Pievinis skumbrė su bulvėmis orkaitėje. Receptai visiems skoniams

Jūros gėrybės visada labai naudingas. Jeigu mes kalbame apie žuvis, jos derinys su daržovėmis visuomet naudingas tik. Paimkite, pavyzdžiui, įsikūnijimas rengiant skumbrė su bulvėmis orkaitėje. Yra daugybė skirtingų būdų, kuriais tai galima padaryti.

Skanus ir greitai

Pirmasis variantas nurodo receptų principu kategorijoje "skubotai". Yra situacijų, kai nėra visiškai jokio laikas sugalvoti kažką elegantiškas, bet aš noriu, kad viskas būtų skanu ir tuo pačiu metu greitai. Šiuo atveju, skumbrė su bulvėmis orkaitėje tiesiog kepti vienu metu.

Tam reikės šiek tiek:

2 karkasas skumbrės kilogramas bulvių, svogūnai, 150 gramų majonezo, kai druskos ir 2.3 gramų pipirų.

Skumbrės nėra sunku su orkaitėje bulvių:

1. Pirma, jums reikia iškirpti patys žuvį. Norėdami tai padaryti, jis turi būti išplauti, išlaisvino nuo vidaus organų ir tada atskirti filė nuo kaulų. Po to bus tik supjaustyti į gabalus, bet kokio dydžio.
2. Svogūnai valomi iš lukštų ir supjaustyti pusžiedžius.
3. Nulupti bulves, taip pat turi būti sumažinti. Tai gali būti žiedą arba pleištai. Kažkas panašaus.
4. Po to, žuvis reikės marinuoti. Siekiant šio tikslo, reikia užlenkti į dubenį, pridėti druskos, pabarstykite svogūnais ir pipirais, tada palikite 20 minučių.
5. Dabar, produktai turi būti sulankstytas į pūkas su augaliniu aliejumi formos, pabarstyti su majonezu ir išmaišoma.
6. Įdėti į orkaitę 180 laipsnių.

Skumbrė su bulvėmis orkaitėje paruošta greitai. Jau po 45 minučių galima pašalinti ir tarnauti. Jei pageidaujate, už 5 minučių prieš valgį gali būti apibarstyti tarkuotu kieto sūrio. Tai tik papuošti jį ir suteikti ypatingą skonį

Kepimo folija

Namų šeimininkės, skirtos kepti produktai naudoja skirtingus įrenginius. Vienas iš populiariausių - folija. Naudojant jį galite gauti nuostabų kepta skumbrė su bulvėmis.

Iš reikės:

1 skumbrės, 5 bulvės, 100 gramų sūrio kietas, už pusę šaukštelio kmynų ir raudonėlio, šiek tiek druskos 70 g mini morkos, 150 mililitrų majonezo ir a pora šaukštelių prieskonių žuvims.

Virimo procesas prasideda su daržovių:

1. Bulvės turi būti valomi, o tada sumažinti garbanotas vienetų. Tai geriau naudoti specialų peilį. Jei ne, tada galite imtis gabalus ir paprastųjų.
2. Bulvės ir morkos lengvai kepti keptuvėje 3-5 minutes, įpilkite 2 šaukštus augalinio aliejaus. Liepsnos tuo pačiu metu turėtų būti maksimalus.
3. Sūris šlifuoti naudojant tarka.
4. Žuvis nuvalyti gelmių ir supjaustyti pelekus.
5. Ant stalo, išsikeroti folijos gabalėlį ir įdėti jį ant paruošto daržovių.
6. Į viršų įdėti žuvį. Pabarstykite jį su druska ir prieskoniais.
7. Liberaliai sutepkite visą majonezą.
8. Pridėti tarkuoto sūrio ir šiek tiek įdėti žuvies viduje.
9. Gautas struktūra padengti antrą lapą folijos, įdėti į dėklą ir išsiųstas į orkaitę 25 minučių. Kuriame vidaus temperatūra turi būti ne mažiau kaip 200 laipsnių.
10. Per paskirtą laiką pašalinti viršutinis lakštas, ir palikti lėkštę į orkaitėje dar 25 minučių.

Kai daržovės yra rausva, galima daryti prielaidą, kad kepta skumbrės su bulvėmis visiškai pasiruošę.

įdaryti žuvis

Pasirengimas produkto kartu su garnyru žymiai sumažina laiką, praleistą ant kepimo namų šeimininkė. Šia proga, mes galime pasiūlyti dar vieną receptą Skumbrės su bulvėmis.

Dirbti šiuo atveju reikalingi šie ingredientai:

800 gramų žuvies (apie 2 vienetai), 5 g druskos, 35 g augalinio aliejaus (gali pakeisti du šaukštus majonezo) 2 žiupsnelius juodieji pipirai, 20 g morkos, svogūnai ir bulvės.

virimo seka:

1. Žuvis turi būti valomi, o tada išimkite galvą (arba bent jau sumažinti žiaunų).
2. Daržovės, supjaustyta bet kokioje patogioje būdu, (juostelėmis, griežinėliai arba juostelių pavidalo).
3. Karkasas patrinti druskos tepalu (arba majonezo) ir pabarstyti pipirais.
4. Ant folijos lapo paketas parengtas skumbrės.
5. Daiktai su daržovėmis, o likusi skleisti aplink jį.
6. Uždarykite foliją ir padėkite ant kepimo produkto.
7. Siųsti jį į orkaitę, kuri anksčiau buvo būtina šilumos 210 laipsnių.

Po 30 minučių, patiekalas bus paruoštas.

žuvų užkepėlė

Tie, kurie nežino, kaip virėjas bulvės su skumbrės ar kurie tiesiog pavargo nuo pažįstamų receptus, gali būti patartina padaryti Puodai. Patiekalas yra gana paprasta, bet neįprasta, ir labai skanus.

Virėjas ją reikės iš anksto pirkti ar parengti:

1 kg tunai filė 2 kilogramai bulvių, 2 švieži pomidorai, 200 g sūrio, 30 g druskos, pusę šaukštelio žuvies prieskonių, juodųjų pipirų ir šiek tiek 3 šaukštai majonezo.

Dabar galite pradėti rengti:

1. Filė plauti, džiovinti, ir tada supjaustyti į gabalus 2 x 3 arba 3 x 4 cm.
2. Sulenkite produktą švarioje plokštės. Įdėti druskos, prieskonių ir palikite 20 minučių.
3. Nulupkite bulves ir supjaustykite plonais griežinėliais.
4. Pomidorai šlifuoti, pjovimo poludolkami.
5. Dabar gaminiai yra sluoksniuotos ant tokia tvarka paletėje: bulvės - Žuvis - pomidorai - bulvės.
6. Sutepkite visus majonezo ir viršaus su tarkuotu sūriu.
7. Siųsti keptuvę orkaitėje 45 minučių.

Kai laikas baigiasi, galite be abejonės, pašalinti gatavo patiekalas, supjaustyti jį į gabalus ir tarnauti.