Kaip virėjas kukuliai orkaitėje

Yra daug patiekalų maltos mėsos. Vienas iš labiausiai maitinantis ir skanus yra kukuliai. Orkaitėje virti, jie taip pat yra naudinga. Atstovaudamas mėsos kamuoliukus su ryžiais, tai gali būti geras užkandis atostogų ar visiškai atskiras patiekalas. Be to, net šiek tiek nervingas su savo valgymo malonumą.

Yra keletas receptų, kurį galite virėjas kukuliai orkaitėje. Norėdami tai padaryti, užima kiaulienos arba maltos jautienos (tai geriau tai padaryti patys) svarą, ji yra įtraukta į druskos pagal skonį ir žalio kiaušinio. Trupinys kepalas mirkyti piene, o, ir tada švelniai spaudžiamas ir išsiųstas įdaru. Čia jis yra būtina įdėti pusę virtų ryžių puodelį. Viskas yra gerai sumaišyti. Gautas mišinys vyleplivayutsya apskritos formos mėsos, kuri yra šiek tiek skrudinta keptuvėje iš visų pusių, ir tada nustatytų į paruoštą pelėsių. Paruošti padažą smulkiai supjaustyti svogūnai, morkos rubs ant tarka, visi kepti keptuvėje su pomidorų pasta to. Norėdami Gravy storesnis paaiškėjo, tai galima įdėti miltų šaukštelis. Mišinys pilamas ant mėsos. Ruošiant šį lėkštelę įkaitintoje orkaitėje žemoje temperatūroje iki Browning (ji paprastai trunka apie 20 minučių). Prieš patiekdami, pabarstykite rekomenduojamą kapotų krapų arba petražolių. Garnyrai ir imtis virtų bulvių ar makaronų.

Kalbant apie tai, kaip virėjas kukuliai orkaitėje, reikia pažymėti svarbų vaidmenį padažu, kurioje jie bus paruoštas, kaip iš jo daugiausia priklauso nuo gatavo patiekalo skonį. Pavyzdžiui, kartu su pomidorais, čia jūs galite įdėti šiek tiek grietinės ar majonezo. Tai suteiks patiekalas labiau subtilų aromatą. Prieskoniai gali būti įtraukta į skirtingas, priklausomai nuo maltos jautienos tipo, tačiau, jei patiekalas ruošiamas vaikams, jų geriausia ne įsitraukti ir padaryti malta svogūnų ar česnakų įtraukta į padažu.

Parengti kukuliai su ryžiais orkaitėje, galite naudoti šią receptą. Malta žalias kiaušinis pridedama, nedidelį kiekį ryžių, kurios anksčiau buvo sultiniai iki pusmečio, susmulkintą svogūną, druską ir žalias kiaušinis. Jei pageidaujama, galima įdėti nedidelį kiekį manų kruopų, kad vienodas įdaru daugiau nuoseklumo. Po to vyleplivayutsya mažas kukuliai ir paklota pelėsių. Miltų keletą minučių, kepti saulėgrąžų aliejaus pridedama čia ir pomidorų grietinėlės (ta pati suma). Jei padažas per tirštas, jis yra užpildytas su trupučiu vandens. Skonis galite įdėti druskos, prieskonių, žolelių. Kurį laiką visi Varėna, tada pilamas padažas ir kukuliai eiti į orkaitę.

Ne mažiau skanus gaunami kukuliai orkaitėje, pagaminti iš maltos vištienos. 3 riekelės baltos duonos arba duonos turi byrėti į mažus gabalus ir mirkomi keletą minučių piene. Visos kepti 100 g kapotų kumpiu, čia pridedama svogūnų, česnako, druskos ir pipirų. Duona pridedama prie žalio kiaušinio, pusės maltos vištienos, kumpis, svogūnai, pomidorų pasta šaukštas, smulkintų petražolių kilogramą. Viskas gerai sumaišyti, tada nuo atsirandančių faršą ro mažų kamuoliukų. Jie yra išdėstyti ant kepimo skardos ir viršų sutepti su alyvuogių aliejaus ir pomidorų pasta mišinio. Po to mėsos kepamas orkaitėje apie 20 minučių.

Reikia pasakyti, kad orkaitėje kukuliai paruošti gana greitai ir ne per daug laiko, ir garnyras tiktų beveik bet kaip grūdų ir daržovių. Todėl šis patiekalas yra toks populiarus. Ant stalo turėtų būti tiekiamas į karšto, iš karto po paruošimo, arba kaitinami krosnelėje arba mikrobangų krosnelėje.