Kaip virėjas cukinija su mėsa tešloje

Yra daug receptai su cukinija. Iš šio daržovių galite padaryti uogiene. Skvošas galima kepti su kitomis daržovėmis ir mėsa orkaitėje, kepti tešloje. Jie net paruošti blynai. Bet labiausiai skanus patiekalas yra cukinijos įdarytos su mėsa tešlą. Žinoma, geriau panaudoti šviežių ingredientų. Tačiau, cukinijos, jei reikia, galite užšaldyti ir naudoti žiemą dėl įvairių patiekalų.

Receptai cukinija su mėsa tešloje

Parengti šį patiekalą, tai užima daug laiko ir produktų tiek. Pagalbinės medžiagos Jums reikės:

1. Keli jauni vidutinių cukinijos.
2. Nuo 350 iki 400 gramų šviežių malta mėsa.
3. Keletas vadovai svogūnais.
4. Keletas vidutinių pomidorų.
5. 150 gramų sūrio pageidaujama kietiesiems.
6. Druskos ir, žinoma, prieskoniai.

virimo etapai

Virėjas skanus cukinija su mėsa tešlą, jums reikia parengti visus ingredientus. Taip pat svarbu sekti, seka. Norėdami pradėti yra parengti cukinijos. Jie turi būti valomi, pašalinti žievelės, tada supjaustyti į gabalus 6 centimetrų skersmens. Po to, kai ruošinio turi būti valomos iš sėklų ir celiuliozės. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti puodeliai cukinijos.

Dėl poreikio įdėti ugnies indą ir šilumos jam šiek tiek vandens. Skysčio reikia įdėti druskos, tada po kelių minučių sumažinti jos ruošinių cukinijos.

Tada galite pereiti į maltos mėsos paruošimo. Tokiu atveju, galite naudoti bet. Bet tai geriausia derinti su jautiena ir kiauliena. Gal cukinija su mėsa tešloje bus skanu ir vištienos. Gatavame įdaru turėtų pridėti pjaustytų svogūnų, druskos ir mėgstamų prieskonių.

Kaip iškepti

Cukinijų su mėsa tešloje turi būti kepama orkaitėje. Norėdami tai padaryti, jums reikia patepti keptuvę su aliejumi. Jūs taip pat galite siųsti savo folija. Puodeliai Skvošas turi būti užpildyti su mėsa, suvilgytu tešlą ir padėkite ant paruošto kepimo skardos. Į viršų kiekvienas ruošinio turėtų skleisti su majonezu ir įdėti viršutinį gabaliuką pomidorų, pjaustytų žiedais.

Vėliau kepimo indą reikia sudėti į įkaitintą 180 ° C orkaitėje ir kepkite 30 minučių kietasis sūris reikia grotelės. Po pusvalandžio Visos su cukinijos turi būti pašalintas iš orkaitės. Kiekvienas tuščias būtina pabarstyti sūriu. Keptos cukinijos su mėsa tešloje reikia daugiau penkias minutes.

Klasikinis receptas

Parengti cukinija su mėsa tešlą, jums reikės:

1. Cukinijos yra vidutinio dydžio - keletas vienetų.
2. 400 gramų maltos mėsos bet.
3. Svogūnai - du vadovai.
4. Kiaušiniai - 3 vnt.
5. Miltai, druska, prieskoniai.

procesas preparato

Pirmiausia turime pasiruošti įdaru, cukinijos. Daržovės turi būti valomi ir supjaustyti skersai į mažus gabaliukus, maždaug 2 cm storio. Tada turėtų atsargiai nuimkite masės. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti žiedus cukinijos. Blankai turi būti sudėti į dubenį ir įpilkite truputį druskos.

Viename konteineryje jums reikia pridėti miltų, o antrasis - Beat kiaušinių ir druskos. Po to, ugnis turėtų įdėti kepimo skardą ir supilkite į jį šiek tiek augalinio aliejaus. Malta mėsa yra pridėti kiaušinį ar bulvių krakmolo. Tai yra užtikrinti, kad indų nepatenka vienas nuo kito gaminimo metu.

Žiedas turėtų būti pripildyta cukinija įdaru, artimųjų miltų, tada kiaušinį. Ruošinys turi būti dedamas ant šildomo lėkštę. Cukinijos reikia kepti iš abiejų pusių gauti aukso pluta. Iki patiekalą turėtų būti ant mažos ugnies, apimantis keptuvę sandariai su dangčiu. Nepamirškite, kad už žalio maltos mėsos paruošimo naudoti. Jis turėtų būti gerai skrudinti. Tuo virimo pabaigos, pašalinti dangtį ir mailius per aukštą šilumos ant žiedo, kad ten buvo skanus plutos.