Kaip virėjas bulvės savo odos: paprastų paslapčių tobulo skonio!

Daugelis, kurie skaityti pavadinimą, pasakys: "Tai nėra didelis dalykas, virėjas bulvės". Taip, dauguma namų šeimininkių yra įsitikinęs, kad tai tikrai išmokyti juos tikrai nereikia. Galų gale, bulvės - tai beveik kasdien patiekalas. Be to, jūs galite ne virėjas sriuba arba sriuba, bulvių yra skanus ir širdingas garnyrą daugelio mėsos patiekalų. Ir savo odos bulvės - tai lengviausias, nes jai nereikia net švarus!

Tačiau apšviesti klausimą , kaip virti bulves savo odos, reikia kalbėti apie mažų ir paprastų subtilybes, kad padės išlaikyti pirmykštę skonį ir išsaugoti vitaminus ir maistines medžiagas, kad bulvės yra ne taip mažai.

Reikėtų pasakyti, kad 75% šio daržovių yra sudarytas iš vandens, ir 18% - iš krakmolo. Tačiau, ji turi daug vitaminų ir mineralinių medžiagų: riboflavino, piridoksino, askorbo rūgšties, vitamino K, magnio, natrio, tiamino, niacino, Folio rūgštis, kalcio, fosforo, cholino, geležies, kalio, liuteino. Ne tokia maža sąrašas negražus daržovių, kad auga mūsų rajone.

Pagalvokime, kaip virėjas bulvės savo odos, kad jis nuolat į visas mums naudą. bulvių skonis gali būti labai skirtingi. Tai priklauso nuo daržovių veislių, auginimo regionas, trąšų, naudojamos auga, atkasti laiko ir laikymo metodą.

Paprastai į savo odos bulvės virti, kai jūs neturite daug laiko reikia pasiruošti daržovių salotos, jei bulvės yra per mažas ir išvalyti jį ilgą laiką. Dažnai su lupenomis bulvių, todėl ji tampa dar skanesnis ir labiau aromatingas.

Maisto gaminimas bulves, kurios bus parinktos vienodai bulvių maždaug tokio paties dydžio, pageidautina naudoti vienos rūšies šaknų, todėl yra vienodai virti.

Bulvės gerai mano, žemyn į tinkamo dydžio keptuvę, užpilti šaltu vandeniu. Vandens lygis turi būti virš daržovių per centimetrą lygiu. Pridėti druskožemis: pusę šaukštelio viename litre vandens. Iš tiesų, kaip virėjas bulvės savo odos, druska neturi jokio poveikio, bet padeda išvengti krekingo odą.

Kai bulvės yra pakrautas, tai yra įdėti į ugnį ir laukti didžiausios verdančio vandens. priešgaisrinės tada turi būti sumažintas iki minimumo, todėl gerai virti bulves į vidurį ir išlaikyti maistinių medžiagų. Jei virėjas bulvės savo odos ant didelės ugnies, tada kraštas bus pasirengę, o viduryje bus sunku ir beskonis. Orientacinis laikas virimo bulvių savo odos - 20-25 minučių. Patikrinkite šakute ar peiliu pasirengimą, auskarų vėrimas į daržovių viduryje. Jei aštriu daiktu lengvai praeiti ir išeina, bulvės pasiruošę.

Dabar išleiskite vandenį, palaukite kol šaknis yra kietas, ir tarnauti.

Kaip virėjas bulvės savo odos ir salotos? Tai labai paprasta: daugybė ieškinių algoritmas yra tas pats, skirtumas tik tas, kad po virimo, jis turėtų būti artimųjų šaltu vandeniu. Taigi ji atvėsina greitai ir išvalyti jį nuo odos bus lengviau.

Daugelis šiuolaikinių virtuvės mikrobangų krosnelės užima garbingą vietą. Virkite bulves savo odos gali būti per šį modernų įrenginį. Ir daugelis namų šeimininkės žino, kaip virėjas bulvės savo odos mikrobangų sėkmingai taikyti žinias praktikoje. Šis kepimo bulves su lupena metodas tinka, jei jūs neturite daug laiko. Virkite bulves mikrobangėje gali būti kaip salotos, o tarnauja kaip garnyrą.

Įdėti daržoves ant lygaus plokštės vienu sluoksniu. Prieš tai, iš anksto Pierce kiekvienas gumbų su plonu peiliu keliose vietose, kad bulvės tolygiai sušildyti ir virti. Kraunasi visi mikrobangų 7-10 minučių, priklausomai nuo krosnies pajėgumas.

Galite virėjas bulvės savo odos dvigubo katilo. Šiam tikslui bako, užpilkite 2 puodeliai šalto vandens, kad sumažinti plautos bulvės. Virinama visi dviviečiame katilo apie 15 minučių. Skanus ir sveikas bulvių pasiruošę!

Kaip virėjas bulvės savo odos? Tikimės, kad jums rasti šiame straipsnyje atsakymus. Jūs skanus bulves!