtu tešlą. Rezultatas viršys visus jūsų lūkesčius! Paimkite 5 kiaušiniai, atskirti trynius ir baltymus. Paskutinis įdėti į šaldytuvą. Patrinti trynius su 5 šaukštais cukraus, kol baltas, pridėti juos 20g. sviestas, lydytas mikrobangų krosnelėje, o kita pusė grietinės puodelio. Sumaišykite, pridėkite 200 g. miltų ir gerai šluotelė tešlą. Atvėsinti baltymai išplakti maišytuvu į storą putų ir švelniai žemyn kištis juos į gatavo tešlą. Vafliai gaunami - Yum! Tam, kad paruošti vaflių jogurtas, naudoti receptas vaflių su kefyro ir jogurto pakeisti bet kurios panaudotos vaisių arba vanilės jogurtas. Tešlos, galite pridėti šiek tiek cukraus - tada ir kalėdaičiai būti ne šviežias ir saldus.

Apskritai, fantazijos ponia neturi ribų. Kaip bandymų ir klaidų rezultatas, jūs galite lengvai sugalvoti savo tešlą vafliai, kuris bus labiausiai skanus ir artimuosius Jūsų šeimai.