Kaip virėjas japonų omletas. Receptai japonų omletas

Japonijos omletas - populiarus patiekalas. Ji yra įtraukta į ritinių ir sušio užpildu ir naudojamas kaip atskiras patiekalas, pridedant daržovių, jūros gėrybių. Nepaisant to, kad maisto ruošimui lengvai, ji suteikia labai neįprastas ir skanus. Kviečiame virkite kelias rūšis maistą su Japonijos omletas.

Japonijos omletas - ritinys

Jūs turite:

• dešimčių kiaušiniai;
• druskos ir pipirų;
• vištienos sultinio penki šaukštai;
• sviesto.

Tai omletas galima paruošti bet kokios formos, svarbiausia keptuvėje - jo buvimo nelipnius danga. Break kiaušinius į paruoštą indą. Įdėti prieskonių ir sultinio. Šluotelė, bet ne puta. Įkaitinkite keptuvę ir šepetys su sviestu. Supilkite karštą Skillet kiaušiniais kaušas, įsitikinkite, kad sluoksnis yra per storas. Kai kiaušiniai pradės mailius - suristi į sąrašą. Perkelti į lėkštę krašto. Vėlgi, supilkite kiaušinio kaušas. Vėlgi, imtis ritinį, ir taip toliau, kol, tol, kol kiaušinių ir sultinio pabaigoje mišinio. Turėtumėte gauti didelį ritinį. Ji pjaustomos į porcijas ir tarnauti.

Klasikinis japonų omletas

Jūs turite:

• keturi kiaušiniai;
• šaukštas labui;
• šaukštas sojų padažo;
• šaukšto cukraus;
• šiek tiek druskos.

Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės, bet ne plakti. Padermė per marlę. Ant karšto keptuvėje įdėti truputį aliejaus ir supilkite mišinį. Kai kiaušiniai sukietėja - išstumti į sąrašą. Taigi supilkite mišinį ir pasukite ridenti, kol kiaušiniai baigsis. Turėtumėte gauti gražus sklandžiai ro kiaušinius. Jis gali būti įdėti į ritinius ir suši, sashimi ir kitų patiekalų Japonijos virtuvė.

Japonijos Omletas su pipirais ir svogūnų laiškų

Jūs turite:

• šešis kiaušiniai;
• Du valgomieji šaukštai sojos padažo;
• vienas pipirų;
• šiek tiek žalia svogūnai;
• aliejaus.

Svogūnai ir paprika smulkiai supjaustykite. Padaryti mišinį omletas iš kiaušinių, ir sojos padažu. Virėjas taip pat, omletas, kaip ankstesniame recepte, tik, kad kiekvienas sluoksnis pabarstyti smulkiai pjaustytų daržovių. Paruoštas ritinys pjaustomos į porcijas.

Kaip virėjas japonų omletas su špinatais

Jūs turite:

A kiaušinių pora;

pusę šaukšto krakmolo;

du šaukštai labui;

pusę cukraus šaukštas;

špinatai, žolelių skonio;

vienas šaukštas sojų padažo;

vienas šaukštas ryžių acto;

aliejaus.

Žali kilpa, plovimo ir išdžiūti ant rankšluosčio. Špinatai, baltinti į verdantį pasūdytą vandenį lygiai vieną minutę. Marinuoti špinatai su kitomis žolelėmis į sojų padažo, cukraus ir acto mišiniu. Krakmolas yra maišomas su vandeniu, kiaušiniu, labui. Išmaišyti. Kadangi kiaušinių mišinys mailius dviejų blynas. Pakepinti ant abiejų pusių, kol virti. Kiaušinių suktinukai atvėsti ir padėkite ant tatamio. Su blynų krašto išplečiamojo lapijos, įvyniojimas į ritinėlius ir pjaustomos į porcijas.

Vyniotinis su kiaušiniene, lašiša, lašišos ikrai, avokadas ir rūkytas ungurys

Jūs turite:

• šimtą gramų virtų ryžių;
• Nori lapas;
• suši omletas dvidešimt gramų;
• Dvidešimt gramų lašišos;
• Dvidešimt gramų ungurių;
• Dvidešimt gramų avokado;
• Trisdešimt gramų ikrų.

Ant tatamio, padėkite dumblių. Jie išdėstyti ryžius, bet ne iki lapo pabaigos. Sutepkite vidurį su pamušalu wasabi ryžių. Įdėkite pjaustytuose ingredientų ritinėlį į vidurį. Suristi į sąrašą. Supjaustykite Galutiniai ritinėlį į norimą skaičių porcijas. Patiekite su imbiero, Wasabi ir padažu.

Tortas pagamintas iš Japonijos Omletas su ungurių ir ryžių

Jūs turite:

• trys šaukštai virtų ryžių;
• dviem juostelėmis, rūkytos ungurių ;
• Žalieji;
• prieskoniai;
• vienas kiaušinis;
• sojos padažas, du šaukštai.

Žali kapoti į mažus gabaliukus. Maisto gaminimas už Omletas mišinį. Ant karšto keptuvėje užpilkite plakta kiaušinienė ir laukti, kol jis šiek tiek viršus gražiai apskrus. Vienoje pusėje Omletas įdėti ungurys, žalumynai ir ryžiai. Švelniai padengti su antrojoje pusėje Omletas. Patiekti karštas. Papuoškite žalumos.

Japonų Omlete ir jų dariniai yra parengtos beveik identiškai. Bet pagal valdžią asmuo sukurti patiekalai su šiuo ingredientu.

Gero apetito!