Kaip virėjas krevečių

Vienas iš labiausiai krevetėmis yra sveiką ir maistingą maistą. Tai šiandien dar šiek tiek egzotiškas produktas, bet be jų sunku įsivaizduoti šiuolaikinio žmogaus mitybą.

Su vis produkto paklausos auga ir receptai naudojant krevetes skaičius. Dėl informacijos apie tai, kaip paruošti krevetes galima rasti receptų knygos, dienoraščiai, interneto svetainių su skirtingais receptus.

Kas sukėlė tokį populiarumą šią prekę? Visų pirma, krevečių yra daug maistinių medžiagų, kalcio, jodo, kalio, cinko, geležies, fosforo, magnio ir fluoro. Visi šios medžiagos padeda normalų gyvenimą ir podderzhzhaniyu sveikatai tinkamo lygio.

Krevetės yra beveik nėra riebalų ir kalorijų, tačiau jie yra daug baltymų ir riebalų rūgščių. Mėsa yra cholesterolio tuo pačiu metu, tačiau nėra absorbuojamas į kraują pagal naudingų omega-3 riebalų kiekio. Taigi, kad krevečių galima pavadinti sveikos ir subalansuotos mitybos pagrindas. Jų naudojimas maisto produktuose prisideda prie daugelio procesų organizme normalizuoti: jis stiprina plaukus ir nagus, gerina odos išvaizdą. Mokslininkai taip pat parodė, kad valgyti šį produktą stiprina imunitetą. Be to, krevetės, kartu su žaliosios arbatos, laikoma puikus antioksidantas. Tačiau svarbus klausimas lieka, kaip virėjas krevečių, Visos maistingosios medžiagos lieka?
Nurodykite jūros gėrybių ruošimui, nuspręsti, kas svarbiau - skonis arba naudoti kaip skaniausią krevečių gimtoji į Šiaurės Kanadoje ir Grenlandijoje, ir naudingiausia iš Lotynų Amerikos vandenyse.
Krevetės parduodamas grynąją ir jau virti ir švieži su lukštais (mėlynos ir žalios spalvos, su ūsais). Su pasveiko visi daugiau ar mažiau aišku - jie yra pasirengę, bet kaip valyti krevečių, kurie nepraėjo panašią procedūrą pramonės aplinkoje?

Pirmasis žingsnis yra išvalyti geldutė iš kiauto, tai jis turi būti supjaustyti išilgai nugaros, po vieną, pašalinti korpuso plokštės. Perkelti tuo pačiu metu būtina nuo galvos iki uodegos. Tada išimkite žarnyno veną (esantį gale). tada jūs galite ištrinti ir galvos, tačiau jis rūšies krevetės yra daug pikantiškas, taip pat galva yra daug skanių sulčių. Dabar, skerdenos turi būti krevečių keletą minučių įdėti į verdantį vandenį su prieskoniais. Krevetės yra paruoštas naudoti. Be to, ji gali būti virti su lukštais, o tada pereikite prie išvalyti jį. Tai padaryti, ji yra paimta galvos pilvo, kojos ir apvalkalas yra atskirti, po kurio galvutė yra pašalinamas.
Maisto gaminimas krevetės - procesas žavi ir trumpas, nes jie nereikalauja ilgai termiškai.
Nežinote , kaip virėjas krevečių yra skanus ir neizbity, iškėlė daug gurmanams. Jis gali būti dedama į salotas, naudoti kaip padažais pizza ar makaronų su jūros gėrybėmis, virti sriubas arba naudoti kaip atskirą patiekalą. Krevetės gali būti virti, kepti, troškinti, virti ant grotelių, kepti. Nepriklausomai nuo preparato rūšies paaiškėja švelnus, minkštas, skanus ir sveikas patiekalas. Geriausias garnyrą yra ryžių arba daržovių. Padažai taip pat tinka su citrinos sultimis, pankolių, česnakai, taip pat pieno pagrindo padažais to.
Perkant šaldytą krevečių, turėtų paaiškinti, jie užšaldyti arba šviežios užšaldytos po virimo. Iš to priklauso nuo terminio apdorojimo trukmę.
Kai krevečių nuoviru, jie gali atnešti prie stalo. Bet, kaip virėjas krevečių, stebina draugui ar mylimam žmogui? Apvirti ir nulupti didelį krevečių galima marinuoti citrinos sultimis ir prieskoniais, tada pakepinti kol paruduos sviesto. Greitas ir paprastas maistas duos jums reputaciją neprilygstamą virėja ir draugas tiesiog perkraunami klausimus apie tai, kaip virėjas krevetes taip gerai, kaip ateis jums.